CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018: Eine Bordeaux-Legende im Glas
Entdecken Sie mit dem CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 einen Rotwein, der die Essenz von Pessac-Léognan in jedem Schluck einfängt. Dieser elegante und kraftvolle Bordeaux verkörpert die lange Tradition und das unermüdliche Engagement für Qualität, die das Weingut Malartic-Lagravière auszeichnen. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch eine Geschichte erzählt – die Geschichte eines Terroirs, das seinesgleichen sucht.
Die Magie des Terroirs: Pessac-Léognan in Perfektion
Château Malartic-Lagravière liegt im Herzen von Pessac-Léognan, einer Appellation, die für ihre außergewöhnlichen Kiesböden bekannt ist. Diese Böden, die von der Garonne über Jahrtausende geformt wurden, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot – den Rebsorten, aus denen der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 gekeltert wird. Die hervorragende Drainage und die Fähigkeit, Wärme zu speichern, ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben und tragen maßgeblich zur Komplexität und Finesse des Weines bei.
Das Weingut legt größten Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken, um die natürliche Vielfalt des Terroirs zu bewahren. Von der sorgfältigen Auswahl der Reben bis hin zur manuellen Lese werden alle Schritte mit größter Sorgfalt ausgeführt, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs authentisch widerspiegelt.
Ein Jahrgang mit Charakter: 2018 im Fokus
Der Jahrgang 2018 in Bordeaux war geprägt von einem warmen und trockenen Sommer, der zu perfekt ausgereiften Trauben führte. Die klimatischen Bedingungen begünstigten eine hohe Konzentration von Aromen und Tanninen, was sich in der außergewöhnlichen Struktur und Tiefe des CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 widerspiegelt. Dieser Jahrgang ist ein Paradebeispiel für die Fähigkeit von Bordeaux, auch in wärmeren Jahren Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Ausgewogenheit hervorzubringen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Zedernholz und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit feinkörnigen Tanninen und einer bemerkenswerten Länge. Die Säure ist perfekt integriert und verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen.
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Aromen: Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Zedernholz, Tabak
- Geschmack: Vollmundig, elegant, feinkörnige Tannine, lange Länge
- Säure: Gut integriert, erfrischend
- Abgang: Lang, anhaltend, dunkle Schokolade, Gewürze
Vinifikation: Handwerkskunst und Präzision
Die Vinifikation des CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 erfolgt mit größter Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden nach der manuellen Lese sorgfältig sortiert und entrappt. Die Gärung findet in temperaturgesteuerten Edelstahltanks statt, um die Aromen und die Frische der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken.
Speiseempfehlungen: Ein perfekter Begleiter
Der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Rindfleisch (gegrillt, gebraten, geschmort)
- Lammfleisch
- Wildgerichte (Hirsch, Reh)
- Geflügel (Ente, Gans)
- Käse (reifen Hartkäse)
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten. Dekantieren Sie ihn idealerweise 1-2 Stunden vor dem Genuss.
Lagerpotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Er kann problemlos 10-15 Jahre oder länger gelagert werden und wird in dieser Zeit noch an Komplexität und Finesse gewinnen. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine lohnende Investition in die Zukunft.
Auszeichnungen: Anerkennung für höchste Qualität
Der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen von renommierten Weinkritikern erhalten, die seine außergewöhnliche Qualität und sein Potenzial bestätigen. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das unermüdliche Engagement des Weinguts für höchste Qualität und seinen Beitrag zur Bordeaux-Weinwelt.
Quelle | Bewertung |
---|---|
James Suckling | 95 Punkte |
Wine Advocate (Robert Parker) | 93 Punkte |
Wine Spectator | 92 Punkte |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018. Wir hoffen, dass diese Informationen Ihnen helfen, Ihre Entscheidung zu treffen und diesen außergewöhnlichen Wein in vollen Zügen zu genießen.
1. Wie lange kann ich den Chateau Malartic Lagraviere 2018 lagern?
Der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann problemlos 10-15 Jahre oder länger gelagert werden. Unter optimalen Lagerbedingungen wird er in dieser Zeit noch an Komplexität und Finesse gewinnen.
2. Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Rindfleisch, Lammfleisch, Wildgerichten, Geflügel (insbesondere Ente und Gans) sowie reifen Hartkäsesorten. Er ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sich gut an verschiedene Geschmacksrichtungen anpasst.
3. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Servieren Sie den CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
4. Muss ich den Wein dekantieren?
Ja, es ist empfehlenswert, den Wein 1-2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten und die Tannine zu mildern.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 stammen ausschließlich von den eigenen Weinbergen des Weinguts in Pessac-Léognan, einer renommierten Appellation in Bordeaux, Frankreich.
6. Welche Rebsorten werden für diesen Wein verwendet?
Der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gekeltert. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Jahrgang variieren.
7. Ist der Chateau Malartic Lagraviere 2018 ein veganer Wein?
Ob der CHATEAU MALARTIC LAGRAVIERE 2018 vegan ist, kann nicht pauschal beantwortet werden, da die Weinbereitungstechniken variieren können. Es ist ratsam, direkt beim Weingut oder dem Händler nachzufragen, um sicherzustellen, dass bei der Herstellung keine tierischen Produkte verwendet wurden.
8. Wie unterscheidet sich der Jahrgang 2018 von anderen Jahrgängen?
Der Jahrgang 2018 in Bordeaux war geprägt von einem warmen und trockenen Sommer, der zu perfekt ausgereiften Trauben führte. Dies resultierte in Weinen mit hoher Konzentration, Struktur und Reife, aber auch mit einer überraschenden Frische und Eleganz.