DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 – Der charmante Zweitwein des Château Olivier
Entdecken Sie den DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017, einen eleganten und zugänglichen Weißwein, der die Handschrift des renommierten Château Olivier in sich trägt. Dieser Zweitwein verführt mit seiner Frische, seinem aromatischen Reichtum und seiner harmonischen Struktur. Ein wahrer Genuss, der die Essenz des Terroirs von Pessac-Léognan auf wunderbare Weise widerspiegelt.
Ein Wein mit Geschichte und Tradition
Château Olivier, eines der ältesten Güter in Bordeaux, blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück. Seit Jahrhunderten werden hier Weine von höchster Qualität erzeugt, die das Terroir und die Expertise der Familie widerspiegeln. Der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 profitiert von diesem reichen Erbe und wird mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft vinifiziert wie der Grand Vin des Hauses. Er ist somit eine hervorragende Gelegenheit, in die Welt der großen Bordeaux-Weine einzutauchen, ohne dabei ein Vermögen ausgeben zu müssen.
Die Magie des Terroirs von Pessac-Léognan
Der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 stammt aus dem Herzen von Pessac-Léognan, einer Appellation, die für ihre außergewöhnlichen Weißweine bekannt ist. Die Kiesböden und das günstige Klima bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Sauvignon Blanc und Sémillon, den beiden Rebsorten, aus denen dieser Wein gekeltert wird. Diese Reben profitieren von der optimalen Sonneneinstrahlung und der guten Drainage, was zu einer perfekten Reife und Konzentration der Aromen führt.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen präsentiert sich der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 in einem hellen, strahlenden Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit, Zitrone), Stachelbeeren, weißen Blüten und einem Hauch von exotischen Früchten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner Frische, seiner lebendigen Säure und seiner harmonischen Struktur. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem angenehmen mineralischen Touch.
Aromen: Zitrusfrüchte, Stachelbeere, weiße Blüten, exotische Früchte, mineralische Noten
Geschmack: Frisch, lebendig, harmonisch, elegant
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Ziegenkäse, hellem Fleisch
Die Kunst der Weinbereitung
Die Weinbereitung des DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung modernster Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung findet temperaturkontrolliert in Edelstahltanks statt, um die Frische und die Aromen zu bewahren. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Nach der Assemblage reift der Wein noch einige Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Ein vielseitiger Begleiter für viele Anlässe
Der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 ist ein äußerst vielseitiger Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ob als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse – er ist stets eine ausgezeichnete Wahl. Auch zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder zu einem festlichen Anlass ist er ein idealer Begleiter. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Potenzial zur Lagerung
Obwohl der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 bereits in seiner Jugend zugänglich und genussbereit ist, verfügt er auch über ein gewisses Lagerpotenzial. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und vibrationsfrei) kann er sich noch einige Jahre weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Seine Aromen werden reifer und komplexer, und seine Struktur wird noch harmonischer. Eine Lagerung von 3-5 Jahren ist durchaus möglich.
Ein Stück Bordeaux für zu Hause
Mit dem DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 holen Sie sich ein Stück Bordeaux-Tradition und -Qualität nach Hause. Dieser elegante und zugängliche Weißwein ist eine wunderbare Möglichkeit, die Welt der großen Bordeaux-Weine zu entdecken und zu genießen. Lassen Sie sich von seiner Frische, seinen Aromen und seiner Harmonie verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Details im Überblick
- Name: DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017
- Weingut: Château Olivier
- Region: Pessac-Léognan, Bordeaux, Frankreich
- Rebsorten: Sauvignon Blanc, Sémillon
- Jahrgang: 2017
- Alkoholgehalt: 13% Vol.
- Trinktemperatur: 8-10 °C
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Ziegenkäse, hellem Fleisch
- Lagerpotenzial: 3-5 Jahre
Ein Wein für Kenner und Genießer
Der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 ist ein Wein für Kenner und Genießer, die Wert auf Qualität, Eleganz und Authentizität legen. Er ist eine Hommage an das Terroir von Pessac-Léognan und an die lange Tradition des Château Olivier. Ein Wein, der Freude bereitet und zum Verweilen einlädt.
Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Genuss!
Zögern Sie nicht und bestellen Sie noch heute den DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017. Erleben Sie die Frische, die Aromen und die Harmonie dieses außergewöhnlichen Weißweins und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen. Wir sind sicher, dass er Sie begeistern wird!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017
1. Was bedeutet der Name „DAUPHIN D’OLIVIER“?
Der Name „DAUPHIN D’OLIVIER“ bedeutet übersetzt „Thronfolger von Olivier“ und deutet auf den Zweitwein des Château Olivier hin. Er profitiert von den gleichen hohen Qualitätsstandards wie der Grand Vin.
2. Welche Speisen passen gut zum DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017?
Der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 ist ein sehr vielseitiger Wein, der hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Ziegenkäse und hellem Fleisch passt.
3. Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?
Der Wein sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C serviert werden, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
4. Kann man den DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 lagern?
Ja, der Wein verfügt über ein gewisses Lagerpotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich noch einige Jahre weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Eine Lagerung von 3-5 Jahren ist durchaus möglich.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 stammen aus dem Herzen von Pessac-Léognan, einer Appellation, die für ihre außergewöhnlichen Weißweine bekannt ist.
6. Welche Rebsorten werden für den Wein verwendet?
Der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 wird aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Sémillon gekeltert.
7. Ist der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 ein trockener Wein?
Ja, der DAUPHIN D’OLIVIER BLANC 2017 ist ein trockener Weißwein.
