CHÂTEAU LA FLEUR PEYRABON 2016 – Eine Reise in die Welt des Médoc
Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Geschichte, die in jeder einzelnen Traube geschrieben steht. Eine Geschichte von Tradition, Leidenschaft und dem unverkennbaren Terroir des Médoc. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses außergewöhnlichen Weins und lassen Sie sich von seinem Charakter verzaubern.
Ein Blick auf das Weingut: Château La Fleur Peyrabon
Château La Fleur Peyrabon, eingebettet in die malerische Landschaft des Médoc, ist ein Familienweingut mit einer langen und stolzen Geschichte. Seit Generationen widmen sich die Eigentümer der Kunst des Weinbaus, stets bestrebt, das einzigartige Potenzial ihrer Weinberge voll auszuschöpfen. Die Hingabe zur Qualität und die tiefe Verbundenheit zur Region spiegeln sich in jedem einzelnen Schluck ihrer Weine wider.
Das Terroir von Château La Fleur Peyrabon ist geprägt von kieshaltigen Böden, die eine hervorragende Drainage gewährleisten und den Reben ideale Wachstumsbedingungen bieten. Die Nähe zur Gironde sorgt für ein mildes Klima, das die Reifung der Trauben begünstigt und dem Wein seine charakteristische Eleganz verleiht.
Der Jahrgang 2016: Ein außergewöhnliches Weinjahr
Der Jahrgang 2016 im Médoc wird von Weinkennern und Kritikern gleichermaßen hoch gelobt. Einem eher feuchten Frühjahr folgte ein warmer, trockener Sommer, der ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben schuf. Die Ernte erfolgte unter optimalen Bedingungen, was zu Weinen von außergewöhnlicher Konzentration, Aromenvielfalt und Struktur führte.
Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses herausragenden Jahrgangs. Er vereint Kraft und Eleganz auf harmonische Weise und verspricht ein langes Reifepotenzial.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen offenbart der Château La Fleur Peyrabon 2016 ein tiefes, sattes Rubinrot, das im Glas funkelt und schimmert. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und einem Hauch von Zedernholz, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Anklang von Vanille.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer eleganten Struktur und feinen Tanninen. Die Aromen der dunklen Früchte setzen sich fort, ergänzt durch Noten von Tabak und Leder. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht, Würze und einer feinen Mineralität.
Empfehlungen zur Trinkreife: Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber von weiterer Reifezeit in der Flasche profitieren. Seine optimale Trinkreife wird voraussichtlich in den nächsten 5 bis 10 Jahren erreicht sein.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Rindfleisch (gegrillt, gebraten oder geschmort)
- Lammfleisch (z.B. Lammkeule oder Lammkoteletts)
- Wildgerichten (z.B. Hirschbraten oder Wildschweinragout)
- Käse (insbesondere Hartkäse wie Gouda oder Comté)
Serviertemperatur: 16-18°C
Die Kunst der Vinifikation: Sorgfalt vom Weinberg bis zur Flasche
Die Herstellung des Château La Fleur Peyrabon 2016 ist ein sorgfältiger Prozess, der mit der Auswahl der besten Trauben beginnt. Nach der manuellen Ernte werden die Trauben schonend entrappt und in Edelstahltanks vergoren. Die Maischegärung dauert mehrere Wochen, wobei die Temperatur kontrolliert wird, um die Aromen und die Farbe optimal zu extrahieren.
Nach der Gärung reift der Wein für 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil der Fässer neu ist. Die Reifung im Holz verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur, während die Aromen von Vanille und Gewürzen die Fruchtaromen ergänzen.
Vor der Abfüllung wird der Wein schonend filtriert, um seine Klarheit und Stabilität zu gewährleisten. Der Château La Fleur Peyrabon 2016 wird in Flaschen abgefüllt und reift anschließend noch einige Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Technische Daten
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Säure: | ca. 5 g/l |
| Restzucker: | ca. 2 g/l |
| Ausbau: | 12-18 Monate in französischen Eichenfässern |
Fazit: Ein Wein für besondere Momente
Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz, der die Handschrift des Médoc auf unverkennbare Weise trägt. Er ist ein Genuss für anspruchsvolle Weinkenner und ein perfekter Begleiter für besondere Momente. Ob als Geschenk für einen lieben Freund oder als Krönung eines festlichen Dinners – dieser Wein wird Sie begeistern.
Lassen Sie sich von der Magie des Château La Fleur Peyrabon 2016 verführen und entdecken Sie die Welt des Médoc in einem Glas!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Château La Fleur Peyrabon 2016
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Château La Fleur Peyrabon 2016:
- Wie lange kann ich den Château La Fleur Peyrabon 2016 lagern?
- Der Château La Fleur Peyrabon 2016 hat ein gutes Reifepotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) noch 5 bis 10 Jahre gelagert werden. Er wird in dieser Zeit voraussichtlich an Komplexität und Tiefe gewinnen.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
- Die ideale Serviertemperatur für den Château La Fleur Peyrabon 2016 liegt bei 16-18°C. Am besten entkorken Sie die Flasche etwa eine Stunde vor dem Servieren, damit der Wein atmen und sein volles Aroma entfalten kann.
- Welche Speisen passen gut zum Château La Fleur Peyrabon 2016?
- Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch zu Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
- Handelt es sich beim Château La Fleur Peyrabon 2016 um einen veganen Wein?
- Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns, um die aktuelle Information für diesen Jahrgang zu erhalten.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
- Die Trauben für den Château La Fleur Peyrabon 2016 stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Gutes im Médoc.
- Wie unterscheidet sich der Jahrgang 2016 von anderen Jahrgängen?
- Der Jahrgang 2016 gilt als außergewöhnlich gut im Médoc. Die idealen Wetterbedingungen während der Reifezeit haben zu Weinen mit hoher Konzentration, komplexen Aromen und einer ausgezeichneten Struktur geführt.
- Kann ich den Château La Fleur Peyrabon 2016 auch als Geschenk kaufen?
- Selbstverständlich! Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und besondere Anlässe. Wir bieten auch Geschenkverpackungen an.
- Ist der Wein bereits trinkreif, oder sollte ich ihn noch lagern?
- Der Château La Fleur Peyrabon 2016 ist bereits jetzt genießbar, wird aber von weiterer Reifezeit profitieren. Wenn Sie ihn jetzt trinken, dekantieren Sie ihn am besten vor dem Servieren, um seine Aromen voll zu entfalten.
