Aglianico Rosato Sannio DOP 2021: Eine italienische Sommerliebe in Rosé
Lassen Sie sich von unserem Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 verzaubern – ein Roséwein, der die sonnenverwöhnten Hügel des Sannio in Kampanien widerspiegelt und Ihnen ein Stück italienische Lebensfreude ins Glas bringt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, den Moment zu genießen, die Sinne zu verwöhnen und in die faszinierende Welt der italienischen Weine einzutauchen.
Die Magie des Aglianico: Eine Rebsorte mit Charakter
Der Aglianico, oft als „Barolo des Südens“ bezeichnet, ist eine der edelsten Rebsorten Italiens. Ursprünglich aus Griechenland stammend, hat er in Kampanien eine neue Heimat gefunden und entfaltet hier sein volles Potenzial. Die Trauben für unseren Rosato stammen aus ausgewählten Lagen im Sannio, einem Gebiet, das für seine vulkanischen Böden und sein ideales Klima bekannt ist. Diese Bedingungen verleihen dem Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 seine einzigartige Persönlichkeit.
Im Gegensatz zu seinen kraftvollen roten Pendants zeigt sich der Aglianico in dieser Rosé-Version von einer verspielten und eleganten Seite. Durch die schonende Verarbeitung der Trauben und die kurze Maischestandzeit werden nur die feinsten Aromen und Farbpigmente extrahiert. Das Ergebnis ist ein Roséwein von bemerkenswerter Frische und Lebendigkeit.
Ein Geschmacksprofil, das die Sinne verwöhnt
Schon beim Eingießen ins Glas offenbart der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 seine Schönheit: Ein leuchtendes, zartes Rosé, das an die Farben eines Sonnenuntergangs über den Weinbergen erinnert. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von einem Hauch von Rosenblüten und einem mineralischen Unterton.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein herrlich erfrischend und fruchtig. Die feine Säurestruktur sorgt für eine lebendige Balance und verleiht dem Wein eine angenehme Länge. Der Abgang ist geprägt von einer zarten Würze und einer eleganten Mineralität, die lange in Erinnerung bleibt.
Passt perfekt: Speiseempfehlungen für den Aglianico Rosato Sannio DOP 2021
Dieser Rosé ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten und Anlässen. Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zum idealen Aperitif an warmen Sommerabenden. Aber auch als Speisebegleiter überzeugt der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 auf ganzer Linie:
- Leichte Vorspeisen: Salate mit Meeresfrüchten, Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Antipasti mit Oliven und Käse.
- Fisch und Meeresfrüchte: Gegrillter Fisch, Scampi vom Grill, gedünstete Muscheln.
- Geflügel: Gegrilltes Hähnchen, Hähnchensalat, leichte Geflügelgerichte mit Kräutern.
- Vegetarische Gerichte: Gemüse-Quiche, Risotto mit Frühlingsgemüse, Pasta mit Pesto.
- Pizza und Pasta: Pizza Margherita, Pasta mit Tomatensoße, leichte Pasta-Gerichte mit Gemüse.
Servieren Sie den Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Terroir des Sannio: Wo die Weine ihre Seele finden
Das Sannio ist eine Region in Kampanien, die für ihre lange Weinbautradition und ihre hochwertigen Weine bekannt ist. Die vulkanischen Böden, das mediterrane Klima und die sorgfältige Arbeit der Winzer schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Reben. Die Weine aus dem Sannio zeichnen sich durch ihre Mineralität, ihre Fruchtigkeit und ihren Charakter aus.
Der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 ist ein stolzer Vertreter dieser Region und spiegelt die Einzigartigkeit seines Terroirs wider. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der Hügel, der Sonne und der Menschen, die diesen Wein mit Leidenschaft und Hingabe herstellen.
Ein Rosé für besondere Momente: Feiern Sie das Leben mit Genuss
Ob als Begleiter zu einem romantischen Dinner, als erfrischender Aperitif auf der Terrasse oder als Geschenk für einen lieben Menschen – der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 ist immer eine gute Wahl. Dieser Wein ist eine Einladung, das Leben zu feiern, die Schönheit der einfachen Dinge zu genießen und sich von den Aromen Italiens verzaubern zu lassen.
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Die Details im Überblick:
| Bezeichnung: | Aglianico Rosato Sannio DOP |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Region: | Kampanien, Italien |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol |
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Passt zu: | Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarischen Gerichten |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Aglianico Rosato Sannio DOP 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu unserem Aglianico Rosato Sannio DOP 2021.
- Ist der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 ein trockener Wein?
- Ja, der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 ist ein trockener Roséwein.
- Wie lange kann ich den Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 lagern?
- Dieser Roséwein ist am besten jung zu genießen, idealerweise innerhalb von 1-2 Jahren nach dem Jahrgang.
- Kann ich den Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 auch als Aperitif trinken?
- Absolut! Seine Frische und Fruchtigkeit machen ihn zu einem perfekten Aperitif.
- Welche Käsesorten passen gut zum Aglianico Rosato Sannio DOP 2021?
- Leichte, frische Käsesorten wie Mozzarella, Ricotta oder Ziegenkäse harmonieren wunderbar mit diesem Rosé.
- Enthält der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Roséwein Sulfite, die natürlich bei der Gärung entstehen.
- Ist der Aglianico Rosato Sannio DOP 2021 für Veganer geeignet?
- Um sicherzustellen, dass der Wein für Veganer geeignet ist, kontaktieren Sie uns bitte, da die Klärungsmethoden variieren können.
- Woher stammen die Aglianico-Trauben für diesen Roséwein?
- Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen im Sannio, einer Region in Kampanien, Italien.
- Was bedeutet die Bezeichnung „DOP“?
- „DOP“ steht für „Denominazione di Origine Protetta“ (geschützte Ursprungsbezeichnung) und garantiert, dass der Wein in einer bestimmten Region nach festgelegten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
