Entdecken Sie die Magie Apuliens mit dem Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020
Lassen Sie sich von einem Wein verführen, der die Seele Apuliens in sich trägt: Der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 ist mehr als nur ein Rotwein – er ist eine Hommage an die Tradition, die Sonne und die Leidenschaft einer Region, die seit Jahrhunderten für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist.
Dieser Primitivo ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir. Die Trauben reifen unter der warmen apulischen Sonne und werden von erfahrenen Winzern mit größter Sorgfalt gelesen und verarbeitet. Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Komplexität, der jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Ein Fest für die Sinne: Die Aromen des Don Cosimo
Schon beim ersten Schnuppern entfaltet der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 sein volles aromatisches Potenzial. Eine intensive Nase von reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren vermischt sich mit würzigen Noten von Zimt, Nelken und einem Hauch von Vanille. Diese Aromenvielfalt verspricht einen komplexen und vielschichtigen Geschmack.
Am Gaumen präsentiert sich der Don Cosimo vollmundig und samtig. Seine weichen Tannine und die gut eingebundene Säure sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht und einen langen, anhaltenden Abgang. Die Fruchtaromen der Nase setzen sich auch im Geschmack fort und werden durch feine Noten von Schokolade und Kaffee ergänzt.
Die tiefrote Farbe mit violetten Reflexen ist ein weiterer Beweis für die Qualität und Konzentration dieses Weines. Er verspricht ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt und lange in Erinnerung bleibt.
Die perfekte Begleitung für besondere Momente
Der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 ist ein vielseitiger Begleiter, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ob als Solist an einem gemütlichen Abend vor dem Kamin oder als perfekter Partner zu einem festlichen Essen – dieser Wein wird Sie begeistern.
Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lamm oder Wild. Auch zu Pasta mit reichhaltigen Saucen, reifem Käse oder dunkler Schokolade ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine Aromenvielfalt und seine Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Stunden.
Servieren Sie den Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein Burgunderglas ist die ideale Wahl, um die Aromenvielfalt zu entfalten.
Die Philosophie von Due Palme: Qualität und Tradition
Das Weingut Due Palme ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen der Tradition und der Qualität verpflichtet ist. Die Weine werden mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, wobei modernste Technik und traditionelle Methoden miteinander verbunden werden.
Die Familie Due Palme legt großen Wert auf den Erhalt der Umwelt und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinherstellung zu verwenden. So entstehen Weine von höchster Qualität, die die Seele Apuliens widerspiegeln.
Der Jahrgang 2020: Ein außergewöhnliches Weinjahr
Der Jahrgang 2020 war in Apulien von idealen Bedingungen geprägt. Warme, sonnige Tage und kühle Nächte sorgten für eine optimale Reifung der Trauben und eine hohe Konzentration an Aromen. Der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Erleben Sie die Magie Apuliens mit dem Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 – ein Wein, der die Sinne verwöhnt und lange in Erinnerung bleibt. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von seiner Qualität und seinem Geschmack überzeugen!
Technische Details im Überblick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Apulien, Italien |
| Appellation | IGP Salento |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Verschluss | Korken |
| Passt zu | Kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen, reifem Käse, dunkler Schokolade |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Primitivo:
Ist der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 ein trockener Wein?
Ja, der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 ist ein trockener Rotwein.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wein kann bei sachgerechter Lagerung (kühl, dunkel und liegend) noch einige Jahre gelagert werden. Er wird sich in dieser Zeit weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Welche Speisen passen am besten zu diesem Primitivo?
Der Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit reichhaltigen Saucen, reifem Käse und dunkler Schokolade.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts Due Palme in Apulien, Italien.
Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zur veganen Eignung zu erhalten, da die Produktionsmethoden variieren können.
Was bedeutet IGP?
IGP steht für „Indicazione Geografica Protetta“ (geschützte geografische Angabe) und kennzeichnet Weine, die aus einer bestimmten Region stammen und bestimmte Qualitätsstandards erfüllen müssen.
Wie unterscheidet sich der Primitivo von anderen Rotweinen?
Primitivo ist bekannt für seine intensiven Aromen von dunklen Früchten, seine weichen Tannine und seinen vollmundigen Körper. Er unterscheidet sich von anderen Rotweinen durch seine charakteristische Würze und seine lange Tradition in Apulien.
Kann ich den Wein auch online bestellen?
Ja, Sie können den Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2020 bequem in unserem Online-Shop bestellen.
