CARILLON DE L’ANGELUS 2017: Eine Hommage an die Exzellenz von Château Angélus
Entdecken Sie den Carillon de l’Angelus 2017, den Zweitwein des renommierten Château Angélus, einem Grand Cru Classé A aus Saint-Émilion. Dieser Wein ist mehr als nur ein Zweitwein; er ist eine eigenständige, faszinierende Interpretation des Terroirs von Angélus und ein Spiegelbild der Sorgfalt und Hingabe, die in jedem Schritt der Weinherstellung Anwendung finden.
Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch seine Eleganz, Finesse und bemerkenswerte Ausgewogenheit aus. Er verkörpert die Essenz von Saint-Émilion und bietet einen zugänglichen, aber dennoch komplexen Genuss, der sowohl Kenner als auch Weinliebhaber begeistern wird.
Ein Wein mit Geschichte und Herkunft
Château Angélus ist ein Name, der in der Welt des Weins für höchste Qualität und Tradition steht. Seit Generationen widmet sich die Familie de Boüard der Herstellung von Weinen, die das einzigartige Terroir von Saint-Émilion widerspiegeln. Der Carillon de l’Angelus profitiert von dieser Expertise und wird mit der gleichen Akribie und Leidenschaft vinifiziert wie der Grand Vin.
Die Weinberge von Château Angélus liegen in einem der besten Gebiete von Saint-Émilion, eingebettet in sanfte Hügel und profitieren von einem idealen Mikroklima. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Lehm, was den Weinen ihre charakteristische Struktur und Mineralität verleiht.
Die Magie des Jahrgangs 2017
Das Jahr 2017 war in Bordeaux eine Herausforderung, aber auch eine Chance. Die erfahrenen Winzer von Château Angélus haben es verstanden, die klimatischen Bedingungen optimal zu nutzen und einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Der Carillon de l’Angelus 2017 besticht durch seine frische Frucht, seine seidigen Tannine und seine bemerkenswerte Länge im Abgang. Er ist ein Beweis dafür, dass auch in anspruchsvollen Jahren große Weine entstehen können, wenn Handwerkskunst und Terroir in perfekter Harmonie zusammenwirken.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Carillon de l’Angelus 2017 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen mit einer seidigen Textur und feinen Tanninen. Die Frucht ist präsent und lebendig, unterstützt von einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem Hauch von Mineralität.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für die Sinne und ein idealer Begleiter zu vielen Gelegenheiten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Geflügel, Wildgerichten und reifem Käse. Auch solo genossen, ist er ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
Die Assemblage: Eine Symphonie der Rebsorten
Der Carillon de l’Angelus 2017 wird hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Franc vinifiziert, wobei das genaue Verhältnis je nach Jahrgang variiert. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Komplexität und Eleganz. Merlot sorgt für Fruchtigkeit, Weichheit und Fülle, während Cabernet Franc Struktur, Würze und aromatische Tiefe beisteuert.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Vinifikation gewährleisten, dass die Aromen und Eigenschaften jeder Rebsorte optimal zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausgewogener Wein, der das Terroir von Angélus auf authentische Weise widerspiegelt.
Servierempfehlungen und Lagerpotenzial
Um den Carillon de l’Angelus 2017 optimal zu genießen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C. Dekantieren Sie den Wein idealerweise 30-60 Minuten vor dem Genuss, um seine Aromen vollends zu entfalten.
Dieser Wein ist bereits jetzt zugänglich und trinkreif, kann aber auch noch einige Jahre im Keller reifen. Seine Struktur und Ausgewogenheit lassen auf ein gutes Lagerpotenzial schließen. Bei sachgerechter Lagerung wird er sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Ein exklusives Geschenk für Weinliebhaber
Suchen Sie nach einem besonderen Geschenk für einen Weinliebhaber? Der Carillon de l’Angelus 2017 ist eine ausgezeichnete Wahl. Er ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Leidenschaft und Hingabe der Familie de Boüard widerspiegelt. Er ist ein Ausdruck von Luxus und Exzellenz und wird jeden Beschenkten begeistern.
Warum Carillon de l’Angelus 2017 wählen?
- Zweitwein des renommierten Château Angélus, Grand Cru Classé A
- Eleganter und zugänglicher Saint-Émilion
- Ausgewogene Aromen von Frucht, Gewürzen und Zedernholz
- Seidige Tannine und langer Abgang
- Gutes Lagerpotenzial
- Perfekt als Geschenk oder zum Genießen bei besonderen Anlässen
Die Fakten im Überblick
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Produzent | Château Angélus |
Region | Saint-Émilion, Bordeaux, Frankreich |
Jahrgang | 2017 |
Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc (genaues Verhältnis variiert je nach Jahrgang) |
Klassifikation | Saint-Émilion Grand Cru Classé |
Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (typischerweise 13-15%) |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerpotenzial | Mehrere Jahre |
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Carillon de l’Angelus 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Carillon de l’Angelus 2017.
1. Was ist der Unterschied zwischen Carillon de l’Angelus und dem Château Angélus Grand Vin?
Der Carillon de l’Angelus ist der Zweitwein des Château Angélus. Er wird aus jüngeren Reben und Parzellen des Weinguts hergestellt, die nicht für den Grand Vin verwendet werden. Er ist früher trinkreif und zugänglicher, bietet aber dennoch die gleiche Sorgfalt und Qualität wie der Grand Vin.
2. Wie lange kann ich den Carillon de l’Angelus 2017 lagern?
Der Carillon de l’Angelus 2017 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei sachgerechter Lagerung (kühl, dunkel, liegend) noch mehrere Jahre reifen. Er wird sich in dieser Zeit weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
3. Zu welchen Speisen passt der Carillon de l’Angelus 2017 am besten?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Geflügel, Wildgerichten, reifem Käse und Pasta mit kräftigen Saucen.
4. Welche Rebsorten werden für den Carillon de l’Angelus 2017 verwendet?
Der Carillon de l’Angelus 2017 wird hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Franc vinifiziert. Das genaue Verhältnis kann je nach Jahrgang variieren.
5. Muss ich den Carillon de l’Angelus 2017 dekantieren?
Ja, wir empfehlen, den Wein 30-60 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen vollends zu entfalten.
6. Woher kommt der Name „Carillon de l’Angelus“?
Der Name „Carillon“ bezieht sich auf das Glockenspiel, das vom Weinberg zu hören ist. „Angelus“ ist der lateinische Name für das Angelus-Gebet, das traditionell bei Sonnenaufgang, Mittag und Sonnenuntergang gebetet wird.
7. Ist der Carillon de l’Angelus 2017 ein guter Wein für Einsteiger?
Ja, der Carillon de l’Angelus 2017 ist aufgrund seiner Zugänglichkeit und Eleganz auch für Wein-Einsteiger gut geeignet. Er bietet einen hervorragenden Einstieg in die Welt der großen Bordeaux-Weine.