BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 – BOUCHARD PERE ET FILS (DOMAINE): Ein königlicher Tropfen für besondere Momente
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Burgunds mit dem BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 – BOUCHARD PERE ET FILS (DOMAINE). Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in die Vergangenheit, ein Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst, ein königlicher Genuss, der Ihre Sinne verzaubern wird.
Bouchard Père et Fils, ein Name, der seit Generationen für höchste Qualität im Burgund steht, präsentiert mit diesem Premier Cru aus der renommierten Lage Clos du Roi einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität. Erleben Sie, wie sich die Aromen in einem harmonischen Zusammenspiel entfalten und Ihnen unvergessliche Momente bereiten.
Die Magie des Terroirs: Clos du Roi
Der Clos du Roi, was übersetzt „Königs Weinberg“ bedeutet, ist eine der prestigeträchtigsten Premier Cru Lagen in Beaune. Seine exponierte Lage und der kalkhaltige Boden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir. Die Trauben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und einer hervorragenden Drainage, was zu Weinen von außergewöhnlicher Konzentration und Finesse führt.
Die Böden des Clos du Roi sind geprägt von einer einzigartigen Zusammensetzung aus Kalkstein und Mergel. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Struktur. Die alten Reben, die tief in die Erde wurzeln, extrahieren die wertvollen Nährstoffe und Aromen, die den Clos du Roi so besonders machen.
Der Jahrgang 2019: Ein Geschenk der Natur
Der Jahrgang 2019 im Burgund wird als außergewöhnlich gefeiert. Ein warmer und sonniger Sommer sorgte für perfekt gereifte Trauben mit einer hohen Konzentration an Aromen und Tanninen. Die Weine des Jahrgangs 2019 zeichnen sich durch ihreBalance, Struktur und ihr Reifepotenzial aus. Der BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Vinifizierung bei Bouchard Père et Fils tragen dazu bei, die einzigartigen Eigenschaften des Jahrgangs 2019 optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Komplexität, der das Terroir und den Jahrgang auf perfekte Weise widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Himbeere und Brombeere, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen, Erde und Unterholz. Ein Hauch von Vanille und Zedernholz zeugt von der Reifung in Eichenholzfässern.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Die Aromen der Nase setzen sich fort und werden durch Noten von Lakritze und Tabak ergänzt. Der lange und anhaltende Abgang ist geprägt von einer angenehmen Mineralität und einem Hauch von Kirsche.
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Aromen: Kirsche, Himbeere, Brombeere, Gewürze, Erde, Unterholz, Vanille, Zedernholz
- Geschmack: Vollmundig, elegant, feine Tannine, lebendige Säure, Lakritze, Tabak, Mineralität
- Abgang: Lang und anhaltend
Kulinarische Begleitung: Perfekte Harmonie
Der BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, wie Rind, Lamm oder Wild
- Geflügel, wie Ente oder Fasan
- Pilzgerichten, wie Risotto oder Pasta mit Trüffeln
- Käse, wie Brie, Camembert oder Epoisses
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich vollständig zu entfalten.
Das Reifepotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Der BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Investition in die Zukunft. Dank seiner Struktur und Säure hat er ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann problemlos 10-15 Jahre oder länger gelagert werden. Mit der Zeit wird der Wein noch komplexer und nuancierter werden, seine Aromen werden sich weiterentwickeln und seine Tannine werden weicher werden.
Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und ruhigen Ort. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung, um die Qualität des Weines zu erhalten.
Bouchard Père et Fils: Tradition und Innovation
Bouchard Père et Fils ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter im Burgund. Gegründet im Jahr 1731, hat das Unternehmen über die Jahrhunderte hinweg eine einzigartige Expertise im Weinbau und in der Vinifizierung aufgebaut. Bouchard Père et Fils besitzt eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen in den besten Lagen des Burgunds, darunter einige der berühmtesten Grand Crus und Premier Crus.
Das Unternehmen verbindet traditionelle Methoden mit innovativen Technologien, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Vinifizierung erfolgt in traditionellen Holzbottichen und die Reifung in Eichenholzfässern. Bouchard Père et Fils legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und setzt sich aktiv für den Erhalt der einzigartigen Naturlandschaft des Burgunds ein.
Wo königlicher Genuss beginnt: Bestellen Sie jetzt!
Verwöhnen Sie sich selbst oder Ihre Liebsten mit dem BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 – BOUCHARD PERE ET FILS (DOMAINE) und erleben Sie einen königlichen Genuss, der Ihre Sinne verzaubern wird. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein in die faszinierende Welt des Burgunds entführen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum BEAUNE 1ER CRU – CLOS DU ROI 2019 – BOUCHARD PERE ET FILS (DOMAINE).
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Welche Rebsorte wird für den Beaune 1er Cru – Clos du Roi 2019 verwendet?
Der Wein wird ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir hergestellt.
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Wie lange kann ich den Beaune 1er Cru – Clos du Roi 2019 lagern?
Der Wein hat ein Reifepotenzial von 10-15 Jahren oder länger, bei optimalen Lagerbedingungen.
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Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
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Muss ich den Wein dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich vollständig zu entfalten.
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Zu welchen Speisen passt der Beaune 1er Cru – Clos du Roi 2019 am besten?
Der Wein harmoniert hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, Geflügel, Pilzgerichten und Käse.
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Was bedeutet „1er Cru“?
„1er Cru“ (Premier Cru) ist eine Qualitätsbezeichnung im Burgund, die Weine aus besonders hochwertigen Lagen kennzeichnet.
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Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zur veganen Zertifizierung dieses Jahrgangs zu erhalten. Die Praktiken können sich ändern.
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Woher stammt der Name „Clos du Roi“?
Der Name „Clos du Roi“ bedeutet „Königs Weinberg“ und deutet auf die historische Bedeutung und hohe Qualität dieser Lage hin.