APREMONT – CON’VID 2020 – DOMAINE JEAN MASSON ET FILS: Ein Schluck Savoyer Alpenzauber
Entdecken Sie den APREMONT – CON’VID 2020 – DOMAINE JEAN MASSON ET FILS, einen Wein, der die Essenz der Savoyer Alpen in sich trägt. Dieser exquisite Tropfen ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Reise – eine Reise zu den malerischen Weinbergen des Domaine Jean Masson et Fils, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft zu schaffen.
Der Apremont, ein Aushängeschild der Region Savoyen, wird aus der Jacquère-Rebe gewonnen, einer autochthonen Sorte, die perfekt an das raue Klima und die kalkhaltigen Böden der Alpen angepasst ist. Der CON’VID 2020 ist ein besonders bemerkenswertes Beispiel für das Können der Familie Masson und ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs.
Die Magie des Terroirs: Wo Wein zum Leben erwacht
Das Domaine Jean Masson et Fils liegt im Herzen des Apremont-Gebiets, wo die steilen Hänge und die kühlen Bergluft ideale Bedingungen für den Anbau der Jacquère-Rebe schaffen. Die Weinberge profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer ausgezeichneten Drainage, was zu Trauben von außergewöhnlicher Reife und Aromenvielfalt führt. Die Familie Masson bewirtschaftet ihre Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur, um die Integrität des Terroirs zu bewahren und die Authentizität ihrer Weine zu gewährleisten.
Die Besonderheit des CON’VID 2020 liegt in der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben und der schonenden Weinbereitung. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und die fruchtigen Aromen der Jacquère-Rebe zu bewahren. Der Wein reift anschließend für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur verleiht.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der APREMONT – CON’VID 2020 präsentiert sich in einem hellen, strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität, die an die kalkhaltigen Böden der Region erinnert. Am Gaumen ist der Wein frisch, lebendig und elegant, mit einer knackigen Säure und einer feinen Perlage. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem erfrischenden mineralischen Nachhall.
Dieser Apremont ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, Käseplatten und traditionellen Savoyard-Spezialitäten wie Tartiflette oder Raclette passt. Er ist auch ein idealer Aperitifwein, der perfekt zu geselligen Anlässen und entspannten Momenten passt.
Ein Wein mit Geschichte: Die Familie Masson und ihre Leidenschaft
Die Geschichte des Domaine Jean Masson et Fils reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Familie Masson begann, Wein in der Region Savoyen anzubauen. Über Generationen hinweg haben sie ihr Wissen und ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben und das Weingut zu einem der renommiertesten Erzeuger der Region gemacht. Heute wird das Weingut von Jean-Charles Masson geführt, der mit großem Engagement und Innovationsgeist die Traditionen der Familie fortführt und gleichzeitig neue Wege geht, um die Qualität und den Ausdruck seiner Weine zu verbessern.
Die Familie Masson ist stolz darauf, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Savoyer Alpen widerspiegeln und die Seele der Region einfangen. Jeder Schluck des APREMONT – CON’VID 2020 ist ein Zeugnis für ihre Leidenschaft, ihr Können und ihre Hingabe zum Weinbau.
Servierempfehlungen: So genießen Sie den APREMONT – CON’VID 2020 optimal
Um den APREMONT – CON’VID 2020 in vollen Zügen genießen zu können, empfehlen wir, ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Verwenden Sie ein schlankes Weißweinglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Wein ist jung am besten, kann aber auch für ein bis zwei Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.
Ein Wein für besondere Anlässe und genussvolle Momente
Ob als Begleiter zu einem festlichen Abendessen, als erfrischender Aperitif oder einfach nur zum Genießen auf der Terrasse – der APREMONT – CON’VID 2020 ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft. Er ist ein Geschenk der Savoyer Alpen, ein Schluck Natur und Kultur, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt.
Die wichtigsten Eigenschaften des APREMONT – CON’VID 2020 im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Jacquère |
| Region | Savoyen, Frankreich |
| Weingut | Domaine Jean Masson et Fils |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | Trocken, frisch, fruchtig, mineralisch |
| Alkoholgehalt | ca. 11,5 – 12,5 % vol. (je nach Charge) |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Käse, Savoyard-Spezialitäten |
Warum Sie den APREMONT – CON’VID 2020 lieben werden:
- Ein authentischer Ausdruck des Savoyer Terroirs.
- Ein frischer und lebendiger Wein mit fruchtigen Aromen und einer feinen Mineralität.
- Ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu vielen Gerichten passt.
- Ein Wein von einem renommierten Familienweingut mit langer Tradition.
- Ein Genuss für alle, die das Besondere suchen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum APREMONT – CON’VID 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum APREMONT – CON’VID 2020 – DOMAINE JEAN MASSON ET FILS:
1. Was ist Apremont überhaupt?
Apremont ist eine Appellation d’Origine Protégée (AOP) in der Region Savoyen in Frankreich. Die Weine werden hauptsächlich aus der Jacquère-Rebe hergestellt und sind bekannt für ihre Frische, ihre fruchtigen Aromen und ihre Mineralität.
2. Wie schmeckt der CON’VID 2020?
Der CON’VID 2020 ist ein trockener Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und weißen Blüten. Er hat eine knackige Säure und einen erfrischenden mineralischen Abgang.
3. Zu welchen Speisen passt dieser Wein?
Der Apremont CON’VID 2020 passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Käseplatten und traditionellen Savoyard-Gerichten wie Tartiflette oder Raclette. Er ist auch ein idealer Aperitifwein.
4. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der APREMONT – CON’VID 2020 ist jung am besten, kann aber auch für ein bis zwei Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.
5. Wie serviere ich den Wein richtig?
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C in einem schlanken Weißweinglas.
6. Ist der Wein vegan?
Bitte überprüfen Sie die Produktinformationen oder kontaktieren Sie uns, um sicherzustellen, dass der Wein für vegane Ernährung geeignet ist. Die Weinbereitungsmethoden können variieren.
7. Wo wird der Wein hergestellt?
Der APREMONT – CON’VID 2020 wird vom Domaine Jean Masson et Fils in der Region Savoyen in Frankreich hergestellt.
