Barahonda Barrica Organic 2018: Eine Hommage an die Sonne Spaniens
Entdecken Sie den Barahonda Barrica Organic 2018, einen Rotwein, der die Essenz der spanischen Region Yecla in jedem Schluck einfängt. Dieser Bio-Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch sonnenverwöhnte Weinberge, eine Verkörperung traditioneller Handwerkskunst und ein Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verzaubern und erleben Sie, wie sich Geschmack und Umweltbewusstsein zu einem harmonischen Genuss vereinen.
Ein Wein mit Charakter: Die Besonderheiten des Barahonda Barrica Organic 2018
Der Barahonda Barrica Organic 2018 ist ein Paradebeispiel für die Weine, die aus der autochthonen Monastrell-Traube gekeltert werden. Diese Rebsorte, perfekt angepasst an das trockene Klima und die kargen Böden von Yecla, verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Komplexität. Die kontrolliert biologische Anbaumethode sorgt dafür, dass die Trauben ihr volles Aromapotenzial entfalten können, ohne durch synthetische Pestizide oder Düngemittel beeinträchtigt zu werden.
Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und der Wein reift anschließend für mehrere Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Diese Reifung verleiht ihm subtile Noten von Vanille, Gewürzen und gerösteten Aromen, die sich wunderbar mit den fruchtigen Noten von Brombeeren und Kirschen verbinden.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger, ausgewogener Rotwein mit weichen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang. Der Barahonda Barrica Organic 2018 ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern wird.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Farbe: Tiefes, leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen.
Aroma: Intensive Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Lakritz. Eine subtile Rauchnote verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Barahonda Barrica Organic 2018 vollmundig und samtig. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch feine Tannine und eine angenehme Säure ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Schokolade und gerösteten Mandeln.
Passt perfekt zu: Speiseempfehlungen für den Barahonda Barrica Organic 2018
Dieser vielseitige Rotwein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine fruchtigen Aromen und die weichen Tannine harmonieren hervorragend mit:
- Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch, wie Lamm oder Rind
- Wildgerichten, wie Hirsch oder Wildschwein
- Herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten
- Gereiftem Käse, wie Manchego oder Gouda
- Mediterranen Gerichten mit Olivenöl und Kräutern
Servieren Sie den Barahonda Barrica Organic 2018 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zu entfalten. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss etwas atmen, entweder im Glas oder durch Dekantieren.
Barahonda: Eine Familiengeschichte, eine Weinbautradition
Hinter dem Barahonda Barrica Organic 2018 steht die Bodegas Barahonda, ein Familienunternehmen mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Candela Perez der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir von Yecla widerspiegeln. Ihre Leidenschaft, ihr Know-how und ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau machen Barahonda zu einem renommierten Namen in der spanischen Weinwelt.
Die Bodegas Barahonda legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt und die Erhaltung der natürlichen Ressourcen. Die Weinberge werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und die Artenvielfalt zu fördern. Durch den Verzicht auf chemische Zusätze entstehen Weine von höchster Qualität, die authentisch und unverfälscht sind.
Das Terroir von Yecla: Die Wiege des Barahonda Barrica Organic 2018
Die Region Yecla, im Herzen der Provinz Murcia gelegen, ist bekannt für ihr trockenes Klima, ihre kargen Böden und ihre einzigartige Rebsorte Monastrell. Die heißen Sommer und die kalten Winter fordern die Reben heraus und zwingen sie, tief in den Boden einzudringen, um Wasser und Nährstoffe zu finden. Diese Bedingungen führen zu kleinen, konzentrierten Trauben mit intensiven Aromen und einer hohen Konzentration an Tanninen.
Die Böden in Yecla bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Sand, was eine gute Drainage gewährleistet und die Entwicklung von Fäulnis verhindert. Die Kombination aus Klima, Boden und Rebsorte macht Yecla zu einem idealen Standort für den Anbau von Monastrell und die Herstellung von charaktervollen Rotweinen.
