FINCTUM IN QUERCEIS DOLIIS 2019 – V DE VIGNÉ-LOURAC

Der V des Domaine Vigne Lourac wird aus einer parzellenweisen Selektion von 100 % weißen Mauzac-Trauben zusammengestellt. Diese einheimische Rebsorte ergibt einen fülligen Wein mit wenig Säure und Aromen von reifem Apfel, Birne, Quitte und Veilchen. Eine 6-monatige Élevage in Fässern auf der Hefe bringt zudem Vanille-Aromen mit ins Spiel. Ein hervorragender Gaillac, den man als Aperitif, zu Jakobsmuscheln oder leckeren Fischgerichten genießen kann!