Der CHAMPAGNER THIÉNOT – STANISLAS 2008 – BLANC DE BLANCS ist ein eindrucksvoller Schaumwein aus dem Hause Thiénot. Er verkörpert das Talent und das Fachwissen des Hauses in der Herstellung exzellenter Champagner. Dieser Champagner, der nach Stanislas Thiénot, dem Gründer des Hauses, benannt ist, ist eine echte Hommage an die Kunst der Herstellung exquisiter Blanc de Blancs Champagner.

Inhaltsverzeichnis

Geschichte & Herstellung

Nicht nur Anfängern in der Welt der Schaumweine, sondern auch Kennern wird die Qualität und Einzigartigkeit des CHAMPAGNER THIÉNOT – STANISLAS 2008 – BLANC DE BLANCS sofort auffallen. Thiénot, ein noch relativ junges Weingut in der Geschichte des Champagners, hat es geschafft, sich schnell einen Namen zu machen. Gegründet wurde es 1985 von Alain Thiénot. Lange Jahre arbeitete er als Weinhändler, bevor er sein eigenes Weinhaus eröffnete. Mit seinem tiefen Wissen um die Feinheiten der Weinherstellung hat Alain Thiénot das Weingut Thiénot zu internationalem Ruhm geführt.

Der Ausbau des CHAMPAGNER THIÉNOT – STANISLAS 2008 – BLANC DE BLANCS

Die hervorragende Qualität des CHAMPAGNER THIÉNOT – STANISLAS 2008 – BLANC DE BLANCS resultiert aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Chardonnay-Trauben, die in den Grand-Cru-Lagen der Champagne, vor allem in Avize und Le Mesnil-sur-Oger, gewachsen sind. Nach der selektiven Lese werden die Trauben sanft gepresst und der Most getrennt vinifiziert. Der Champagner reift für mindestens 10 Jahre auf der Hefe, was ihm seine herausragende Komplexität und Finesse verleiht.