ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 – CATENA ZAPATA: Eine Reise in die Welt des außergewöhnlichen Weins
Entdecken Sie den ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 – CATENA ZAPATA, einen Wein, der die Essenz des argentinischen Terroirs in sich trägt und eine Hommage an die unsichtbare Welt der Mikroorganismen im Boden darstellt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine sensorische Erfahrung, eine Geschichte, die in jedem Schluck erzählt wird, und ein Zeugnis für die Leidenschaft und Hingabe der Familie Catena Zapata. Lassen Sie sich entführen in die Höhenlagen Mendozas und erleben Sie einen Wein, der neue Maßstäbe setzt.
Die Magie des Adrianna Vineyards
Der Adrianna Vineyard, gelegen in einer schwindelerregenden Höhe von fast 1.500 Metern über dem Meeresspiegel, ist das Herzstück der Weinherstellung von Catena Zapata. Diese einzigartige Lage, mit ihren extremen Temperaturschwankungen und der intensiven Sonneneinstrahlung, bringt Trauben von unvergleichlicher Qualität hervor. Der karge, steinige Boden zwingt die Reben, tief zu wurzeln und sich ihre Nährstoffe zu erkämpfen, was zu Weinen mit außergewöhnlicher Konzentration und Komplexität führt.
Was den Adrianna Vineyard jedoch wirklich besonders macht, ist die Vielfalt und Aktivität der Mikroorganismen im Boden – die sogenannten „Mundus Bacillus Terrae“. Diese winzigen Lebewesen spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit der Reben und die Entwicklung der Aromen in den Trauben. Der Name dieses Weines ist eine direkte Hommage an diese unsichtbaren Helfer, die das Terroir so einzigartig machen.
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität: 2018
Der Jahrgang 2018 in Mendoza war geprägt von idealen Wetterbedingungen. Ein kühler Frühling gefolgt von einem warmen, trockenen Sommer ermöglichte eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Dies führte zu einer perfekten Balance zwischen Säure, Tanninen und Frucht, was sich in der außergewöhnlichen Eleganz und Finesse des ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das von dunklen Früchten wie Cassis und Brombeeren dominiert wird, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit feinen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mineralität, der an den steinigen Boden des Adrianna Vineyards erinnert.
Hier eine detailliertere Aufschlüsselung der Aromen und Eigenschaften:
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Cassis, Brombeeren, Veilchen, Zedernholz, Gewürze
- Gaumen: Vollmundig, elegant, feine Tannine, lebendige Säure
- Abgang: Lang, anhaltend, mineralisch
Die perfekte Begleitung für besondere Anlässe
Dieser außergewöhnliche Wein ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Lammkeule oder Wild. Auch zu gereiftem Käse oder dunkler Schokolade ist der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 eine exzellente Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.
Das Erbe von Catena Zapata: Eine Familie schreibt Weingeschichte
Die Familie Catena Zapata ist seit Generationen im Weinbau tätig und hat sich einen Namen für ihre Pionierarbeit und ihr Engagement für höchste Qualität gemacht. Nicolás Catena Zapata, der Visionär hinter dem gleichnamigen Weingut, hat maßgeblich dazu beigetragen, das argentinische Terroir auf die Weltweinkarte zu bringen. Seine unermüdliche Suche nach den besten Lagen und sein innovativer Ansatz haben Catena Zapata zu einem der angesehensten Weingüter der Welt gemacht.
Der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 ist ein weiteres Meisterwerk aus dem Hause Catena Zapata und ein Beweis für das außergewöhnliche Potenzial des argentinischen Weinbaus. Er ist ein Wein, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Seele berührt.
Lagerung und Entwicklungspotenzial
Der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 ist ein Wein mit großem Entwicklungspotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er über viele Jahre hinweg reifen und seine Komplexität und Aromenvielfalt weiter entfalten. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, um die Qualität des Weines zu erhalten.
Empfohlene Lagerbedingungen:
- Lagerung: Liegend
- Temperatur: 12-16°C
- Luftfeuchtigkeit: 70-80%
- Dunkelheit: Geschützt vor direktem Sonnenlicht
Ein Wein für Kenner und Sammler
Der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 ist ein Wein für Kenner und Sammler, die das Besondere suchen. Er ist ein Ausdruck von Terroir, Handwerkskunst und Leidenschaft und ein Zeugnis für die unermüdliche Suche nach Perfektion. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und erleben Sie eine Reise in die Welt des argentinischen Weinbaus.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
- Aus welcher Rebsorte wird der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 hergestellt?
Der Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Malbec hergestellt, ergänzt durch einen kleinen Anteil anderer Rebsorten, die im Adrianna Vineyard angebaut werden.
- Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der ADRIANNA VINEYARD MUNDUS BACILLUS TERRAE 2018 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen kann der Wein über viele Jahre hinweg reifen und seine Komplexität weiterentwickeln. Experten schätzen ein Reifepotenzial von mindestens 10-15 Jahren.
- Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für diesen Wein liegt zwischen 16 und 18°C.
- Wo befindet sich der Adrianna Vineyard?
Der Adrianna Vineyard liegt in Mendoza, Argentinien, in einer Höhe von fast 1.500 Metern über dem Meeresspiegel.
- Was bedeutet „Mundus Bacillus Terrae“?
„Mundus Bacillus Terrae“ bedeutet „Welt der Bodenbakterien“ und bezieht sich auf die Vielfalt der Mikroorganismen im Boden des Adrianna Vineyards, die eine entscheidende Rolle für die Qualität der Trauben spielen.
- Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um diesbezüglich eine detaillierte Auskunft zu erhalten, da die Produktionsmethoden variieren können.
