Dr. Wehrheim Riesling Buntstück VDP.Gutswein 2020: Ein Pfälzer Juwel für Genießer
Entdecken Sie mit dem Dr. Wehrheim Riesling Buntstück VDP.Gutswein 2020 einen Wein, der die Essenz der Pfalz in sich trägt. Dieser elegante Riesling ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Terroir, die Tradition und die Leidenschaft, mit der das Weingut Dr. Wehrheim seit Generationen erstklassige Weine keltert.
Der Jahrgang 2020 präsentiert sich als ein besonders gelungenes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität der Rieslinge aus dem Hause Wehrheim. Lassen Sie sich von seiner lebendigen Säure, seiner komplexen Aromatik und seinem harmonischen Abgang verzaubern und erleben Sie einen Wein, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
Die Herkunft: Das Buntstück – Ein Weinberg mit Charakter
Der Name „Buntstück“ verrät bereits viel über die Besonderheit dieses Weinbergs. Die Böden sind geprägt von einer Vielfalt an Gesteinsarten, darunter Buntsandstein, Kalkmergel und Lösslehm. Diese Heterogenität verleiht dem Wein seine einzigartige Komplexität und Mineralität.
Die Reben für diesen Riesling wachsen in einer nach Süden ausgerichteten Lage, die von der Sonne verwöhnt wird. Gleichzeitig sorgt die Nähe zum Pfälzerwald für kühlende Winde, die die Trauben vor Überhitzung schützen und eine optimale Reife gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer perfekten Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Die Vinifizierung: Handwerkskunst und Respekt vor der Natur
Im Weingut Dr. Wehrheim wird großer Wert auf eine schonende und naturnahe Weinbereitung gelegt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Weiterverarbeitung zu verwenden. Nach der sanften Pressung erfolgt die Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen.
Der Ausbau des Weins erfolgt ebenfalls im Edelstahltank, um die frischen Fruchtaromen und die lebendige Säure zu bewahren. Vor der Füllung reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe, wodurch er an Komplexität und Struktur gewinnt. Das Ergebnis ist ein Riesling, der das Terroir auf authentische Weise widerspiegelt.
Die Aromatik: Ein Feuerwerk der Sinne
Der Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 begeistert mit einem komplexen Aromenspektrum, das von fruchtigen Noten bis hin zu mineralischen Anklängen reicht. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, saftiger Zitrone, Pfirsich und Aprikose, begleitet von feinen Noten von Feuerstein und Schiefer.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen Säure, die perfekt mit der Fruchtsüße harmoniert. Er ist elegant, mineralisch und besitzt eine feine Würze. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem erfrischenden Nachhall von Zitrusfrüchten und einer subtilen mineralischen Note.
Passt zu: Vielseitigkeit am Tisch
Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine lebendige Säure und seine fruchtige Aromatik passen hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und Salaten. Er harmoniert auch wunderbar mit würzigen asiatischen Gerichten oder zu Ziegenkäse.
Genießen Sie den Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er ist ein vielseitiger Wein, der sowohl solo als auch in Kombination mit Speisen ein Genuss ist. Er ist ein idealer Begleiter für gesellige Abende mit Freunden und Familie.
Die Details im Überblick:
| Weingut: | Dr. Wehrheim |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2020 |
| Qualitätsstufe: | VDP.Gutswein |
| Lage: | Buntstück |
| Region: | Pfalz |
| Geschmack: | Trocken |
| Alkoholgehalt: | ca. 12,5 % vol. |
| Säure: | ca. 7 g/l |
| Restzucker: | ca. 6 g/l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Lagerpotenzial: | 5-8 Jahre |
Warum Sie diesen Riesling wählen sollten:
- Einzigartiges Terroir: Der Weinberg Buntstück mit seinen vielfältigen Böden verleiht dem Wein seine besondere Komplexität und Mineralität.
- Handwerkskunst: Die schonende und naturnahe Weinbereitung im Weingut Dr. Wehrheim garantiert höchste Qualität.
- Komplexe Aromatik: Ein Feuerwerk der Sinne mit fruchtigen und mineralischen Noten.
- Vielseitigkeit: Ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.
- Pfälzer Tradition: Ein authentischer Ausdruck des Terroirs und der Weinbautradition der Pfalz.
Der Dr. Wehrheim Riesling Buntstück VDP.Gutswein 2020 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, die Vielfalt und die Schönheit der Pfalz zu entdecken. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Riesling verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Dr. Wehrheim Riesling Buntstück VDP.Gutswein 2020
Ist der Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 trocken?
Ja, der Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 ist ein trockener Riesling. Er hat einen geringen Restzuckergehalt, der die Säure perfekt ausbalanciert.
Zu welchen Speisen passt dieser Riesling besonders gut?
Dieser Riesling ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und asiatischen Gerichten. Auch zu Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Wie lange kann ich den Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 lagern?
Der Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 hat ein Lagerpotenzial von 5-8 Jahren. Er kann also noch einige Jahre im Keller reifen und sich weiterentwickeln.
Welche Trinktemperatur wird für diesen Riesling empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für den Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 liegt bei 8-10 °C. So entfalten sich seine Aromen am besten.
Was bedeutet VDP.Gutswein?
VDP.Gutswein ist eine Qualitätsbezeichnung des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet Weine, die aus eigenen Weinbergen des Weinguts stammen und hohen Qualitätsstandards entsprechen.
Woher stammt der Name „Buntstück“?
Der Name „Buntstück“ bezieht sich auf die Vielfalt der Böden in diesem Weinberg. Buntsandstein, Kalkmergel und Lösslehm prägen das Terroir und verleihen dem Wein seine besondere Komplexität.
Ist der Dr. Wehrheim Riesling Buntstück 2020 ein veganer Wein?
Bitte kontaktieren Sie uns, um diese Frage zweifelsfrei zu beantworten. Die Weinbereitung kann variieren, daher ist eine spezifische Information vom Weingut erforderlich.
