ESCUDO ORIGINE 2019 – Baron Philippe de Rothschild: Eine Reise zu den Wurzeln chilenischen Weins
Entdecken Sie mit dem ESCUDO ORIGINE 2019 von Baron Philippe de Rothschild eine faszinierende Hommage an das Terroir Chiles. Dieser Wein ist mehr als nur ein Genuss; er ist eine Reise zu den Ursprüngen des chilenischen Weinbaus, ein Ausdruck von Tradition und Innovation, vereint in einer Flasche.
Baron Philippe de Rothschild, ein Name, der seit Generationen für höchste Qualität und visionäre Weinkunst steht, hat mit ESCUDO ORIGINE ein Juwel geschaffen, das die einzigartigen Charakteristika des chilenischen Maipo Valley auf unvergleichliche Weise widerspiegelt. Lassen Sie sich von diesem Wein verführen und erleben Sie, wie Geschichte, Leidenschaft und Natur in perfekter Harmonie verschmelzen.
Die Essenz des Maipo Valley: Herkunft und Terroir
Der ESCUDO ORIGINE 2019 entspringt dem Herzen des Maipo Valley, einer Region, die für ihr außergewöhnliches Terroir und ihre idealen Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und anderer edler Rebsorten bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was eine optimale Reifung der Trauben und die Entwicklung komplexer Aromen ermöglicht.
Die Böden, geprägt von alluvialen Ablagerungen und vulkanischem Gestein, verleihen dem Wein eine besondere Mineralität und Tiefe. Die sorgfältige Auswahl der Parzellen und die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge durch das Team von Baron Philippe de Rothschild garantieren höchste Qualität und Authentizität.
Die Komposition: Rebsorten und Ausbau
Der ESCUDO ORIGINE 2019 ist eine meisterhafte Cuvée, die hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon basiert und durch kleine Anteile anderer Rebsorten wie Carmenère und Petit Verdot ergänzt wird. Diese Komposition verleiht dem Wein seine Vielschichtigkeit und Eleganz.
Nach der sorgfältigen Handlese und Selektion der Trauben erfolgt die schonende Vinifizierung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Komplexität, feine Tannine und eine subtile Holznote erhält. Diese Reifephase verleiht dem ESCUDO ORIGINE seine seidige Textur und seinen langen, harmonischen Abgang.
Die Verkostung: Aromen und Genuss
Beim Öffnen der Flasche entfaltet der ESCUDO ORIGINE 2019 ein betörendes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einer ausgewogenen Säure, geschmeidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Die Aromen von dunklen Früchten werden von subtilen Noten von Schokolade, Kaffee und Tabak ergänzt, was dem Wein eine zusätzliche Dimension verleiht. Der ESCUDO ORIGINE 2019 ist ein Wein, der sowohl jung getrunken als auch einige Jahre gelagert werden kann, um seine Komplexität und Finesse weiter zu entfalten.
Verkostungsnotizen im Detail:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Nase: Intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Vanille und Gewürzen
- Gaumen: Kraftvoll, elegant, ausgewogene Säure, geschmeidige Tannine, Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Kaffee und Tabak
- Abgang: Lang, anhaltend, harmonisch
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der ESCUDO ORIGINE 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, gegrilltem Gemüse und reifem Käse passt. Er harmoniert auch wunderbar mit dunklen Saucen und würzigen Speisen.
Einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln
- Lammkeule mit Kräuterkruste
- Hirschragout mit Preiselbeeren
- Gegrilltes Gemüse mit Balsamico-Glasur
- Reifer Gouda oder Comté
Servieren Sie den ESCUDO ORIGINE 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein idealerweise 30-60 Minuten vor dem Genuss, um ihm Zeit zu geben, sich vollständig zu entfalten.
Die Philosophie von Baron Philippe de Rothschild: Tradition und Innovation
Baron Philippe de Rothschild ist ein Name, der untrennbar mit der Geschichte des Weinbaus verbunden ist. Seit Generationen steht das Unternehmen für höchste Qualität, Innovation und die Leidenschaft, außergewöhnliche Weine zu schaffen, die die Seele ihres Terroirs widerspiegeln.
Die Philosophie von Baron Philippe de Rothschild basiert auf dem Respekt vor der Natur, der sorgfältigen Bewirtschaftung der Weinberge und der kontinuierlichen Suche nach Perfektion. Mit dem ESCUDO ORIGINE 2019 beweist das Unternehmen erneut seine Fähigkeit, Tradition und Innovation zu vereinen und Weine von Weltrang zu kreieren.
Ein Wein mit Potential: Lagerfähigkeit und Entwicklung
Der ESCUDO ORIGINE 2019 ist ein Wein mit großem Potential, der sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen wird. Er kann problemlos 5-10 Jahre gelagert werden, wobei sich seine Aromen und Tannine weiter verfeinern werden.
Für eine optimale Lagerung empfehlen wir, die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufzubewahren. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung, um die Qualität des Weins zu erhalten.
Warum ESCUDO ORIGINE 2019 wählen?
Der ESCUDO ORIGINE 2019 von Baron Philippe de Rothschild ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er verkörpert die Leidenschaft, das Know-how und die Tradition eines der renommiertesten Weingüter der Welt. Mit seiner komplexen Aromatik, seiner eleganten Struktur und seinem langen Abgang ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber.
Ob als besonderes Geschenk, als Begleitung zu einem festlichen Essen oder einfach zum Genießen in entspannter Atmosphäre – der ESCUDO ORIGINE 2019 ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie die faszinierende Welt chilenischen Weins.
ESCUDO ORIGINE 2019 – Baron Philippe de Rothschild: Produktdetails im Überblick
Merkmal | Details |
---|---|
Produzent | Baron Philippe de Rothschild |
Region | Maipo Valley, Chile |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Carmenère, Petit Verdot |
Jahrgang | 2019 |
Ausbau | 12 Monate in französischen Eichenfässern |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ESCUDO ORIGINE 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum ESCUDO ORIGINE 2019 von Baron Philippe de Rothschild.
- Ist der Escudo Origine 2019 ein trockener Wein?
Ja, der Escudo Origine 2019 ist ein trockener Rotwein.
- Zu welchen Speisen passt der Escudo Origine 2019 am besten?
Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, gegrilltem Gemüse und reifem Käse.
- Wie lange kann ich den Escudo Origine 2019 lagern?
Der Escudo Origine 2019 kann problemlos 5-10 Jahre gelagert werden, wobei sich seine Aromen und Tannine weiter verfeinern werden.
- Sollte ich den Wein vor dem Servieren dekantieren?
Ja, es wird empfohlen, den Wein idealerweise 30-60 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm Zeit zu geben, sich vollständig zu entfalten.
- Welche Trinktemperatur wird für den Escudo Origine 2019 empfohlen?
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16-18°C.
- Woher stammen die Trauben für den Escudo Origine 2019?
Die Trauben stammen aus dem Maipo Valley in Chile, einer Region, die für ihr außergewöhnliches Terroir bekannt ist.
- Welche Rebsorten werden für den Escudo Origine 2019 verwendet?
Der Escudo Origine 2019 ist eine Cuvée, die hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon basiert und durch kleine Anteile anderer Rebsorten wie Carmenère und Petit Verdot ergänzt wird.