CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018: Eine Reise in die Welt des Grand Cru Classé de Graves
Entdecken Sie den CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018, einen Rotwein, der die Essenz des renommierten Terroirs von Pessac-Léognan in jeder Nuance widerspiegelt. Als Grand Cru Classé de Graves geadelt, verkörpert dieser Wein Eleganz, Komplexität und die traditionsreiche Handwerkskunst des Château Olivier. Lassen Sie sich von einem Wein verführen, der nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern eine Hommage an die Weinbaukunst darstellt.
Die Magie des Terroirs: Pessac-Léognan im Glas
Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 ist das Ergebnis eines einzigartigen Zusammenspiels von Boden, Klima und Rebsorten. Die kieshaltigen Böden von Pessac-Léognan, durchzogen von Lehm und Kalkstein, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot – den beiden Hauptrebsorten dieses Weins. Das gemäßigte Klima, geprägt von der Nähe zum Atlantik und dem Schutz durch den nahen Wald, sorgt für eine lange Reifeperiode, die den Trauben ihre volle Aromenvielfalt entlockt.
Die Weinberge von Château Olivier erstrecken sich über eine beeindruckende Fläche und werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet. Traditionelle Anbaumethoden, kombiniert mit modernem Know-how, gewährleisten die hohe Qualität der Trauben. Die Handlese selektiert nur die besten Früchte, um die Grundlage für einen außergewöhnlichen Wein zu schaffen.
Ein Meisterwerk der Assemblage: Harmonie in Perfektion
Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 ist eine meisterhafte Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch einen Hauch von Petit Verdot. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Jahrgang, um die individuellen Charakteristika des jeweiligen Weinjahres optimal zur Geltung zu bringen. Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein Struktur, Kraft und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Tabak. Der Merlot steuert Fruchtigkeit, Geschmeidigkeit und Noten von Pflaumen und Kirschen bei. Der Petit Verdot sorgt für zusätzliche Würze und Komplexität.
Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt und Präzision. Die Trauben werden entrappt und schonend angequetscht. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Aromen optimal zu extrahieren. Anschließend reift der Wein für 12 bis 18 Monate in französischen Eichenholzfässern, von denen ein Teil neu ist. Diese Reifezeit verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Eleganz und feine Tannine.
Das sensorische Erlebnis: Eine Symphonie für die Sinne
Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, geprägt von Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Zedernholz, Tabak, Graphit und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, elegant und ausgewogen. Die Tannine sind fein und seidig, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen.
Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Gaumen. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde.
Der perfekte Genussmoment: Servierempfehlungen und Lagerpotenzial
Um den CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 in seiner vollen Pracht zu erleben, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius zu servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss oder dekantieren Sie den Wein, um ihm ausreichend Zeit zum Atmen zu geben. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Aromen optimal zu entfalten.
Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, konstante Temperatur) kann er problemlos 10 bis 15 Jahre oder länger reifen und seine Komplexität und Eleganz weiterentwickeln.
Auszeichnungen und Anerkennung: Ein Wein von Weltklasse
Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen von renommierten Weinkritikern erhalten, die seine hohe Qualität und sein Potenzial bestätigen. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das Engagement des Château Olivier für Exzellenz und die Leidenschaft für die Weinbaukunst.
| Kritiker | Bewertung |
|---|---|
| James Suckling | 93 Punkte |
| Wine Advocate | 92 Punkte |
| Wine Spectator | 91 Punkte |
CHATEAU OLIVIER: Eine Geschichte voller Tradition und Innovation
Das Château Olivier blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück, die bis ins Mittelalter reicht. Das Anwesen war einst ein Jagdschloss und wurde im 19. Jahrhundert zu einem renommierten Weingut umgebaut. Heute ist das Château Olivier im Besitz der Familie de Bethmann, die das Erbe des Weinguts mit Leidenschaft und Engagement fortführt. Sie verbinden traditionelle Weinbaumethoden mit modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Das Château Olivier ist nicht nur ein Weingut, sondern auch ein Ort der Gastfreundschaft und der Begegnung. Besucher sind herzlich eingeladen, die Weinberge und den historischen Keller zu besichtigen und die Weine des Châteaus zu probieren. Tauchen Sie ein in die Welt des Grand Cru Classé de Graves und erleben Sie die Magie von Château Olivier.
Ein Wein für besondere Anlässe: Kreieren Sie unvergessliche Momente
Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Symbol für Genuss, Stil und Lebensart. Ob als Geschenk für einen besonderen Menschen, als Begleiter zu einem festlichen Dinner oder einfach nur zum Genießen in ruhiger Atmosphäre – dieser Wein macht jeden Moment zu etwas Besonderem. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Komplexität verzaubern und kreieren Sie unvergessliche Momente.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018:
- Ist der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 ein guter Jahrgang?
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Ja, der Jahrgang 2018 gilt in Bordeaux als sehr gut. Die Wetterbedingungen waren ideal für die Reifung der Trauben, was zu Weinen mit viel Frucht, Struktur und Eleganz geführt hat.
- Welche Speisen passen gut zum CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018?
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Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild. Auch zu reifem Käse oder Pilzgerichten passt er hervorragend.
- Wie lange kann ich den CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 lagern?
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Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, konstante Temperatur) kann der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 problemlos 10 bis 15 Jahre oder länger reifen.
- Welche Rebsorten werden für den CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 verwendet?
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Der Wein ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Jahrgang.
- Was bedeutet Grand Cru Classé de Graves?
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Grand Cru Classé de Graves ist eine Klassifizierung für die besten Weingüter in der Region Graves im Bordeaux. Diese Klassifizierung wurde 1953 erstellt und garantiert eine hohe Qualität der Weine.
- Wo wird der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 produziert?
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Der CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 wird im Château Olivier in Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich produziert.
- Wie serviere ich den CHATEAU OLIVIER ROUGE 2018 am besten?
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Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss oder dekantieren Sie den Wein.
