BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 – MARIO GIRIBALDI: Eine Hommage an das Piemont
Entdecken Sie mit dem BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 von Mario Giribaldi ein Stück authentisches Piemont. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, erzählt von sonnenverwöhnten Hügeln, traditioneller Handwerkskunst und der unbändigen Leidenschaft eines Familienweinguts, das sich der biologischen Landwirtschaft verschrieben hat. Lassen Sie sich von diesem charakterstarken Barbera verführen und erleben Sie einen Wein, der die Seele des Piemont in sich trägt.
Ein Wein mit Charakter und Geschichte
Mario Giribaldi ist ein Name, der im Piemont für Qualität und Tradition steht. Seit Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau, stets mit dem Ziel, Weine zu schaffen, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerspiegeln. Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Er wird aus handverlesenen Barbera-Trauben gewonnen, die auf den Hügeln von Alba unter besten Bedingungen reifen. Die biologische Anbauweise garantiert nicht nur die Reinheit des Weins, sondern schont auch die Umwelt und fördert die Artenvielfalt in den Weinbergen.
Sensorische Reise: Aromen und Geschmack
Beim Öffnen der Flasche entströmt dem BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 ein betörendes Bouquet von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Diese fruchtigen Noten werden von subtilen Gewürznuancen und einem feinen Anklang von Erde untermalt, die dem Wein eine zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Barbera mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit den weichen Tanninen harmoniert. Er ist vollmundig und elegant zugleich, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der die Aromen des Piemont noch lange nachklingen lässt.
Die Farbe des Weins ist ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, die seine Jugendlichkeit und Frische widerspiegeln. Im Glas zeigt er eine beeindruckende Dichte und Struktur, die auf seine hohe Qualität und das sorgfältige Handwerk des Winzers hindeuten.
Kulinarische Harmonie: Speiseempfehlungen
Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine lebendige Säure und die fruchtigen Aromen machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Herzhafte Pasta-Gerichte mit Ragout oder Trüffeln
- Gegrilltes oder gebratenes Fleisch, insbesondere Rind und Lamm
- Reife Käsesorten, wie zum Beispiel ein würziger Pecorino oder ein cremiger Gorgonzola
- Traditionelle piemontesische Gerichte, wie zum Beispiel Brasato al Barolo (geschmortes Rindfleisch in Barolo)
Darüber hinaus ist der Barbera auch ein hervorragender Solist, der sich wunderbar zu einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem entspannten Dinner zu zweit genießen lässt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Terroir: Die Seele des Weins
Die Weinberge von Mario Giribaldi liegen in der renommierten Region Alba, die für ihre hervorragenden Barbera-Weine bekannt ist. Die Böden sind geprägt von Kalkmergel und Sandstein, die den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität verleihen. Das Klima ist mediterran geprägt, mit warmen Sommern und milden Wintern, die ideale Bedingungen für den Anbau von Barbera-Trauben schaffen.
Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir, der traditionellen Handwerkskunst und der Leidenschaft der Familie Giribaldi macht den BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 zu einem außergewöhnlichen Wein, der die Seele des Piemont in sich trägt.
Nachhaltigkeit und Bio-Zertifizierung
Mario Giribaldi legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Weinberge werden nach strengen biologischen Richtlinien bewirtschaftet, ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden oder Herbiziden. Dies schont nicht nur die Umwelt, sondern trägt auch zur Gesundheit der Rebstöcke und zur Qualität der Trauben bei. Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 ist mit dem Bio-Siegel zertifiziert, das seine ökologische Herkunft garantiert.
Der Jahrgang 2019: Ein exzellentes Jahr für Barbera
Der Jahrgang 2019 war im Piemont von idealen Wetterbedingungen geprägt. Ein warmer, trockener Sommer sorgte für eine optimale Reife der Trauben, während kühle Nächte die Aromen und die Säure bewahrten. Das Ergebnis ist ein Barbera von außergewöhnlicher Qualität, mit einer intensiven Frucht, einer lebendigen Säure und einem harmonischen Abgang. Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 ist ein Wein, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch ein großes Reifepotenzial besitzt und sich in den nächsten Jahren noch weiter entwickeln wird.
Expertise und Auszeichnungen
Die Weine von Mario Giribaldi werden regelmäßig von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften ausgezeichnet. Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 hat bereits zahlreiche Medaillen und Lobeshymnen erhalten, die seine hohe Qualität und sein außergewöhnliches Potenzial bestätigen. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die Leidenschaft und das Engagement der Familie Giribaldi, die sich seit Generationen dem Weinbau verschrieben hat.
Ein Wein für besondere Momente
Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe, für ein romantisches Dinner zu zweit oder für ein gemütliches Beisammensein mit Freunden. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten ein Stück Piemont und genießen Sie die Aromen und die Geschichten, die dieser außergewöhnliche Barbera zu erzählen hat.
So lagern Sie Ihren Barbera D’Alba Bio – Superiore 2019 richtig
Um die Qualität Ihres Barbera D’Alba Bio – Superiore 2019 optimal zu erhalten, ist die richtige Lagerung entscheidend. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen. Eine konstante Temperatur zwischen 12 und 16 Grad Celsius ist ideal. So können Sie sicherstellen, dass der Wein sein volles Potenzial entfaltet und Ihnen lange Freude bereitet.
Fazit: Ein Meisterwerk aus dem Piemont
Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 von Mario Giribaldi ist ein Wein, der alle Sinne anspricht. Er ist ein Ausdruck der Leidenschaft, der Tradition und des Terroirs des Piemont. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Barbera verführen und erleben Sie einen Wein, der Ihnen unvergessliche Momente bescheren wird.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 – MARIO GIRIBALDI
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten Wein.
1. Was bedeutet „Superiore“ bei einem Barbera D’Alba?
Die Bezeichnung „Superiore“ bei einem Barbera D’Alba bedeutet, dass der Wein strengeren Qualitätsstandards entsprechen muss. Dazu gehören unter anderem ein höherer Mindestalkoholgehalt und eine längere Reifezeit im Fass.
2. Ist der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Um sicherzugehen, fragen Sie bitte direkt beim Weingut Mario Giribaldi nach.
3. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 hat ein gutes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung noch einige Jahre (ca. 5-8 Jahre) gelagert werden.
4. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
5. Passt der Wein zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der BARBERA D’ALBA BIO – SUPERIORE 2019 passt gut zu kräftigen vegetarischen Gerichten, wie z.B. Pilzrisotto oder Gerichten mit gegrilltem Gemüse.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Mario Giribaldi in der Region Alba im Piemont.
7. Was bedeutet „Bio“ bei diesem Wein?
„Bio“ bedeutet, dass die Weinberge nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet werden. Das heißt, es werden keine synthetischen Pestizide, Herbizide oder Düngemittel eingesetzt.