VIÑA SEÑA 2019 – Eine Ikone chilenischer Weinkunst
Erleben Sie mit dem Viña Seña 2019 einen Wein, der die Seele Chiles in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir, eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe und ein Versprechen unvergesslicher Genussmomente. Viña Seña ist ein Pionier des chilenischen Weinbaus und hat sich der Herstellung von Weinen höchster Qualität verschrieben. Der Jahrgang 2019 setzt diese Tradition nahtlos fort und präsentiert sich als Meisterwerk, das die Herzen von Weinliebhabern weltweit höherschlagen lässt.
Die Magie des Terroirs: Wo der Wein seine Seele findet
Das Geheimnis des Viña Seña liegt in seinem einzigartigen Terroir. Die Weinberge erstrecken sich in der Aconcagua-Region, einem Gebiet, das von der majestätischen Andenkordillere und dem kühlen Pazifik geprägt ist. Dieses Zusammenspiel von Höhenlage, Klima und Bodenbeschaffenheit schafft ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten, die hier ihr volles Potenzial entfalten können. Die Böden, reich an Mineralien und durchlässig, sorgen für eine exzellente Drainage und fördern die Entwicklung komplexer Aromen in den Trauben. Die kühlen Brisen des Pazifik mildern die Hitze des Tages und verlängern die Reifezeit, was zu einer perfekten Balance zwischen Säure und Süße führt.
Die Rebsorten: Eine harmonische Symphonie der Aromen
Der Viña Seña 2019 ist eine sorgfältig abgestimmte Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die jede für sich einen einzigartigen Beitrag zum Gesamtbild leistet. Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat des Weins und verleiht ihm Struktur, Kraft und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz. Carmenère, die emblematische Rebsorte Chiles, steuert würzige Noten, elegante Tannine und eine samtige Textur bei. Petit Verdot sorgt für zusätzliche Farbe, Aromen von dunklen Früchten und eine lange Lagerfähigkeit. Cabernet Franc rundet das Profil mit floralen Noten und einer feinen Würze ab. Durch die meisterhafte Vermählung dieser Rebsorten entsteht ein komplexer und vielschichtiger Wein, der die Vielfalt des Terroirs widerspiegelt.
Die Weinbereitung: Handwerkliche Perfektion bis ins Detail
Bei Viña Seña wird die Weinbereitung mit größter Sorgfalt und Hingabe betrieben. Nach der Handlese werden die Trauben schonend entrappt und sortiert, um nur die besten Beeren für die Weiterverarbeitung auszuwählen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für 22 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifezeit verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, feine Vanillenoten und eine elegante Struktur. Nach der Abfüllung ruht der Wein noch einige Zeit in der Flasche, bevor er für den Verkauf freigegeben wird.
Der Viña Seña 2019 im Glas: Ein Fest für die Sinne
Der Viña Seña 2019 präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Zedernholz, Tabak und feinen Gewürzen geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, elegant und harmonisch. Seine samtigen Tannine, die lebendige Säure und die lange, anhaltende Finale machen ihn zu einem wahren Genusserlebnis. Der Viña Seña 2019 ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial, der sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen wird.
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung für besondere Anlässe
Der Viña Seña 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, reifem Käse und dunkler Schokolade passt. Seine Aromenvielfalt harmoniert besonders gut mit Gerichten, die mit Kräutern, Gewürzen oder Pilzen zubereitet sind. Ob zu einem festlichen Abendessen, einem besonderen Anlass oder einfach nur zum Genießen in guter Gesellschaft – der Viña Seña 2019 ist die perfekte Wahl, um unvergessliche Momente zu schaffen.
Auszeichnungen: Ein Wein, der Maßstäbe setzt
Der Viña Seña hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität des Weins und die Leidenschaft, die in seine Herstellung einfließt. Jede Flasche Viña Seña ist ein Kunstwerk, das die Seele Chiles widerspiegelt und die Herzen von Weinliebhabern weltweit berührt.
Viña Seña: Mehr als nur ein Wein – eine Investition in Genuss und Wert
Der Viña Seña ist nicht nur ein außergewöhnlicher Wein, sondern auch eine kluge Investition. Seine hohe Qualität, sein großes Lagerpotenzial und seine stetig steigende Beliebtheit machen ihn zu einem begehrten Sammlerobjekt. Mit dem Kauf einer Flasche Viña Seña investieren Sie nicht nur in Genussmomente, sondern auch in ein Stück chilenischer Weinkultur.
Einladung zum Entdecken: Lassen Sie sich von der Magie des Viña Seña verzaubern
Tauchen Sie ein in die Welt des Viña Seña und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne verzaubern wird. Bestellen Sie noch heute Ihre Flasche Viña Seña 2019 und lassen Sie sich von der Magie Chiles inspirieren. Wir sind überzeugt, dass Sie von diesem außergewöhnlichen Wein begeistert sein werden.
Die wichtigsten Merkmale des Viña Seña 2019 im Überblick:
- Herkunft: Aconcagua Valley, Chile
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Ausbau: 22 Monate in französischen Eichenfässern (teilweise neu)
- Farbe: Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aromen: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Zedernholz, Tabak, Gewürze
- Geschmack: Kraftvoll, elegant, harmonisch, samtige Tannine, lange Finale
- Speiseempfehlung: Kräftige Fleischgerichte, Wild, Lamm, reifer Käse, dunkle Schokolade
- Lagerpotenzial: Sehr hoch
Verkostungsnotizen
Ein tiefgründiger, komplexer Wein mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Zedernholz. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine elegante Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Technische Daten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Restzucker | 2,0 g/l |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Viña Seña 2019
Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen zum Viña Seña 2019:
1. Wie lange kann ich den Viña Seña 2019 lagern?
Der Viña Seña 2019 hat ein sehr hohes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) problemlos 15 bis 20 Jahre oder länger gelagert werden.
2. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Viña Seña 2019?
Die ideale Serviertemperatur für den Viña Seña 2019 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
3. Muss der Viña Seña 2019 vor dem Servieren dekantiert werden?
Ja, es wird empfohlen, den Viña Seña 2019 vor dem Servieren zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten und eventuelle Ablagerungen zu entfernen. Eine Dekantierzeit von 1 bis 2 Stunden ist ideal.
4. Zu welchen Speisen passt der Viña Seña 2019 am besten?
Der Viña Seña 2019 ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild, sowie zu reifem Käse und dunkler Schokolade.
5. Ist der Viña Seña 2019 auch für Weinanfänger geeignet?
Obwohl der Viña Seña 2019 ein komplexer und vielschichtiger Wein ist, kann er auch von Weinanfängern genossen werden. Seine samtigen Tannine und die ausgewogene Säure machen ihn zugänglich und angenehm zu trinken.
6. Woher bezieht Viña Seña seine Trauben?
Viña Seña bezieht seine Trauben ausschließlich aus eigenen Weinbergen im Aconcagua Valley in Chile. Dies ermöglicht eine maximale Kontrolle über die Qualität der Trauben und die Nachhaltigkeit des Anbaus.
7. Was macht den Viña Seña so besonders?
Der Viña Seña ist das Ergebnis einer einzigartigen Kombination aus Terroir, Rebsorten, Weinbereitung und Leidenschaft. Seine hohe Qualität, sein komplexes Aromaprofil und sein großes Lagerpotenzial machen ihn zu einem der besten Weine Chiles und der Welt.
8. Ist der Viña Seña 2019 vegan?
Bitte wenden Sie sich diesbezüglich direkt an den Hersteller.
