CHÂTEAU COUHINS-LURTON 2016 – Ein Meisterwerk aus Pessac-Léognan
Entdecken Sie mit dem Château Couhins-Lurton 2016 einen Weißwein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität. Dieser Grand Cru Classé de Graves, produziert im renommierten Château Couhins-Lurton in der Appellation Pessac-Léognan, verkörpert die Quintessenz des Terroirs und die Leidenschaft für Weinbau in Perfektion.
Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Flasche, und ein Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und subtilen mineralischen Noten entströmt ihr. Stellen Sie sich den ersten Schluck vor – ein Zusammenspiel von Frische, Tiefe und einer bemerkenswerten Länge am Gaumen. Der Château Couhins-Lurton 2016 ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Erfahrung, eine Reise in die Welt des anspruchsvollen Geschmacks.
Das Terroir: Die Seele des Weines
Das Geheimnis des Château Couhins-Lurton liegt in seinem einzigartigen Terroir. Die Böden, geprägt von Kies und Lehm, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc und Sémillon, den beiden Rebsorten, aus denen dieser außergewöhnliche Wein gekeltert wird. Die Nähe zur Stadt Bordeaux und die gemäßigten klimatischen Bedingungen tragen zusätzlich zur Qualität der Trauben bei.
Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen kombiniert werden. Der Fokus liegt auf Nachhaltigkeit und dem Respekt vor der Natur, um das volle Potenzial des Terroirs auszuschöpfen. Dies spiegelt sich in der Klarheit und Reinheit des Weines wider.
Die Weinbereitung: Handwerkskunst und Präzision
Die Weinbereitung im Château Couhins-Lurton ist ein sorgfältiger Prozess, der von erfahrenen Önologen überwacht wird. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben schonend gepresst und der Most in Barriques aus französischer Eiche vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls in Barriques, wobei ein Teil der Fässer neu ist, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen.
Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine besondere Cremigkeit und Fülle. Regelmäßiges Bâtonnage (Aufrühren der Hefe) sorgt für eine optimale Extraktion von Aromen und eine harmonische Integration der Holztöne. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Balance und Eleganz.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Château Couhins-Lurton 2016 präsentiert sich im Glas in einem hellen Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Grapefruit, Limette, Stachelbeere und Passionsfrucht, begleitet von subtilen Noten von Feuerstein und gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und mineralisch, mit einer feinen Säure und einem langen, eleganten Abgang.
Empfehlungen für Speisen:
Dieser Weißwein ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel und Ziegenkäse. Er harmoniert auch hervorragend mit asiatischen Gerichten und würzigen Speisen.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
Der Château Couhins-Lurton 2016 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber mit zunehmender Reife noch an Komplexität und Tiefe gewinnen. Er kann problemlos für weitere 10 bis 15 Jahre gelagert werden.
Optimale Trinktemperatur: 10-12°C
Auszeichnungen und Bewertungen
Der Château Couhins-Lurton 2016 hat zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Dies unterstreicht die außergewöhnliche Qualität und das Potenzial dieses Weines.
- James Suckling: 94 Punkte
- Wine Advocate: 93 Punkte
- Decanter: 92 Punkte
Der Jahrgang 2016: Ein außergewöhnliches Jahr
Der Jahrgang 2016 gilt in Bordeaux als einer der besten der letzten Jahrzehnte. Die klimatischen Bedingungen waren ideal, mit einem milden Winter, einem feuchten Frühjahr und einem warmen, trockenen Sommer. Dies führte zu einer optimalen Reife der Trauben und zu Weinen von außergewöhnlicher Konzentration und Ausgewogenheit.
Warum Sie den Château Couhins-Lurton 2016 wählen sollten:
- Ein Grand Cru Classé de Graves von einem renommierten Weingut
- Ein Weißwein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität
- Ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs von Pessac-Léognan
- Ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten
- Ein Wein mit großem Lagerpotenzial
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Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. |
| Ausbau | Barriques aus französischer Eiche |
| Lagerpotenzial | 10-15 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Château Couhins-Lurton 2016
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Château Couhins-Lurton 2016.
1. Was bedeutet Grand Cru Classé de Graves?
Grand Cru Classé de Graves ist eine Klassifizierung, die im Jahr 1953 für die besten Weingüter der Graves-Region in Bordeaux eingeführt wurde. Sie garantiert eine hohe Qualität und eine traditionelle Weinbereitung.
2. Welche Speisen passen am besten zum Château Couhins-Lurton 2016?
Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel, Ziegenkäse, asiatischen Gerichten und würzigen Speisen.
3. Wie lange kann ich den Château Couhins-Lurton 2016 lagern?
Der Château Couhins-Lurton 2016 kann problemlos für weitere 10 bis 15 Jahre gelagert werden.
4. Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 10-12°C.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Château Couhins-Lurton in der Appellation Pessac-Léognan.
6. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Château Couhins-Lurton 2016 Sulfite. Diese werden zur Stabilisierung und Konservierung des Weines eingesetzt.
7. Ist der Château Couhins-Lurton 2016 ein trockener Wein?
Ja, der Château Couhins-Lurton 2016 ist ein trockener Weißwein.
