CIGALUS 2020 – GERARD BERTRAND: Eine Hommage an das Terroir des Südens
Entdecken Sie mit dem CIGALUS 2020 von Gérard Bertrand eine außergewöhnliche Rotwein-Cuvée, die die Essenz des südfranzösischen Terroirs in jedem Schluck einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge des Languedoc, ein Ausdruck von Leidenschaft und Respekt vor der Natur. Der CIGALUS ist eine Einladung, die Aromen und die Geschichte einer einzigartigen Region zu erleben.
Die Magie des Languedoc: Wo die Sonne die Trauben küsst
Der CIGALUS 2020 ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus den Weinbergen von Gérard Bertrand. Die Region Languedoc-Roussillon, eingebettet zwischen dem Mittelmeer und den Ausläufern der Pyrenäen, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die warmen, trockenen Sommer und die milden Winter, kombiniert mit den vielfältigen Böden, schaffen eine einzigartige Umgebung, die Weine von außergewöhnlicher Qualität hervorbringt.
Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Syrah, Grenache und Mourvèdre, ergänzt durch weitere Rebsorten, die dem Wein seine Komplexität und Tiefe verleihen. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, um ihr volles Potenzial zu entfalten, bevor sie zu einer harmonischen Komposition vereint werden.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne: Aromen, die verzaubern
Der CIGALUS 2020 präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen, dunklen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und einem Hauch von Lakritz. Feine Röstnoten, die an Kaffee und Schokolade erinnern, zeugen von der sorgfältigen Reifung im Barrique.
Am Gaumen zeigt sich der CIGALUS vollmundig, elegant und harmonisch. Die reifen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von einer angenehmen Frische begleitet, die den Wein lebendig und ausgewogen macht. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Fülle.
Die Kunst der Vinifizierung: Handwerk und Hingabe
Gérard Bertrand, ein Pionier des biodynamischen Weinbaus, legt größten Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Weinberge werden nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, um die natürliche Vielfalt zu fördern und die Gesundheit der Böden zu erhalten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen.
Die Vinifizierung erfolgt mit größter Sorgfalt und Präzision. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, um die Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein für 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wo er seine Komplexität und Eleganz entwickelt. Die regelmäßige Verkostung und die sorgfältige Auswahl der Fässer gewährleisten, dass der CIGALUS seine optimale Reife erreicht.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der CIGALUS 2020 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Lamm oder Rind. Auch zu Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und mediterranen Speisen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Servieren Sie den CIGALUS bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten. Er kann sofort genossen werden, wird aber durch weitere Lagerung in der Flasche noch an Komplexität gewinnen.
Die Fakten im Überblick:
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weingut | Gérard Bertrand |
| Rebsorten | Syrah, Grenache, Mourvèdre und andere |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Languedoc-Roussillon, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol. |
| Ausbau | 12-18 Monate in französischen Eichenfässern |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit | bis zu 10 Jahre |
| Passt zu | Gegrilltem Fleisch, Wild, kräftigen Käsesorten, mediterranen Speisen |
Gérard Bertrand: Ein Botschafter des Südens
Gérard Bertrand ist einer der renommiertesten Weinproduzenten des Languedoc-Roussillon. Sein Engagement für den biodynamischen Weinbau und seine Leidenschaft für die Weine seiner Heimat haben ihm international Anerkennung eingebracht. Seine Weine sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Südens und spiegeln die Werte von Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit wider.
Fazit: Ein Wein für Kenner und Genießer
Der CIGALUS 2020 von Gérard Bertrand ist ein außergewöhnlicher Wein, der höchsten Ansprüchen gerecht wird. Er ist eine Hommage an das Terroir des Languedoc, ein Ausdruck von Handwerkskunst und Hingabe. Ob als Begleiter zu einem festlichen Mahl oder als besonderes Geschenk für einen Weinliebhaber – der CIGALUS ist eine Bereicherung für jeden Anlass.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CIGALUS 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum CIGALUS 2020 von Gérard Bertrand:
- Was bedeutet der Name „CIGALUS“?
- Der Name „CIGALUS“ leitet sich von dem lateinischen Wort für Zikade ab, einem typischen Insekt der südfranzösischen Landschaft. Die Zikade symbolisiert die Wärme, die Sonne und die Lebensfreude des Südens.
- Ist der CIGALUS 2020 ein veganer Wein?
- Da Gérard Bertrand großen Wert auf natürliche Weinbereitung legt, ist der CIGALUS 2020 in der Regel vegan. Es werden keine tierischen Produkte bei der Klärung verwendet. Um ganz sicher zu gehen, empfiehlt es sich, direkt beim Weingut oder beim Händler nachzufragen.
- Wie lange kann ich den CIGALUS 2020 lagern?
- Der CIGALUS 2020 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann unter optimalen Bedingungen bis zu 10 Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung wird er noch komplexer und eleganter.
- Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des CIGALUS 2020?
- Die ideale Serviertemperatur für den CIGALUS 2020 liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.
- Woher stammen die Trauben für den CIGALUS 2020?
- Die Trauben für den CIGALUS 2020 stammen aus den besten Weinbergen von Gérard Bertrand in der Region Languedoc-Roussillon in Südfrankreich.
- Was macht den CIGALUS 2020 so besonders?
- Der CIGALUS 2020 ist besonders aufgrund seiner komplexen Aromen, seiner eleganten Struktur und seiner Herkunft aus dem Terroir des Languedoc. Die biodynamische Anbauweise und die sorgfältige Vinifizierung tragen ebenfalls zur Qualität und Einzigartigkeit des Weins bei.
- Kann man den CIGALUS 2020 auch ohne Essen genießen?
- Ja, der CIGALUS 2020 kann auch ohne Essen genossen werden, beispielsweise als Aperitif oder als Begleitung zu einem entspannten Abend. Er ist jedoch besonders gut geeignet als Begleiter zu kräftigen Speisen.
