BLANC DE BLANCS 2020 – CLOS MIREILLE – CRU CLASSÉ – DOMAINES OTT: Ein Hauch von Paradies in jeder Flasche
Entdecken Sie den BLANC DE BLANCS 2020 aus dem renommierten Hause Domaines Ott, eine Ikone des provenzalischen Weinbaus. Dieser Cru Classé Wein vom Clos Mireille ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Einladung, die Sinne zu verzaubern und in die sonnenverwöhnte Welt der Côte de Provence einzutauchen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz, seinem Charakter und seiner unvergleichlichen Qualität begeistern.
Die Magie des Clos Mireille
Der Clos Mireille, eine der ältesten und prestigeträchtigsten Lagen der Provence, ist der Geburtsort dieses außergewöhnlichen Blanc de Blancs. Die Weinberge, eingebettet zwischen dem azurblauen Meer und den schattenspendenden Hügeln, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Die salzhaltige Meeresluft, die kargen Schieferböden und die unzähligen Sonnenstunden verleihen dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit. Die Philosophie der Domaines Ott, die auf Respekt vor der Natur, nachhaltigem Weinbau und dem Streben nach Perfektion basiert, spiegelt sich in jedem Schluck wider.
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität: 2020
Der Jahrgang 2020 war in der Provence von idealen Bedingungen geprägt. Ein milder Winter, ein sonniger Frühling und ein warmer, trockener Sommer ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben. Das Ergebnis ist ein Blanc de Blancs von außergewöhnlicher Konzentration, aromatischer Komplexität und bemerkenswerter Ausgewogenheit. Dieser Wein verkörpert die Essenz des Terroirs und die Kunst der Weinbereitung in Perfektion.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der BLANC DE BLANCS 2020 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgold mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie, Jasmin) und subtilen mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich frisch, lebendig und elegant mit einer feinen Säurestruktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Noten von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Mandeln runden das Geschmackserlebnis ab. Die subtile salzige Note, die an die Nähe zum Meer erinnert, macht diesen Wein zu einem einzigartigen Genuss.
Passt perfekt zu…
Dieser Blanc de Blancs ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum idealen Aperitif oder zum Begleiter von Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten und leichten Sommergerichten. Er harmoniert hervorragend mit Austern, gegrilltem Schwertfisch, Ceviche oder einer klassischen Bouillabaisse. Auch zu Ziegenkäse oder einem leichten Risotto ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Ein Wein mit Potenzial
Der BLANC DE BLANCS 2020 ist bereits in seiner Jugend ein Genuss, besitzt aber auch ein beachtliches Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich in den nächsten Jahren noch weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt und Komplexität noch weiter entfalten. Er ist eine Investition in Genuss und eine Bereicherung für jeden Weinkeller.
Die Flasche: Eine Hommage an die Eleganz
Die ikonische Flasche der Domaines Ott, mit ihrer schlanken Form und dem charakteristischen Siegel, unterstreicht die Exklusivität und den Wert des Inhalts. Sie ist ein Kunstwerk für sich und ein Symbol für die Leidenschaft und das Engagement, mit dem die Familie Ott ihre Weine herstellt.
Wo Tradition auf Innovation trifft
Die Domaines Ott stehen für eine lange Tradition im Weinbau, kombiniert mit modernster Technik und einem unermüdlichen Streben nach Qualität. Jede Flasche ist ein Beweis für die Expertise und das Engagement der Familie Ott und ihrer Mitarbeiter. Der BLANC DE BLANCS 2020 ist ein Spiegelbild dieser Philosophie und ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Clos Mireille.
So lagern Sie Ihren BLANC DE BLANCS 2020 richtig
Um die Qualität und das Reifepotenzial Ihres BLANC DE BLANCS 2020 optimal zu erhalten, empfehlen wir, die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort zu lagern. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 12 und 14 Grad Celsius. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen.
