Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020 – Ein göttlicher Tropfen sizilianischer Sonne
Lassen Sie sich von der warmen Sonne Siziliens küssen, eingefangen in jeder einzelnen Flasche des Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise, eine Geschichte, ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, die die Cantine Cellaro in jeden ihrer Weine steckt. Erleben Sie ein Stück sizilianische Seele, das Ihre Sinne verzaubert und unvergessliche Momente kreiert.
Die Magie des Terroirs: Sizilien im Glas
Die Cantine Cellaro, gelegen im Herzen Siziliens, profitiert von einem einzigartigen Terroir. Die vulkanischen Böden, die von der Sonne verwöhnten Hänge und die frische Meeresbrise schaffen ideale Bedingungen für den Anbau außergewöhnlicher Trauben. Der Il Divino Rosso ist eine Hommage an dieses Land, eine perfekte Symbiose aus Natur und Handwerkskunst.
Der Jahrgang 2020 profitierte von einem besonders günstigen Klima. Warme Tage und kühle Nächte ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben, was zu einer außergewöhnlichen Konzentration an Aromen und einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure führte. Dieser Wein ist ein Spiegelbild dieses besonderen Jahres, ein Schatz, den es zu entdecken gilt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Il Divino Rosso präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon beim Einschenken entfaltet er ein betörendes Bouquet von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Ein Duft, der Erinnerungen an sonnendurchflutete Landschaften und laue Sommerabende weckt.
Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und harmonisch. Die Fruchtaromen setzen sich fort, ergänzt durch feine Tannine, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachhall von Gewürzen und dunkler Schokolade. Ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der sowohl zu herzhaften als auch zu feinen Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind und Lamm
- Pasta mit kräftigen Saucen
- Wildgerichten
- Reifem Käse
- Pizza mit würzigen Belägen
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Er ist der ideale Begleiter für ein romantisches Dinner, ein geselliges Beisammensein mit Freunden oder einfach für einen entspannten Abend zu Hause. Mit diesem Wein schaffen Sie unvergessliche Momente.
Die Rebsorten: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der Il Divino Rosso ist eine Cuvée aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen:
- Nero d’Avola: Die wichtigste rote Rebsorte Siziliens, die dem Wein Körper, Struktur und Aromen von dunklen Früchten verleiht.
- Syrah: Eine internationale Rebsorte, die dem Wein Würze, Komplexität und eine elegante Note verleiht.
- Weitere lokale Rebsorten: Diese tragen dazu bei, dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine sizilianische Identität zu verleihen.
Die genaue Zusammensetzung der Cuvée kann von Jahrgang zu Jahrgang variieren, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen und die Besonderheiten des jeweiligen Jahrgangs widerzuspiegeln.
Die Cantine Cellaro: Leidenschaft und Tradition seit Generationen
Die Cantine Cellaro ist ein Familienunternehmen, das seit Generationen dem Weinbau verbunden ist. Mit Leidenschaft und Hingabe widmen sie sich der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir Siziliens widerspiegeln. Sie verbinden traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Authentizität zu schaffen.
Die Cantine Cellaro legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Sie arbeiten eng mit den lokalen Winzern zusammen und fördern den Anbau von autochthonen Rebsorten, um die Vielfalt und den Reichtum des sizilianischen Weinbaus zu erhalten.
Analytische Daten und Auszeichnungen:
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Restzucker | 3,2 g/l |
| Optimale Trinkreife | 2023-2026 |
Der Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020 hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten, die seine außergewöhnliche Qualität bestätigen. Er wurde von renommierten Weinkritikern und Sommeliers hoch bewertet und ist ein Beweis für die harte Arbeit und das Engagement der Cantine Cellaro.
Ein Wein für Genießer: Erleben Sie Sizilien in jedem Schluck
Der Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, die Schönheit und den Reichtum Siziliens zu entdecken, die Leidenschaft und Hingabe der Cantine Cellaro zu spüren und unvergessliche Momente zu kreieren. Gönnen Sie sich diesen göttlichen Tropfen und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
Bestellen Sie Ihre Flasche Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020 noch heute und tauchen Sie ein in die Welt der sizilianischen Weine. Wir sind sicher, dass Sie von diesem außergewöhnlichen Wein begeistert sein werden!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Cantine Cellaro Il Divino Rosso IGT 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
- Welche Rebsorten werden für den Il Divino Rosso verwendet?
Der Il Divino Rosso ist eine Cuvée aus Nero d’Avola, Syrah und weiteren lokalen Rebsorten.
- Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18°C.
- Zu welchen Speisen passt der Il Divino Rosso am besten?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Wildgerichten, reifem Käse und Pizza mit würzigen Belägen.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Jahrgang 2020 hat eine optimale Trinkreife zwischen 2023 und 2026.
- Ist der Wein trocken?
Ja, der Il Divino Rosso ist ein trockener Rotwein.
- Wo wird der Wein hergestellt?
Der Wein wird in Sizilien von der Cantine Cellaro hergestellt.
- Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Il Divino Rosso Sulfite.
- Ist dieser Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns oder den Hersteller direkt, um diese Frage zu beantworten, da die Klärungsmethoden variieren können.
