Aus einem Guss: Die perfekte Harmonie von Cabernet Sauvignon & Merlot (Bio) – Kesselring 2020
Lassen Sie sich von „Aus einem Guss“, dem biologischen Rotwein-Meisterwerk des Weinguts Kesselring, verzaubern. Dieser außergewöhnliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot des Jahrgangs 2020 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Geschichte, eingefangen in jeder einzelnen Flasche. Erleben Sie die perfekte Symbiose aus Kraft und Eleganz, aus Tradition und Innovation, und entdecken Sie, was es bedeutet, wenn ein Wein „Aus einem Guss“ ist.
Eine Hommage an die Harmonie: Cabernet Sauvignon & Merlot
Cabernet Sauvignon und Merlot – zwei Rebsorten, die sich auf der ganzen Welt bewährt haben und doch immer wieder neu interpretierbar sind. Im „Aus einem Guss“ vereinen sie sich zu einem harmonischen Ganzen, das die Stärken beider Sorten hervorhebt. Der Cabernet Sauvignon steuert seine Struktur, seine Aromen von dunklen Beeren und seine würzigen Noten bei, während der Merlot mit seiner weichen Textur, seinen fruchtigen Nuancen und seiner samtigen Fülle überzeugt. Gemeinsam ergeben sie einen Rotwein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist, sowohl komplex als auch zugänglich.
Das Weingut Kesselring hat mit diesem Wein bewiesen, dass sie es verstehen, die besonderen Eigenschaften beider Rebsorten perfekt zu kombinieren. „Aus einem Guss“ ist ein Beweis für die Leidenschaft und das Können der Winzer, die mit Sorgfalt und Hingabe einen Wein geschaffen haben, der höchsten Ansprüchen genügt.
Bio-Qualität: Im Einklang mit der Natur
Der „Aus einem Guss“ ist nicht nur ein Ausdruck von handwerklicher Weinkunst, sondern auch ein Bekenntnis zur Nachhaltigkeit. Die Trauben für diesen Wein stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Das bedeutet, dass bei der Bewirtschaftung der Weinberge auf synthetische Pflanzenschutzmittel und chemische Dünger verzichtet wird. Stattdessen setzt das Weingut Kesselring auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu fördern.
Diese schonende Behandlung der Natur spiegelt sich im Geschmack des Weines wider. „Aus einem Guss“ ist ein ehrlicher und authentischer Wein, der die Aromen der Region und die Besonderheiten des Jahrgangs unverfälscht widerspiegelt. Mit jedem Schluck schmecken Sie die Sorgfalt und das Engagement, mit dem dieser Wein hergestellt wurde.
Das Terroir: Rheinhessens Schatzkammer
Die Weinberge des Weinguts Kesselring liegen im Herzen Rheinhessens, einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und ihr mildes Klima bekannt ist. Die Kombination aus Löss- und Kalkmergelböden bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Böden speichern die Wärme der Sonne und geben sie nachts an die Reben ab, was zu einer optimalen Reife der Trauben führt.
Das Klima in Rheinhessen ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern. Die vielen Sonnenstunden sorgen für eine lange Vegetationsperiode, in der die Trauben ausreichend Zeit haben, ihre Aromen und ihre Reife zu entwickeln. Die Nähe zum Rhein sorgt zudem für eine gute Durchlüftung der Weinberge, was das Risiko von Pilzkrankheiten reduziert.
All diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Trauben für den „Aus einem Guss“ unter optimalen Bedingungen reifen und einen Wein von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen.
Der Jahrgang 2020: Ein besonderes Kapitel
Der Jahrgang 2020 war in Rheinhessen von besonderen Herausforderungen geprägt. Ein trockener Sommer und einige Hitzewellen stellten die Winzer vor große Aufgaben. Doch das Weingut Kesselring hat diese Herausforderungen gemeistert und einen Wein von bemerkenswerter Qualität hervorgebracht. Die Trauben für den „Aus einem Guss“ konnten trotz der schwierigen Bedingungen optimal reifen und ihre Aromen voll entfalten.
Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch seine Konzentration, seine Struktur und seine feine Säure aus. Er ist ein Wein, der sowohl jung getrunken werden kann als auch das Potenzial hat, über Jahre hinweg zu reifen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der „Aus einem Guss“ präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, wie Cassis und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Zedernholz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Seine weichen Tannine und seine feine Säure sorgen für eine angenehme Struktur und einen langen, harmonischen Abgang.
Empfehlung:
- Aromen: Cassis, Brombeere, Pfeffer, Zedernholz, Vanille
- Körper: Vollmundig
- Tannine: Weich
- Säure: Fein
- Abgang: Lang und harmonisch
Speiseempfehlung: Ein perfekter Begleiter
Der „Aus einem Guss“ ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Dunklem Fleisch: Rind, Lamm, Wild
- Gegrilltem Gemüse: Auberginen, Paprika, Zucchini
- Kräftigem Käse: Bergkäse, Ziegenkäse
- Pasta mit kräftigen Saucen: Bolognese, Arrabiata
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Weingut Kesselring: Tradition und Innovation
Das Weingut Kesselring ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Kesselring der Herstellung von hochwertigen Weinen, die das Terroir ihrer Heimat widerspiegeln. Dabei setzt das Weingut auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Erkenntnissen.
Die Weine von Kesselring sind mehrfach ausgezeichnet und genießen einen hervorragenden Ruf in der Fachwelt. Das Weingut ist bekannt für seine Cabernet Sauvignon und Merlot Weine, aber auch für seine Rieslinge und Burgunder. Mit dem „Aus einem Guss“ hat das Weingut Kesselring erneut bewiesen, dass sie zu den besten Weinproduzenten Deutschlands gehören.
Ein Wein für besondere Momente
„Aus einem Guss“ ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Wein für besondere Momente, für genussvolle Stunden mit Freunden und Familie, für festliche Anlässe und für alle, die das Besondere suchen. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten eine Flasche „Aus einem Guss“ und lassen Sie sich von seiner Harmonie und seinem Geschmack verzaubern.
Wo Sie diesen exzellenten Rotwein finden
Sie können „Aus einem Guss Cabernet Sauvignon & Merlot (Bio) – 2020 – Kesselring – Deutscher Rotwein“ exklusiv in unserem Online-Shop erwerben. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und unserer sicheren Zahlungsabwicklung. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die perfekte Harmonie dieses außergewöhnlichen Weines.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum „Aus einem Guss“
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Rotwein:
1. Ist der „aus einem Guss“ vegan?
Da im Herstellungsprozess tierische Produkte zur Schönung eingesetzt werden können, können wir keine Garantie für eine vegane Produktion geben. Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um eine verbindliche Auskunft zu erhalten.
2. Wie lange kann ich den „aus einem Guss“ lagern?
Der „Aus einem Guss“ kann bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort) problemlos 5-7 Jahre gelagert werden. Er wird durch die Lagerung sogar noch komplexer und vielschichtiger.
3. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weines?
Die ideale Serviertemperatur für den „Aus einem Guss“ liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. So entfalten sich seine Aromen am besten.
4. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie alle Weine enthält auch der „Aus einem Guss“ Sulfite, da diese auf natürliche Weise bei der Gärung entstehen. Die Menge liegt jedoch im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für Bioweine.
5. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der „Aus einem Guss“ harmoniert gut mit vegetarischen Gerichten, insbesondere mit solchen, die gegrilltes Gemüse, Pilze oder kräftige Käsesorten enthalten.
6. Was bedeutet „Bio“ im Zusammenhang mit diesem Wein?
„Bio“ bedeutet, dass die Trauben für diesen Wein aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Das heißt, es wurden keine synthetischen Pflanzenschutzmittel oder chemischen Dünger verwendet. Stattdessen setzt das Weingut Kesselring auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben zu fördern.
7. Gibt es den Wein auch in Magnum-Flaschen?
Bitte erkundigen Sie sich direkt bei uns nach der Verfügbarkeit von Magnum-Flaschen des „Aus einem Guss“. Diese sind nicht immer verfügbar, werden aber gelegentlich angeboten.