Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019: Ein fränkisches Meisterwerk für jeden Tag
Entdecken Sie mit dem Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 einen Wein, der die Essenz Frankens in jedem Schluck einfängt. Dieser Riesling ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Einladung, die fränkische Weinkultur zu erleben und die Leidenschaft der Winzerfamilie Bickel-Stumpf zu kosten.
Ein Riesling, der begeistert: Die Charakteristik des 2019er Jahrgangs
Der Jahrgang 2019 war in Franken ein Jahr der Herausforderungen, aber auch der Chancen. Die Winzer von Bickel-Stumpf haben diese Herausforderungen gemeistert und einen Riesling von beeindruckender Qualität geschaffen. Der Wein präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Schon beim ersten Schnuppern entfalten sich Aromen von reifen gelben Früchten, insbesondere Aprikose und Pfirsich, begleitet von einer feinen mineralischen Note, die typisch für die fränkischen Muschelkalkböden ist. Ein Hauch von Zitrusfrüchten sorgt für zusätzliche Frische und Lebendigkeit.
Am Gaumen überzeugt der Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 mit seiner ausgewogenen Struktur und seiner eleganten Säure. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer subtilen Würze begleitet. Der Wein ist nicht zu schwer, aber auch nicht zu leicht – er besitzt genau die richtige Balance, um ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten zu machen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen Nachhall von Mineralität und Frucht.
Die Herkunft: Franken und seine einzigartigen Böden
Franken ist eine Weinregion mit einer langen Tradition und einem unverwechselbaren Charakter. Die Weinberge von Bickel-Stumpf liegen im Herzen Frankens, in der Nähe von Würzburg. Die Böden sind geprägt von Muschelkalk, der den Weinen eine besondere Mineralität und Finesse verleiht. Das Klima ist kontinental, mit warmen Sommern und kalten Wintern, was zu einer langen Reifezeit der Trauben führt und den Weinen ihre komplexe Aromatik verleiht.
Die Familie Bickel-Stumpf bewirtschaftet ihre Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur. Sie setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und verzichtet auf den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die Aromen und die Qualität der Trauben optimal zu erhalten.
VDP.Gutswein: Qualität, die man schmeckt
Der Bickel-Stumpf Riesling trägt die Bezeichnung VDP.Gutswein, was für höchste Qualität und Herkunftsbürgschaft steht. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist eine Vereinigung der besten Weingüter Deutschlands, die sich strengen Qualitätsrichtlinien verpflichtet haben. VDP.Gutsweine sind die Visitenkarte eines jeden VDP-Weinguts und stehen für Weine, die das Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln und die Handschrift des Winzers tragen.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für viele Gerichte
Der Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu vielen Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, wie Salaten mit Meeresfrüchten oder Gemüse, aber auch mit Fischgerichten, wie gebratenem Zander oder gedünstetem Lachs. Seine Frische und Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter von asiatischen Gerichten, insbesondere solchen mit leichten Schärfe. Auch zu Geflügel, wie Hähnchen oder Pute, passt er ausgezeichnet. Und natürlich darf er auch zu einer klassischen fränkischen Brotzeit mit Wurst und Käse nicht fehlen.
Hier eine kleine Übersicht für die perfekte Speisenbegleitung:
| Gericht | Empfehlung |
|---|---|
| Salate mit Meeresfrüchten | Harmoniert perfekt mit der Frische des Rieslings |
| Fischgerichte (Zander, Lachs) | Unterstreicht die feinen Aromen des Fisches |
| Asiatische Küche | Gleicht die Schärfe aus und erfrischt den Gaumen |
| Geflügel (Hähnchen, Pute) | Ergänzt die Aromen des Geflügels auf elegante Weise |
| Fränkische Brotzeit | Ein Klassiker, der immer passt |
Genussmomente: So entfaltet der Riesling sein volles Potenzial
Um den Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Verwenden Sie ein schlankes Riesling-Glas, um die Aromen optimal zu konzentrieren. Der Wein ist jetzt schon sehr gut trinkbar, kann aber auch noch einige Jahre im Keller gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln.
Öffnen Sie die Flasche am besten eine halbe Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen voll entfalten können. Schenken Sie den Wein langsam und vorsichtig ein, um die Kohlensäure nicht zu sehr zu aktivieren. Nehmen Sie sich Zeit, um den Duft und die Farbe des Weins zu bewundern, bevor Sie den ersten Schluck nehmen. Schließen Sie die Augen und lassen Sie die Aromen auf sich wirken. Genießen Sie den Moment und die Gesellschaft, mit der Sie diesen besonderen Wein teilen.
Ein Wein für besondere Anlässe – und für den Alltag
Der Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 ist ein Wein, der für besondere Anlässe gemacht ist. Ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder zu einem Jubiläum – dieser Wein ist eine Bereicherung für jede Feier. Aber er ist auch ein Wein, den man einfach so genießen kann, ohne besonderen Anlass. Ein Glas Riesling am Abend, um den Tag ausklingen zu lassen, oder ein Glas Riesling zum Mittagessen, um sich eine kleine Auszeit zu gönnen – dieser Wein ist immer eine gute Wahl.
Bestellen Sie jetzt den Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 und erleben Sie die fränkische Weinkultur in ihrer schönsten Form. Lassen Sie sich von diesem Wein verzaubern und entdecken Sie die Leidenschaft der Winzerfamilie Bickel-Stumpf.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019:
- Wie lange kann ich den Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 lagern?
Der Wein ist jetzt schon sehr gut trinkbar, kann aber auch noch 3-5 Jahre im Keller gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln. - Bei welcher Temperatur sollte ich den Riesling servieren?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8-10°C. - Zu welchen Speisen passt der Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 am besten?
Der Riesling ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, asiatischer Küche und Geflügel. - Was bedeutet VDP.Gutswein?
VDP.Gutsweine sind die Basis der Qualitätspyramide des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und stehen für Weine aus gutseigenen Weinbergen mit regionaltypischem Charakter. - Ist der Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 trocken?
Ja, der Wein ist trocken ausgebaut. - Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Bickel-Stumpf in Franken, Deutschland. - Kann ich den Wein auch online bestellen?
Ja, den Bickel-Stumpf Riesling VDP.Gutswein 2019 können Sie bequem in unserem Online-Shop bestellen. - Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Riesling Sulfite.