Domaines Ott: Mehr als nur ein Weingut
Domaines Ott ist ein Name, der für Exzellenz, Tradition und Leidenschaft steht. Seit über einem Jahrhundert produziert die Familie Ott Weine von höchster Qualität, die die Essenz der Provence widerspiegeln. Ihre Weine sind weltweit für ihre Eleganz, ihren Charakter und ihre unverwechselbare Persönlichkeit bekannt. Mit dem BLANC DE BLANCS 2020 setzen sie erneut Maßstäbe und beweisen ihr Können.
Eigenschaften im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Name | BLANC DE BLANCS 2020 – CLOS MIREILLE – CRU CLASSÉ – DOMAINES OTT |
| Region | Côte de Provence, Frankreich |
| Rebsorte | Blanc de Blancs (wahrscheinlich Rolle oder eine andere weiße Rebsorte) |
| Jahrgang | 2020 |
| Klassifizierung | Cru Classé |
| Geschmack | Trocken, frisch, elegant, mineralisch |
| Alkoholgehalt | 13-14% (ungefähr) |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, Fisch, Salate, Ziegenkäse |
| Lagerpotenzial | Mehrere Jahre |
Fazit: Ein unvergessliches Erlebnis
Der BLANC DE BLANCS 2020 – CLOS MIREILLE – CRU CLASSÉ – DOMAINES OTT ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Sinne verzaubert und die Seele berührt. Er ist ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs der Provence und der Leidenschaft und Expertise der Familie Ott. Gönnen Sie sich diesen luxuriösen Genuss und erleben Sie unvergessliche Momente.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum BLANC DE BLANCS 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum BLANC DE BLANCS 2020 – CLOS MIREILLE – CRU CLASSÉ – DOMAINES OTT:
Frage 1: Welche Rebsorte wird für den BLANC DE BLANCS 2020 verwendet?
Antwort: Der BLANC DE BLANCS 2020 vom Clos Mireille wird aus weißen Rebsorten gekeltert, am wahrscheinlichsten aus Rolle (Vermentino). Die genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren, aber Rolle ist die Hauptrebsorte, die dem Wein seine Frische und Aromatik verleiht.
Frage 2: Was bedeutet „Cru Classé“?
Antwort: „Cru Classé“ ist eine offizielle Qualitätsbezeichnung für Weine aus der Provence. Sie kennzeichnet Weingüter und Lagen, die aufgrund ihrer herausragenden Qualität und ihres Terroirs besonders geschätzt werden. Der Clos Mireille ist einer der wenigen Cru Classé Weingüter in der Region.
Frage 3: Wie lange kann ich den BLANC DE BLANCS 2020 lagern?
Antwort: Der BLANC DE BLANCS 2020 hat ein gutes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er sich in den nächsten 5-7 Jahren positiv entwickeln und seine Aromenvielfalt noch weiter entfalten. Allerdings ist er auch in seiner Jugend ein Genuss.
Frage 4: Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Antwort: Die ideale Serviertemperatur für den BLANC DE BLANCS 2020 liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius. So können sich die Aromen optimal entfalten und der Wein seine Frische und Eleganz zeigen.
Frage 5: Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Antwort: Ja, der BLANC DE BLANCS 2020 passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten. Seine Frische und Aromatik harmonieren gut mit leichten Gemüsesuppen, Salaten mit Ziegenkäse oder einem Risotto mit saisonalem Gemüse.
Frage 6: Kann ich den Wein auch als Aperitif servieren?
Antwort: Absolut! Der BLANC DE BLANCS 2020 ist ein idealer Aperitif. Seine Frische und Eleganz machen ihn zum perfekten Begleiter für einen entspannten Abend mit Freunden oder Familie.
Frage 7: Woher stammt der Wein?
Antwort: Der BLANC DE BLANCS 2020 stammt vom Clos Mireille, einem Cru Classé Weingut in der Provence, Frankreich, das zu den renommierten Domaines Ott gehört.
