Cuvée Kerschbaum 2015 – Ein Meisterwerk österreichischer Rotweinkunst
Entdecken Sie die Cuvée Kerschbaum 2015, eine exquisite Rotwein-Komposition aus dem Hause Paul Kerschbaum, die die Essenz des österreichischen Weinbaus in sich vereint. Dieser Jahrgang ist ein wahres Spiegelbild des Terroirs und der Hingabe, mit der die Familie Kerschbaum seit Generationen Weinbau betreibt. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verführen und erleben Sie einen Genussmoment, der in Erinnerung bleibt.
Die Magie des Blaufränkischlandes im Glas
Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist mehr als nur ein Wein – sie ist eine Hommage an das Blaufränkischland, eine Region im Burgenland, die für ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen und ihre mineralreichen Böden bekannt ist. Diese besonderen Gegebenheiten verleihen den hier angebauten Trauben ihren unverwechselbaren Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität.
Einzigartige Rebsorten-Komposition für ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist eine sorgfältig abgestimmte Komposition aus den besten Rebsorten des Weinguts Paul Kerschbaum. Vorwiegend dominiert der Blaufränkisch, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Kombination vereint die fruchtige Eleganz des Blaufränkisch mit der Struktur und Tiefe von Cabernet Sauvignon und der weichen Fülle von Merlot. Das Ergebnis ist ein komplexer und harmonischer Wein, der die Sinne auf eine unvergessliche Reise mitnimmt.
Die genaue Zusammensetzung variiert von Jahrgang zu Jahrgang, um die bestmögliche Qualität und den einzigartigen Charakter des jeweiligen Jahres widerzuspiegeln. So entsteht jedes Jahr ein einzigartiges Meisterwerk, das die Handschrift der Familie Kerschbaum trägt.
Die Kunst der Weinherstellung: Tradition trifft Moderne
Die Weinherstellung bei Paul Kerschbaum ist eine Symbiose aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Cuvée Kerschbaum 2015 zu verwenden. Nach der schonenden Gärung reift der Wein für mehrere Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Diese Reifung verleiht dem Wein seine feinen Tannine, seine komplexe Aromatik und seine elegante Struktur.
Die Familie Kerschbaum legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Naturnähe. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Gesundheit der Böden und die Vielfalt der Flora und Fauna zu erhalten. So entstehen Weine, die nicht nur außergewöhnlich schmecken, sondern auch im Einklang mit der Natur stehen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Die Cuvée Kerschbaum 2015 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer dunkler Früchte wie Kirsche und Brombeere, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Tabak und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant mit einer seidigen Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Nase: Aromen von reifen dunklen Früchten (Kirsche, Brombeere), Gewürzen, Tabak und Vanille
- Gaumen: Vollmundig, elegant, seidige Tannine, langer Abgang
Passt perfekt zu: Kulinarische Empfehlungen
Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Sie harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild, aber auch mit reifem Käse oder dunkler Schokolade. Probieren Sie den Wein auch zu gegrilltem Gemüse oder Pilzgerichten – Sie werden begeistert sein!
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18 °C
Jahrgang 2015: Ein Ausnahmejahrgang mit großem Potenzial
Der Jahrgang 2015 war im Burgenland von idealen klimatischen Bedingungen geprägt. Ein warmer Sommer mit ausreichend Niederschlägen sorgte für eine perfekte Reife der Trauben. Die Weine aus diesem Jahrgang zeichnen sich durch ihre Konzentration, ihre Struktur und ihre Eleganz aus. Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses Ausnahmejahrgangs und besitzt ein großes Reifepotenzial.
Lagerfähigkeit: Ein Wein für besondere Anlässe
Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist ein Wein, der auch nach Jahren der Lagerung noch Freude bereitet. Unter optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) kann der Wein noch viele Jahre reifen und seine Aromen weiterentwickeln. Er ist somit ein idealer Wein für besondere Anlässe oder als Wertanlage für Weinkenner.
Paul Kerschbaum: Eine Familie mit Leidenschaft für Wein
Das Weingut Paul Kerschbaum ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. Seit Generationen widmet sich die Familie Kerschbaum dem Weinbau mit großer Leidenschaft und Hingabe. Die Weine von Paul Kerschbaum sind national und international hoch angesehen und werden regelmäßig mit Auszeichnungen prämiert.
Auszeichnungen und Prämierungen: Ein Zeichen für höchste Qualität
Die Cuvée Kerschbaum 2015 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter:
- Falstaff: 93 Punkte
- A la Carte: 92 Punkte
- Vinaria: 91 Punkte
Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die hohe Qualität und den außergewöhnlichen Charakter dieses Weines.
Fazit: Ein Wein, der begeistert
Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz des österreichischen Weinbaus in sich vereint. Mit seiner komplexen Aromatik, seiner eleganten Struktur und seinem langen Abgang begeistert er Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Erleben Sie die Magie des Blaufränkischlandes im Glas und lassen Sie sich von diesem Meisterwerk verführen!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Cuvée Kerschbaum 2015
1. Welche Rebsorten sind in der Cuvée Kerschbaum 2015 enthalten?
Die Cuvée Kerschbaum 2015 ist eine Komposition aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot. Das genaue Verhältnis kann von Jahrgang zu Jahrgang variieren.
2. Wie lange kann ich die Cuvée Kerschbaum 2015 lagern?
Unter optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) kann die Cuvée Kerschbaum 2015 noch viele Jahre reifen und ihre Aromen weiterentwickeln. Experten schätzen das Reifepotenzial auf mindestens 10 Jahre.
3. Zu welchen Speisen passt die Cuvée Kerschbaum 2015 am besten?
Die Cuvée Kerschbaum 2015 harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild, aber auch mit reifem Käse oder dunkler Schokolade. Probieren Sie den Wein auch zu gegrilltem Gemüse oder Pilzgerichten.
4. Welche Trinktemperatur wird für die Cuvée Kerschbaum 2015 empfohlen?
Die empfohlene Trinktemperatur für die Cuvée Kerschbaum 2015 liegt bei 16-18 °C.
5. Woher stammen die Trauben für die Cuvée Kerschbaum 2015?
Die Trauben für die Cuvée Kerschbaum 2015 stammen aus den besten Lagen des Weinguts Paul Kerschbaum im Blaufränkischland, Burgenland, Österreich.
6. Ist die Cuvée Kerschbaum 2015 ein veganer Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zur Veganität des Weines zu erhalten. Nicht alle Produktionsprozesse sind standardmäßig vegan.
7. Was macht den Jahrgang 2015 so besonders?
Der Jahrgang 2015 war im Burgenland von idealen klimatischen Bedingungen geprägt, was zu einer perfekten Reife der Trauben führte. Die Weine aus diesem Jahrgang zeichnen sich durch ihre Konzentration, ihre Struktur und ihre Eleganz aus.
