Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai – Deutscher Rotwein: Ein Meisterwerk für anspruchsvolle Genießer
Entdecken Sie den Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai, einen Rotwein, der die Essenz deutscher Weintradition und das Terroir in Perfektion vereint. Dieser edle Tropfen aus dem renommierten Weingut Laquai ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Handwerkskunst, die Leidenschaft und die Hingabe, die in jeder einzelnen Flasche stecken. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromatik, seiner eleganten Struktur und seinem langen, harmonischen Abgang verzaubern. Dieser Spätburgunder ist ein Erlebnis für die Sinne und eine Bereicherung für jeden besonderen Moment.
Die Magie des Jahrgangs 2019
Der Jahrgang 2019 war ein außergewöhnliches Jahr für den Weinbau in Deutschland. Die idealen Wetterbedingungen mit warmen Sommertagen und kühlen Nächten ermöglichten eine perfekte Reifung der Trauben. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Qualität, mit einer intensiven Aromatik, einer ausgewogenen Säure und einer bemerkenswerten Lagerfähigkeit. Der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai ist ein Paradebeispiel für die Exzellenz dieses Jahrgangs.
Das Weingut Laquai: Tradition und Innovation im Einklang
Das Weingut Laquai, geführt mit Herzblut und Fachwissen, steht für Weine von höchster Qualität. Die Philosophie des Hauses ist geprägt von Respekt vor der Natur, nachhaltigem Weinbau und dem Streben nach Perfektion. In den Weinbergen werden die Trauben mit größter Sorgfalt von Hand gelesen und selektiert. Im Weinkeller kommen modernsteTechnologien zum Einsatz, um das natürliche Potenzial der Trauben optimal zu entfalten. Das Ergebnis sind Weine, die das Terroir widerspiegeln und die Handschrift des Winzers tragen.
Sensorische Reise: Aromen und Geschmacksprofil
Der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet ist vielschichtig und komplex, mit Noten von reifen Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren und einem Hauch von würzigen Aromen wie Vanille, Zimt und Nelken. Am Gaumen entfaltet er seine volle Pracht: Eine elegante Säurestruktur, feine Tannine und ein langer, harmonischer Abgang machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Seine fruchtbetonte Aromatik wird von subtilen Holznoten begleitet, die ihm eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Die Kunst der Vinifikation
Die Herstellung des Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai ist ein sorgfältiger Prozess, der von der Auswahl der besten Trauben bis zur Abfüllung in die Flasche höchste Ansprüche stellt. Nach der schonenden Handlese werden die Trauben entrappt und einer kontrollierten Gärung unterzogen. Der Ausbau erfolgt traditionell in Eichenholzfässern, wo der Wein seine Reife und Komplexität entwickelt. Die lange Lagerung auf der Feinhefe verleiht ihm zusätzliche Struktur und Fülle. Vor der Abfüllung wird der Wein schonend filtriert, um seine natürliche Aromatik zu bewahren.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Anlässe
Der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Er passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Geflügel, Pasta mit kräftigen Saucen und reifem Käse. Auch solo genossen ist er ein Genuss für sich. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zu entfalten.
- Fleischgerichte: Ideal zu Rind, Lamm oder Wild, insbesondere zu Braten und Schmorgerichten.
- Geflügel: Passt hervorragend zu Ente, Gans oder Perlhuhn.
- Pasta: Harmoniert gut mit Pasta-Gerichten mit Pilz- oder Fleischsaucen.
- Käse: Ein Genuss zu reifem Käse wie Camembert, Brie oder Comté.
- Vegetarische Gerichte: Auch zu vegetarischen Gerichten wie Pilzrisotto oder Gemüseaufläufen ein toller Begleiter.
Lagerfähigkeit und Entwicklungspotenzial
Der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird in den nächsten Jahren noch an Komplexität und Tiefe gewinnen. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und liegend) kann er bis zu 10 Jahre und länger gelagert werden. Seine Aromen werden sich weiterentwickeln und seine Tannine werden weicher und geschmeidiger werden.
Auszeichnungen und Prämierungen
Die hohe Qualität des Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai wurde bereits mehrfach von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die herausragende Arbeit des Weinguts Laquai und die Exzellenz dieses Weines.
Details im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Laquai |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Geschmack | Trocken |
| Herkunft | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit | Bis zu 10 Jahre und länger |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Ein Wein für besondere Momente
Der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis für die Sinne, eine Bereicherung für jeden besonderen Moment und ein Ausdruck von Lebensfreude. Ob als Begleiter zu einem festlichen Dinner, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Genießen in aller Ruhe – dieser edle Tropfen wird Sie begeistern.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Rotwein:
- Welche Speisen passen am besten zum Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai?
Dieser Spätburgunder harmoniert wunderbar mit gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Geflügel, Pasta mit kräftigen Saucen und reifem Käse.
- Wie lange kann ich den Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel und liegend) kann er bis zu 10 Jahre und länger gelagert werden.
- Welche Trinktemperatur wird für diesen Wein empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Enthält der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai Allergene?
Ja, dieser Wein enthält Sulfite.
- Was macht den Jahrgang 2019 so besonders?
Der Jahrgang 2019 zeichnete sich durch ideale Wetterbedingungen aus, die zu einer perfekten Reifung der Trauben und somit zu Weinen von außergewöhnlicher Qualität führten.
- Ist der Spätburgunder trocken – 2019 – Laquai für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, da wir dies nicht mit Sicherheit sagen können. Es hängt davon ab, ob tierische Produkte bei der Weinherstellung verwendet wurden.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Laquai in Deutschland.
