ATEO Sant’Antimo 2020 – CIACCI PICCOLOMINI D’ARAGONA: Eine toskanische Legende im Glas
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Flasche, die die Essenz der Toskana in sich trägt. Einen Wein, der die sonnenverwöhnten Hügel, die jahrhundertealte Tradition und die leidenschaftliche Hingabe einer Winzerfamilie widerspiegelt. Mit dem ATEO Sant’Antimo 2020 von Ciacci Piccolomini d’Aragona halten Sie mehr als nur eine Flasche Wein in den Händen – Sie halten ein Stück toskanische Geschichte.
Dieser außergewöhnliche Rotwein ist eine Hommage an das Terroir von Sant’Antimo, einem Gebiet, das für seine einzigartigen klimatischen Bedingungen und seine fruchtbaren Böden bekannt ist. Ciacci Piccolomini d’Aragona, ein Name, der in der Welt des Weins für höchste Qualität und Authentizität steht, hat mit dem ATEO 2020 ein wahres Meisterwerk geschaffen.
Die Magie des Sangiovese
Der ATEO Sant’Antimo 2020 wird zu 100% aus Sangiovese-Trauben gewonnen, der Rebsorte, die das Herz der Toskana bildet. Die Trauben stammen aus den besten Lagen des Weinguts, wo sie unter optimalen Bedingungen reifen und ihr volles Aromapotenzial entfalten können. Die Handlese und die sorgfältige Selektion der Trauben sind ein Garant für die außergewöhnliche Qualität dieses Weins.
Die Vinifikation erfolgt mit grösster Sorgfalt und Respekt vor der Tradition. Nach der Gärung reift der Wein für einen Zeitraum von ca. 24 Monaten in Eichenfässern, was ihm seine komplexe Struktur, seine elegante Tannine und seine feinen Holzaromen verleiht. Der ATEO ist kein Wein für die schnelle Befriedigung, er ist ein Wein, der Zeit braucht, um seine ganze Pracht zu entfalten.
Ein sensorisches Feuerwerk
Schon beim Eingießen ins Glas offenbart der ATEO Sant’Antimo 2020 seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist eine Symphonie aus reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, begleitet von würzigen Noten von Tabak, Leder und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur, einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und entführt Sie auf eine Reise in die Toskana. Schließen Sie die Augen und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmäckern verzaubern. Spüren Sie die Wärme der Sonne, den Duft der Erde und die Leidenschaft der Winzer.
Passt perfekt zu…
Der ATEO Sant’Antimo 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lamm oder Wild passt. Er harmoniert auch wunderbar mit reifem Käse, Pasta mit Trüffeln oder Risotto mit Steinpilzen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie Ihre persönlichen Lieblingskombinationen.
Hier eine kleine Tabelle mit Empfehlungen:
| Gericht | Warum es passt |
|---|---|
| Gegrilltes Rindfleisch | Die kräftigen Aromen des Weins ergänzen die herzhaften Noten des Fleisches perfekt. |
| Lammbraten | Die würzigen Noten des Weins harmonieren wunderbar mit dem intensiven Geschmack des Lamms. |
| Reifer Pecorino | Die Säure des Weins balanciert die Reichhaltigkeit des Käses aus. |
| Pasta mit Trüffeln | Die erdigen Aromen des Weins ergänzen die Trüffeln auf elegante Weise. |
Ein Wein mit Potenzial
Der ATEO Sant’Antimo 2020 ist nicht nur ein Wein für den sofortigen Genuss, sondern auch ein Wein mit großem Reifepotenzial. Er kann problemlos für viele Jahre gelagert werden und wird mit der Zeit noch komplexer und vielschichtiger. Wenn Sie also die Geduld haben, ihn einige Jahre im Keller ruhen zu lassen, werden Sie mit einem noch außergewöhnlicheren Geschmackserlebnis belohnt.
Dieser Wein ist eine Investition in Genuss und Qualität, eine Flasche, die Sie immer wieder gerne öffnen werden. Er ist ein perfektes Geschenk für Weinliebhaber und ein Highlight für jeden besonderen Anlass.
Ciacci Piccolomini d’Aragona: Eine Familie, eine Tradition, eine Leidenschaft
Die Geschichte von Ciacci Piccolomini d’Aragona ist eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und dem unbedingten Willen, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie ihre Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Sie setzen auf traditionelle Methoden kombiniert mit modernster Technologie, um das Beste aus ihren Trauben herauszuholen.
Das Ergebnis sind Weine, die die Seele der Toskana widerspiegeln und die in der ganzen Welt für ihre Qualität und ihren Charakter geschätzt werden. Der ATEO Sant’Antimo 2020 ist ein weiteres Beispiel für die außergewöhnliche Arbeit dieser Winzerfamilie.
Mit dem Kauf einer Flasche ATEO Sant’Antimo 2020 unterstützen Sie nicht nur ein traditionsreiches Weingut, sondern auch eine Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, Qualität und Leidenschaft basiert. Sie erwerben ein Stück toskanische Kultur und ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ATEO Sant’Antimo 2020
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zum ATEO Sant’Antimo 2020 von Ciacci Piccolomini d’Aragona:
Was bedeutet der Name „Ateo“?
Der Name „Ateo“ bedeutet auf Italienisch „Atheist“. Die Namensgebung ist eine Hommage an Silvio Narisi, den ehemaligen Besitzer des Weinguts, der eine freigeistige Persönlichkeit war.
Welche Trinktemperatur wird für den ATEO empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den ATEO Sant’Antimo 2020 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. So können sich die Aromen und Geschmäcker optimal entfalten.
Wie lange kann ich den ATEO lagern?
Der ATEO Sant’Antimo 2020 hat ein sehr gutes Reifepotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Keller) problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden.
Zu welchen Anlässen passt der ATEO besonders gut?
Der ATEO ist ein vielseitiger Wein, der zu vielen Anlässen passt. Er ist ein perfekter Begleiter für festliche Dinner, ein besonderes Geschenk für Weinliebhaber oder einfach nur ein Genuss für einen entspannten Abend zu Hause.
Enthält der ATEO Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der ATEO Sant’Antimo 2020 Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden zusätzlich hinzugefügt, um den Wein zu stabilisieren.
Ist der ATEO ein veganer Wein?
Um diese Frage genau zu beantworten, empfehlen wir, direkt beim Weingut Ciacci Piccolomini d’Aragona nachzufragen, da die Produktionsmethoden variieren können. Nicht alle Weine sind vegan, da in einigen Fällen tierische Produkte (z.B. Eiweiß) zur Schönung eingesetzt werden können.
Woher stammen die Trauben für den ATEO?
Die Trauben für den ATEO Sant’Antimo 2020 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen von Ciacci Piccolomini d’Aragona in der Region Sant’Antimo, Toskana.
