FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 – COTTEBRUNE: Eine Reise für die Sinne
Lassen Sie sich entführen auf eine sinnliche Reise in das Herz des Languedoc, wo die Domaine Cottebrune mit dem FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 ein Meisterwerk geschaffen hat. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Tradition, die Natur und die Leidenschaft, die in jedem einzelnen Schluck mitschwingt. Erleben Sie die Essenz von Faugères, eingefangen in einer Flasche.
Die Magie des Terroirs von Faugères
Faugères, eine kleine Appellation im Languedoc-Roussillon, ist bekannt für ihre einzigartigen Schieferböden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Eleganz verleihen. Die Domaine Cottebrune nutzt dieses außergewöhnliche Terroir, um Weine von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität zu erzeugen. Der TRANSHUMANCE 2019 ist ein Paradebeispiel dafür, wie die Kombination aus idealen klimatischen Bedingungen und sorgfältiger Weinbergsarbeit einen Wein von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen kann.
Die Weinberge, in denen die Trauben für diesen Wein reifen, profitieren von den kühlen Brisen, die von den Cevennen herabziehen. Diese sorgen für eine langsame und gleichmäßige Reifung, was zu einer optimalen Aromenentwicklung und einer frischen Säurestruktur führt. Die Schieferböden speichern die Wärme des Tages und geben sie in der Nacht wieder ab, was den Reben hilft, auch in trockenen Perioden ausreichend mit Wasser versorgt zu werden.
Die Cuvée TRANSHUMANCE: Eine Symphonie der Aromen
Der FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 ist eine kunstvolle Cuvée, die aus den traditionellen Rebsorten der Region komponiert wurde. Grenache, Syrah und Carignan vereinen sich zu einem harmonischen Ganzen, in dem jede Rebsorte ihre individuellen Stärken einbringt. Der Wein zeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe und sein komplexes Aromenspiel aus.
In der Nase entfalten sich zunächst Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant mit einer feinen Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure. Der lange und anhaltende Abgang wird von mineralischen Noten und einem subtilen Duft von mediterranen Kräutern begleitet.
Die Vinifikation des TRANSHUMANCE 2019 erfolgt mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Tradition. Die Trauben werden von Hand gelesen und selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen, um die Aromen optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Barriques und großen Holzfässern, um seine Komplexität und Struktur weiter zu verfeinern.
Ein Wein für besondere Anlässe (oder einfach so!)
Der FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lammkeule, deftigen Eintöpfen und reifem Käse. Auch solo genossen, ist er ein Genuss, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt.
Ob zu einem festlichen Dinner mit Freunden, einem romantischen Abend zu zweit oder einfach nur, um den Moment zu genießen – der TRANSHUMANCE 2019 ist die perfekte Wahl, um besondere Momente zu zelebrieren. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn zu einem Wein, der Gesprächsstoff bietet und Erinnerungen schafft.
So genießen Sie den TRANSHUMANCE 2019 optimal
Um das volle Potenzial des FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 zu entfalten, empfehlen wir, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um ihm ausreichend Zeit zu geben, seine Aromen zu entfalten. Verwenden Sie ein bauchiges Rotweinglas, um die Aromenvielfalt optimal wahrnehmen zu können.
Der FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 ist ein Wein mit Lagerpotenzial. Er kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden und wird mit der Zeit noch komplexer und nuancierter. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort, um die Qualität des Weins zu erhalten.
Domaine Cottebrune: Ein Familienweingut mit Tradition
Die Domaine Cottebrune ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmen sich die Winzer der Herstellung von hochwertigen Weinen, die das Terroir von Faugères widerspiegeln. Mit viel Leidenschaft und Engagement arbeiten sie daran, Weine zu erzeugen, die die Essenz der Region einfangen und die Herzen der Weinliebhaber erobern.
Die Domaine Cottebrune setzt auf eine nachhaltige und umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge. Sie verzichten auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und Düngemitteln und fördern die Biodiversität in den Weinbergen. Ihr Ziel ist es, die natürliche Schönheit der Landschaft zu bewahren und Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die im Einklang mit der Natur stehen.
Die Auszeichnungen des TRANSHUMANCE 2019
Die Qualität des FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 wurde von zahlreichen Weinkritikern und Fachzeitschriften gewürdigt. Er wurde mit hohen Bewertungen und Auszeichnungen bedacht, die seine Exzellenz und sein Potenzial bestätigen. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die harte Arbeit und das Engagement der Winzer der Domaine Cottebrune.
- Goldmedaille Concours Général Agricole Paris
- 92 Punkte Robert Parker
- Empfehlung Gault & Millau
Warum Sie den FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 probieren sollten
Der FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Terroir, der die Sinne verwöhnt und die Seele berührt. Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind, der etwas Besonderes ist, dann sollten Sie sich den FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 nicht entgehen lassen.
Lassen Sie sich von seiner Eleganz, Komplexität und seinem einzigartigen Charakter verzaubern. Entdecken Sie die Magie des Languedoc und erleben Sie einen Wein, der Sie begeistern wird. Bestellen Sie noch heute eine Flasche des FAUGERES TRANSHUMANCE 2019 und tauchen Sie ein in die Welt der großen Weine.
Verkostungsnotizen auf einen Blick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Aroma | Brombeere, Kirsche, Pflaume, Pfeffer, Garrigue, Lakritz |
| Geschmack | Vollmundig, elegant, feine Tannine, erfrischende Säure |
| Abgang | Lang anhaltend, mineralisch, mediterrane Kräuter |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, Lammkeule, deftige Eintöpfe, reifer Käse |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum FAUGERES TRANSHUMANCE 2019
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zum FAUGERES TRANSHUMANCE 2019:
- Welche Rebsorten werden für den TRANSHUMANCE 2019 verwendet?
Der TRANSHUMANCE 2019 ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Carignan.
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wein hat ein gutes Lagerpotenzial und kann problemlos für 5-8 Jahre gelagert werden.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18°C.
- Muss ich den Wein dekantieren?
Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
- Zu welchen Speisen passt der TRANSHUMANCE 2019?
Der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Lammkeule, deftigen Eintöpfen und reifem Käse.
- Ist der Wein für Vegetarier geeignet?
Ja, der Wein ist in der Regel für Vegetarier geeignet, da bei der Herstellung keine tierischen Produkte verwendet werden. Im Zweifelsfall kontaktieren Sie uns gern!
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Domaine Cottebrune in der Appellation Faugères im Languedoc-Roussillon.
