Barbera d’Alba Superiore DOC „Alferi“ 2018: Eine Hommage an das Piemont
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Piemont mit dem Barbera d’Alba Superiore DOC „Alferi“ 2018. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, ein Gefühl, eine Reise durch die malerischen Weinberge und die traditionsreichen Weinkeller dieser renommierten italienischen Region. Erleben Sie die Leidenschaft und das Können, die in jeder Flasche stecken, und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.
Die Essenz des Barbera
Der Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 verkörpert die Essenz der Barbera-Traube, die im Herzen des Piemonts beheimatet ist. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre lebendige Säure, ihre fruchtigen Aromen und ihre Fähigkeit, Weine von großer Struktur und Komplexität hervorzubringen. Der „Alferi“ ist ein Paradebeispiel dafür, wie diese Eigenschaften in einem Wein von Weltklasse vereint werden können.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus ausgewählten Weinbergen in der prestigeträchtigen Anbauregion Alba. Die sorgfältige Auswahl der Lagen, die optimale Sonneneinstrahlung und die mineralreichen Böden tragen maßgeblich zur Qualität und zum einzigartigen Geschmacksprofil des Weins bei.
Ein Jahrgang von Exzellenz: 2018
Der Jahrgang 2018 im Piemont wird von Weinkennern und Experten hochgelobt. Das Jahr war geprägt von idealen klimatischen Bedingungen, die eine perfekte Reifung der Trauben ermöglichten. Warme Tage und kühle Nächte trugen zur Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur bei. Das Ergebnis ist ein Barbera d’Alba Superiore, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist und das Potenzial für eine lange Reifung besitzt.
Die Kunst der Vinifikation
Die Herstellung des Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 ist ein Zusammenspiel aus traditionellen Methoden und modernem Know-how. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Aromenvielfalt der Traube optimal zu erhalten.
Anschließend reift der Wein für einen bestimmten Zeitraum in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Auswahl der Fässer und die Dauer der Reifezeit werden sorgfältig auf den jeweiligen Jahrgang abgestimmt, um ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und Tanninen zu gewährleisten.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, fruchtig und elegant mit einer lebendigen Säure und feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze.
Aromen:
- Reife Kirschen
- Pflaumen
- Brombeeren
- Vanille
- Zimt
- Lakritz
Geschmack:
- Vollmundig
- Fruchtig
- Elegant
- Lebendige Säure
- Feinkörnige Tannine
Speiseempfehlungen: Ein perfekter Begleiter
Der Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine fruchtigen Aromen und seine lebendige Säure harmonieren wunderbar mit kräftigen Vorspeisen, Pasta-Gerichten mit Fleischsoßen, gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Hier einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Risotto mit Steinpilzen
- Agnolotti del Plin (gefüllte Pasta aus dem Piemont)
- Brasato al Barolo (in Barolo geschmortes Rindfleisch)
- Gegrilltes Lammkarree
- Reifer Pecorino oder Parmesan
Trinktemperatur und Lagerpotenzial
Um die Aromenvielfalt des Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Der Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Keller) noch mehrere Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. Es wird empfohlen, den Wein mindestens 30 Minuten vor dem Servieren zu öffnen oder zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, seine Aromen voll zu entfalten.
Auszeichnungen und Kritiken
Der Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und positive Kritiken von renommierten Weinexperten und Fachzeitschriften erhalten. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und das außergewöhnliche Potenzial dieses Weins.
Ein Stück Piemont für Zuhause
Mit dem Barbera d’Alba Superiore DOC „Alferi“ 2018 holen Sie sich ein Stück Piemont nach Hause. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen oder einfach nur, um sich eine Auszeit vom Alltag zu gönnen. Er ist ein Ausdruck italienischer Lebensart und eine Hommage an die Schönheit und Vielfalt des Piemonts.
Zusammenfassung
Der Barbera d’Alba Superiore DOC „Alferi“ 2018 ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Er verkörpert die Essenz der Barbera-Traube und spiegelt die Leidenschaft und das Können der Winzer wider. Mit seinen fruchtigen Aromen, seiner lebendigen Säure und seinem harmonischen Charakter ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Lassen Sie sich von diesem Wein verzaubern und entdecken Sie die Schönheit des Piemonts!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Barbera d’Alba Superiore DOC „Alferi“ 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Barbera d’Alba Superiore DOC „Alferi“ 2018:
- Was bedeutet „Superiore“ bei einem Barbera d’Alba?
- Wie lange kann ich den Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 lagern?
- Welche Speisen passen am besten zum Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018?
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
- Muss ich den Wein dekantieren?
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Ist der Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 ein trockener Wein?
Die Bezeichnung „Superiore“ bedeutet, dass der Wein höhere Qualitätsstandards erfüllen muss als ein regulärer Barbera d’Alba. Dazu gehören ein höherer Alkoholgehalt und eine längere Reifezeit.
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Keller) kann der Wein noch mehrere Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. Wir empfehlen eine Lagerung von 5 bis 10 Jahren.
Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, Pasta-Gerichten mit Fleischsoßen, gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse. Konkrete Empfehlungen finden Sie oben in der Produktbeschreibung.
Um die Aromenvielfalt des Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
Es wird empfohlen, den Wein mindestens 30 Minuten vor dem Servieren zu öffnen oder zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, seine Aromen voll zu entfalten.
Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in der prestigeträchtigen Anbauregion Alba im Piemont.
Ja, der Barbera d’Alba Superiore „Alferi“ 2018 ist ein trockener Rotwein.