Ein Wein für bewusste Genießer: Nachhaltigkeit im Fokus
Der Barahonda Barrica Organic 2018 ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beitrag zum Schutz der Umwelt. Durch den biologischen Anbau werden die Böden geschont, die Artenvielfalt gefördert und der Einsatz von Pestiziden vermieden. Dies trägt dazu bei, ein gesundes Ökosystem zu erhalten und die Lebensqualität der Menschen in der Region zu verbessern.
Indem Sie den Barahonda Barrica Organic 2018 wählen, unterstützen Sie einen Weinbau, der auf Nachhaltigkeit und Verantwortung setzt. Sie genießen einen Wein, der mit Respekt vor der Natur und mit Liebe zum Detail hergestellt wurde.
So lagern Sie den Barahonda Barrica Organic 2018 richtig
Um die Qualität und das Aromapotenzial des Barahonda Barrica Organic 2018 langfristig zu erhalten, ist eine korrekte Lagerung entscheidend. Hier sind einige Tipps:
- Lagern Sie die Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten und das Eindringen von Luft zu verhindern.
- Bewahren Sie den Wein an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort auf, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 12 und 16°C.
- Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
- Lagern Sie den Wein nicht in der Nähe von starken Geruchsquellen, da diese den Geschmack beeinträchtigen können.
Unter optimalen Bedingungen kann der Barahonda Barrica Organic 2018 mehrere Jahre gelagert werden und gewinnt dabei sogar noch an Komplexität und Finesse.
Wo kann man den Barahonda Barrica Organic 2018 kaufen?
Der Barahonda Barrica Organic 2018 ist in unserem Online-Shop erhältlich. Profitieren Sie von unserer schnellen Lieferung und unserem exzellenten Kundenservice. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie die Welt der spanischen Weine!
Alternative Weine: Entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse
Wenn Ihnen der Barahonda Barrica Organic 2018 gefällt, empfehlen wir Ihnen, auch unsere anderen Weine aus der Region Yecla zu probieren. Entdecken Sie die Vielfalt der Monastrell-Traube und lassen Sie sich von den Aromen Spaniens verführen.
Wein | Rebsorte | Beschreibung |
---|---|---|
Barahonda Carro | Monastrell | Fruchtiger und zugänglicher Rotwein mit Aromen von roten Beeren und Gewürzen. |
Señorío de Barahonda Crianza | Monastrell, Syrah | Eleganter Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Vanille und Toastnoten. |
Barahonda Summum | Monastrell | Komplexer und konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen Früchten, Schokolade und Gewürzen. |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Barahonda Barrica Organic 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Barahonda Barrica Organic 2018.
1. Ist der Barahonda Barrica Organic 2018 ein veganer Wein?
Ja, der Barahonda Barrica Organic 2018 ist vegan. Bei der Herstellung werden keine tierischen Produkte verwendet.
2. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Unter optimalen Lagerbedingungen kann der Barahonda Barrica Organic 2018 5-7 Jahre gelagert werden.
3. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
4. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Wein passt gut zu vegetarischen Gerichten mit kräftigen Aromen, wie z.B. Gemüse-Tajine oder Auberginen-Parmigiana.
5. Was bedeutet „Barrica“ im Namen des Weines?
„Barrica“ bedeutet im Spanischen „Barrique“ und deutet auf die Reifung des Weines in Eichenfässern hin.
6. Ist der Wein Demeter-zertifiziert?
Der Barahonda Barrica Organic 2018 ist bio-zertifiziert, aber nicht Demeter-zertifiziert.
7. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie fast alle Weine enthält auch der Barahonda Barrica Organic 2018 Sulfite. Der Sulfidgehalt liegt jedoch unterhalb der gesetzlichen Grenzwerte für Bio-Weine.
8. Woher stammen die Trauben für den Barahonda Barrica Organic 2018?
Die Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen der Bodegas Barahonda in der Region Yecla, Spanien.