Château Saint-Aubin Cru Bourgeois Médoc – 2018 – Saint-Aubin – Französischer Rotwein

Das Château Saint-Aubin gehört seit dem 19. Jahrhundert der Familie Saint-Aubin. Die Erfahrung von Jahrzehnten lassen einen Wein entstehen, der insgesamt für einen Médoc-Wein in dieser Preiskategorie überraschend harmonisch ist. Traditionell dominiert in der Cuvée die Merlot-Traube. Der Duft ist besonders ansprechend, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roter und grüner Paprika sowie einem frischen Eukalyptus-Touch. Eine grandiose Empfehlung dazu sind Gnocchi mit Schweinefiletspitzen, Zucchini und dunkler Braten-Sauce.