Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken – 2019 – Heger: Ein Meisterwerk vom Kaiserstuhl
Entdecken Sie mit dem Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken – 2019 – Heger einen Weißwein, der die Essenz des Kaiserstuhls in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Grauburgunder ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die traditionsreiche Weinbaukunst der Familie Heger und an das einzigartige Terroir des Achkarrer Schlossbergs.
Stellen Sie sich vor, wie die warmen Sonnenstrahlen auf die vulkanischen Böden des Schlossbergs fallen, während die Reben ihre Wurzeln tief in die Erde schlagen. Genau hier, in dieser privilegierten Lage, reifen die Trauben für diesen exquisiten Grauburgunder. Die Familie Heger, bekannt für ihre akribische Arbeit im Weinberg und im Keller, hat mit diesem Wein ein wahres Meisterwerk geschaffen.
Die Magie des Achkarrer Schlossbergs
Der Achkarrer Schlossberg ist eine der renommiertesten Lagen Badens und Deutschlands. Seine vulkanischen Verwitterungsböden, geprägt von Löss und Gestein, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Tiefe. Die steilen Hänge sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung, während die kühlen Nächte eine perfekte Balance zwischen Reife und Säure garantieren. Dieser einzigartige Mix macht den Achkarrer Schlossberg zu einem idealen Ort für den Anbau von Grauburgunder.
Die Trauben für das Große Gewächs werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nur die besten und reifsten Beeren finden ihren Weg in den Keller, wo sie mit größter Sorgfalt vinifiziert werden. Die Familie Heger setzt auf schonende Methoden, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten und die charakteristischen Aromen des Terroirs zu bewahren.
Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse
Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken – 2019 – Heger präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, goldgelben Farbe. Das Bouquet ist vielschichtig und komplex, geprägt von Aromen reifer gelber Früchte wie Aprikose und Quitte, unterlegt von feinen nussigen Noten und einer eleganten Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine beeindruckende Fülle und Tiefe, begleitet von einer lebendigen Säure und einer mineralischen Note, die den Wein bis ins Finale prägt.
Dieser Grauburgunder ist ein Wein mit Struktur und Charakter, der sich wunderbar zu einer Vielzahl von Speisen kombinieren lässt. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fischgerichten, hellem Fleisch, Geflügel oder auch zu reifen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente.
Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus. Die idealen Wetterbedingungen während der Reifezeit haben zu einer perfekten Balance zwischen Zucker, Säure und Aromen geführt. Dieser Wein ist ein Ausdruck des Könnens der Familie Heger und des Potenzials des Achkarrer Schlossbergs. Er ist ein Wein, der begeistert und in Erinnerung bleibt.
Die Philosophie der Familie Heger
Die Familie Heger steht für Weinbau mit Leidenschaft und Tradition. Seit Generationen widmen sie sich dem Anbau von Qualitätsweinen und haben sich einen Namen als einer der besten Weinproduzenten Badens gemacht. Ihr Credo ist es, Weine zu erzeugen, die das Terroir widerspiegeln und die Handschrift des Winzers tragen. Sie legen Wert auf Nachhaltigkeit und schonenden Umgang mit der Natur, um auch zukünftigen Generationen die Möglichkeit zu geben, hochwertige Weine zu erzeugen.
Ihr Engagement und ihre Expertise spiegeln sich in jedem einzelnen Wein wider. Die Weine von Heger sind mehr als nur Produkte; sie sind Ausdruck einer tiefen Verbundenheit zur Natur und zur Weinbaukunst.
Degustationsempfehlungen
- Optimale Trinktemperatur: 10-12°C
- Glasempfehlung: Burgunderglas
- Lagerpotenzial: Bis zu 10 Jahre und mehr
- Speiseempfehlungen: Kräftige Fischgerichte, helles Fleisch, Geflügel, reife Käsesorten
Ein Wein für besondere Momente
Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken – 2019 – Heger ist ein Wein für Genießer, die das Besondere suchen. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt. Ob als Begleiter eines festlichen Dinners oder als Solist in entspannter Atmosphäre – dieser Grauburgunder ist immer eine Bereicherung.
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesem außergewöhnlichen Wein und erleben Sie die Magie des Achkarrer Schlossbergs. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter dieses Großen Gewächses begeistern!
Überblick der wichtigsten Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Grauburgunder Großes Gewächs trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Weingut | Heger |
| Anbaugebiet | Baden, Deutschland |
| Lage | Achkarrer Schlossberg |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typischerweise ca. 13,5% vol.) |
| Flaschengröße | 0,75 Liter |
| Allergene | Enthält Sulfite |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet „Großes Gewächs“?
„Großes Gewächs“ ist eine Bezeichnung für die hochwertigsten trockenen Weine aus VDP-klassifizierten Lagen (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Diese Weine unterliegen strengen Qualitätskriterien, wie z.B. geringere Erträge und Handlese.
Wie lange kann ich den Achkarrer Schlossberg Grauburgunder lagern?
Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken – 2019 – Heger hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) bis zu 10 Jahre und länger gelagert werden. Während dieser Zeit kann er seine Aromen noch weiterentwickeln.
Welche Speisen passen gut zu diesem Grauburgunder?
Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter und harmoniert hervorragend mit kräftigen Fischgerichten (z.B. gebratenem Lachs oder Steinbutt), hellem Fleisch (z.B. Kalbsschnitzel), Geflügel (z.B. Brathähnchen) und reifen Käsesorten (z.B. Comté oder Gruyère).
Wie serviere ich den Wein am besten?
Die optimale Trinktemperatur für den Achkarrer Schlossberg Grauburgunder liegt bei 10-12°C. Verwenden Sie am besten ein Burgunderglas, um die Aromen des Weins optimal zur Geltung zu bringen.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden zusätzlich hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren und zu schützen.
Woher stammt der Wein?
Der Wein stammt vom Weingut Heger aus Baden, genauer gesagt aus der renommierten Lage Achkarrer Schlossberg.
Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Informationen über die vegane Zertifizierung benötigen. Nicht alle Weine sind automatisch vegan, da im Herstellungsprozess tierische Produkte verwendet werden könnten.
