FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 – V DE VIGNÉ-LOURAC: Eine Ode an die Geduld und das Terroir
Entdecken Sie mit dem FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 – V DE VIGNÉ-LOURAC einen Wein, der mehr als nur ein Getränk ist. Er ist eine Geschichte, erzählt in Aromen, eine Hommage an die Tradition und eine Liebeserklärung an das außergewöhnliche Terroir von Vigné-Lourac. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, unerschütterlicher Hingabe und der Geduld, die es braucht, um wahre Meisterwerke zu schaffen. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verzaubern und erleben Sie Weinbaukunst auf höchstem Niveau.
Ein Wein mit Charakter und Tiefe
Der FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 ist ein Rotwein, der durch seine komplexe Struktur und seine vielschichtigen Aromen besticht. Er reifte in Eichenfässern (in Querceis Doliis), was ihm eine besondere Tiefe und Eleganz verleiht. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Weinberge von Vigné-Lourac, eine Entdeckung von Aromen und Nuancen, die sich harmonisch zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis vereinen.
Die Herkunft: Vigné-Lourac – Ein Terroir von außergewöhnlicher Qualität
Vigné-Lourac ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, das die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Qualität bildet. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lehm, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten, die hier ihr volles Potenzial entfalten können. Das Klima, beeinflusst von der Nähe zum Atlantik und den Pyrenäen, sorgt für warme Sommer und milde Winter, was die Reifung der Trauben optimal unterstützt. Diese einzigartige Kombination von Faktoren macht Vigné-Lourac zu einem der renommiertesten Weinbaugebiete Frankreichs.
Die Rebsorten: Eine harmonische Komposition
Der FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 ist eine Cuvée, die sorgfältig aus verschiedenen Rebsorten zusammengestellt wurde. Die genaue Zusammensetzung ist ein wohlgehütetes Geheimnis des Winzers, aber es ist bekannt, dass traditionelle Rebsorten der Region eine wichtige Rolle spielen. Diese Rebsorten ergänzen sich perfekt und verleihen dem Wein seine komplexe Aromenstruktur und seinen unverwechselbaren Charakter.
Die Vinifikation: Traditionelle Handwerkskunst trifft auf moderneTechniken
Bei der Herstellung des FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 wird großer Wert auf traditionelle Handwerkskunst gelegt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen. Die Gärung erfolgt schonend in Edelstahltanks, um die Aromen der Trauben bestmöglich zu bewahren. Anschließend reift der Wein für einen längeren Zeitraum in Eichenfässern, was ihm seine besondere Tiefe und Eleganz verleiht. Der Winzer überwacht den gesamten Prozess mit großer Sorgfalt und Hingabe, um sicherzustellen, dass der Wein sein volles Potenzial entfaltet.
Das Geschmackserlebnis: Eine Symphonie der Aromen
Der FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtig, mit einer feinen Tanninstruktur und einer angenehmen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Aromen und Duft
- Reife rote und schwarze Früchte (Kirsche, Pflaume, Brombeere)
- Würzige Noten (Vanille, Zimt, Pfeffer)
- Feine Holzaromen (Zedernholz, Tabak)
- Ein Hauch von Erde und Unterholz
Passt hervorragend zu
Dieser elegante Rotwein ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und dunkler Schokolade. Er harmoniert auch hervorragend mit mediterranen Gerichten und würzigen Speisen. Servieren Sie den FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
| Gericht | Begründung |
|---|---|
| Rinderfilet mit Rotweinsoße | Die kräftigen Aromen des Weins ergänzen das Rindfleisch perfekt. |
| Wildschweinbraten | Die würzigen Noten des Weins harmonieren wunderbar mit dem Wildgeschmack. |
| Reifer Ziegenkäse | Der Wein bildet einen schönen Kontrast zum würzigen Käse. |
| Dunkle Schokolade | Die Bitternoten der Schokolade und die Fruchtaromen des Weins ergänzen sich ideal. |
Das Potenzial: Ein Wein für besondere Anlässe
Der FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 ist ein Wein mit großem Potenzial. Er kann problemlos mehrere Jahre gelagert werden und wird mit der Zeit noch an Komplexität und Tiefe gewinnen. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe und ein ideales Geschenk für Weinliebhaber, die das Besondere suchen. Mit dem FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 schenken Sie nicht nur einen Wein, sondern ein Stück Lebensart und die Freude am Genuss.
Lagerungsempfehlung
Dieser Wein kann problemlos 5-10 Jahre gelagert werden, bei optimalen Bedingungen sogar noch länger. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019
Was bedeutet „FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS“?
„FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS“ ist lateinisch und bedeutet „gereift in Eichenfässern“. Dieser Hinweis gibt Aufschluss über die Art der Reifung des Weines, die maßgeblich zu seinem Geschmacksprofil beiträgt.
Welche Rebsorten wurden für diesen Wein verwendet?
Die genaue Zusammensetzung der Rebsorten ist ein Geheimnis des Winzers. Es kommen jedoch traditionelle Rebsorten der Region Vigné-Lourac zum Einsatz, die sich harmonisch ergänzen.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 liegt zwischen 16 und 18°C. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Kann ich diesen Wein auch lagern?
Ja, dieser Wein hat ein großes Lagerpotenzial und kann problemlos mehrere Jahre gelagert werden. Mit der Zeit wird er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Zu welchen Speisen passt der FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019?
Dieser Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und dunkler Schokolade. Er harmoniert auch gut mit mediterranen Gerichten und würzigen Speisen.
Woher stammt der Wein?
Der FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 stammt aus dem renommierten Weinbaugebiet Vigné-Lourac in Frankreich, das für seine außergewöhnlichen Terroir-Bedingungen bekannt ist.
Was macht diesen Wein so besonders?
Die Kombination aus dem einzigartigen Terroir von Vigné-Lourac, der sorgfältigen Vinifikation und der Reifung in Eichenfässern verleiht dem FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 seinen besonderen Charakter und seine hohe Qualität.
