BARON DE BRANE 2014 – Der elegante Zweitwein des Château de Brane-Cantenac
Entdecken Sie den Baron de Brane 2014, einen Wein, der die Essenz und den Charakter des renommierten Château de Brane-Cantenac in Margaux auf wunderbare Weise einfängt. Dieser Zweitwein ist mehr als nur ein „kleiner Bruder“; er ist ein eigenständiger, charmanter und zugänglicher Wein, der die Handschrift seines berühmten Ursprungs verrät und gleichzeitig mit seiner eigenen Persönlichkeit begeistert.
Der Jahrgang 2014 war in Bordeaux von Herausforderungen geprägt, aber die erfahrenen Winzer von Brane-Cantenac haben es verstanden, das Beste aus den Trauben herauszuholen. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, Eleganz und Finesse – ein Spiegelbild des Terroirs und der sorgfältigen Arbeit im Weinberg.
Einblick in die Weinberge und die Herstellung
Die Trauben für den Baron de Brane stammen von den gleichen sorgfältig gepflegten Weinbergen wie der Grand Vin. Der Fokus liegt auf Cabernet Sauvignon, der dem Wein seine Struktur und seinen Charakter verleiht, ergänzt durch Merlot für Geschmeidigkeit und Frucht. Ein kleiner Anteil Cabernet Franc und Petit Verdot rundet die Cuvée ab und sorgt für zusätzliche Komplexität.
Nach der sorgfältigen Handlese und Selektion werden die Trauben schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Aromen zu bewahren. Der Ausbau findet für 12 bis 18 Monate in französischen Eichenbarriques statt, wobei ein Teil der Fässer neu ist. Dieser Prozess verleiht dem Wein subtile Noten von Vanille, Toast und Gewürzen, ohne die Frucht zu überdecken.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Baron de Brane 2014 präsentiert sich im Glas mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einer frischen Säure. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen fruchtigen Nachhall.
Hier eine detailliertere Aufschlüsselung der Geschmacksprofile:
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Nase: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Tabak, Veilchen
- Gaumen: Elegant, ausgewogen, seidige Tannine, frische Säure
- Abgang: Lang, harmonisch, fruchtiger Nachhall
Passt perfekt: Speiseempfehlungen zum Baron de Brane 2014
Der Baron de Brane 2014 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Eleganz und Ausgewogenheit machen ihn zu einer idealen Wahl für:
- Rindfleisch: Gegrilltes Rinderfilet, Rinderbraten, Entrecôte
- Lamm: Lammkarree, Lammkeule
- Geflügel: Ente, Fasan
- Käse: Reife Hartkäse wie Comté oder Gouda
- Vegetarische Gerichte: Pilzrisotto, Gemüseauflauf mit Kräutern
Servieren Sie den Baron de Brane 2014 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um ihm Zeit zu geben, sich zu entfalten.
Das Château de Brane-Cantenac: Eine Legende in Margaux
Château de Brane-Cantenac ist eines der renommiertesten Weingüter in Margaux, einer der berühmtesten Appellationen im Médoc. Die Geschichte des Gutes reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Unter der Leitung der Familie Lurton hat sich Brane-Cantenac einen Ruf für Weine von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz erworben. Die Weine des Château sind bekannt für ihre Finesse, ihre Komplexität und ihr langes Lagerpotenzial.
Brane-Cantenac ist bestrebt, das Terroir zu respektieren und nachhaltige Weinbaupraktiken anzuwenden. Im Weinberg wird großer Wert auf die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben gelegt. Im Keller werden traditionelle Methoden mit modernen Techniken kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Lagerpotenzial und Genussreife
Der Baron de Brane 2014 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber von weiterer Lagerung profitieren. Er kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden, wobei sich seine Aromen und seine Struktur weiterentwickeln werden. Wer ihn jung trinkt, wird seine Frische und Fruchtigkeit schätzen. Wer ihn reifen lässt, wird seine Komplexität und seine Eleganz entdecken.
Hier eine Tabelle, die das Lagerpotenzial zusammenfasst:
| Jahrgang | Optimale Trinkreife | Lagerpotenzial |
|---|---|---|
| 2014 | 2020 – 2028 | Bis zu 2034+ |
Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach zum Genießen an einem gemütlichen Abend – der Baron de Brane 2014 ist eine ausgezeichnete Wahl, die Sie nicht enttäuschen wird.
Fazit: Ein Wein mit Charakter und Eleganz
Der Baron de Brane 2014 ist ein Wein, der die Essenz des Château de Brane-Cantenac auf wunderbare Weise verkörpert. Er ist ein zugänglicher und charmanter Wein, der mit seiner Frucht, seiner Eleganz und seiner Ausgewogenheit begeistert. Ein idealer Einstieg in die Welt der großen Weine aus Margaux und ein Beweis für das Können der Winzer von Brane-Cantenac.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Baron de Brane 2014
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zum Baron de Brane 2014:
Frage 1: Was ist der Unterschied zwischen dem Baron de Brane und dem Château de Brane-Cantenac?
Antwort: Der Baron de Brane ist der Zweitwein des Château de Brane-Cantenac. Er wird aus Trauben von jüngeren Rebstöcken oder von Parzellen hergestellt, die nicht für den Grand Vin verwendet werden. Er ist in der Regel früher trinkreif und zugänglicher als der Château de Brane-Cantenac.
Frage 2: Wie lange kann ich den Baron de Brane 2014 lagern?
Antwort: Der Baron de Brane 2014 kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden, wobei sich seine Aromen und seine Struktur weiterentwickeln werden. Einige Flaschen können sogar noch länger reifen.
Frage 3: Bei welcher Temperatur sollte ich den Baron de Brane 2014 servieren?
Antwort: Servieren Sie den Baron de Brane 2014 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Frage 4: Muss ich den Baron de Brane 2014 dekantieren?
Antwort: Es ist empfehlenswert, den Baron de Brane 2014 etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, sich zu entfalten. Dies hilft, die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern.
Frage 5: Zu welchen Gerichten passt der Baron de Brane 2014 am besten?
Antwort: Der Baron de Brane 2014 passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Geflügel, reifen Hartkäsesorten und vegetarischen Gerichten wie Pilzrisotto oder Gemüseauflauf.
Frage 6: Ist der Baron de Brane 2014 ein guter Jahrgang?
Antwort: Obwohl das Jahr 2014 in Bordeaux einige Herausforderungen mit sich brachte, haben die erfahrenen Winzer von Brane-Cantenac einen Wein von bemerkenswerter Ausgewogenheit, Eleganz und Finesse hervorgebracht. Der Baron de Brane 2014 ist ein gelungener Wein, der das Terroir von Margaux widerspiegelt.
Frage 7: Woher stammen die Trauben für den Baron de Brane 2014?
Antwort: Die Trauben für den Baron de Brane stammen von den gleichen sorgfältig gepflegten Weinbergen wie der Grand Vin des Château de Brane-Cantenac in Margaux.
