First Block Shiraz De Bortoli 2019: Eine Hommage an australische Weinbautradition
Der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Geschichte. Eine Geschichte von harter Arbeit, Hingabe und der unerschütterlichen Leidenschaft für den Weinbau, die seit Generationen in der Familie De Bortoli weitergegeben wird. Dieser Shiraz verkörpert das Terroir des Riverina-Gebiets in Australien und fängt die Essenz eines außergewöhnlichen Jahrgangs ein.
Lassen Sie sich von diesem vollmundigen Rotwein auf eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Australiens entführen. Der First Block Shiraz ist ein Ausdruck der tiefen Verbundenheit mit dem Land und der sorgfältigen Handwerkskunst, die in jede Flasche einfließt.
Ein Geschmackserlebnis, das begeistert
Der First Block Shiraz De Bortoli 2019 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das bereits optisch eine Vorahnung auf das bevorstehende Geschmackserlebnis gibt. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen verwöhnt, begleitet von subtilen Noten von Schokolade, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Diese Aromenvielfalt verdankt der Wein unter anderem der sorgfältigen Reifung in Eichenholzfässern.
Am Gaumen entfaltet sich der Shiraz mit einer beeindruckenden Struktur und einer samtweichen Textur. Die Fruchtaromen werden durch eine angenehme Würze ergänzt, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Die Tannine sind gut integriert und sorgen für ein harmonisches Mundgefühl. Der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Wärme und Genuss.
Verkostungsnotizen im Überblick:
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Aroma: Intensive Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Schokolade, Vanille und Gewürzen
- Geschmack: Vollmundig, samtweich, fruchtig, würzig, harmonische Tannine
- Abgang: Lang anhaltend, warm, genussvoll
Die Magie des Riverina-Terroirs
Der First Block Shiraz De Bortoli 2019 verdankt seinen einzigartigen Charakter dem Riverina-Gebiet in New South Wales, Australien. Diese Region zeichnet sich durch ein warmes, trockenes Klima mit langen Sonnenstunden aus, ideale Bedingungen für den Anbau von Shiraz-Trauben. Die Böden sind sandig-lehmig und gut drainiert, was den Reben ermöglicht, tief in die Erde einzudringen und Nährstoffe aufzunehmen.
Das Riverina-Terroir verleiht dem First Block Shiraz seine konzentrierte Fruchtigkeit, seine weiche Textur und seine angenehme Würze. Die Familie De Bortoli hat über Generationen hinweg ein tiefes Verständnis für dieses Terroir entwickelt und weiß, wie man das Beste aus den Trauben herausholt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
Der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Seine vollmundige Struktur und seine fruchtigen Aromen harmonieren hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder Wild. Auch zu würzigen Eintöpfen, Pasta mit Fleischsoßen oder reifem Käse ist dieser Shiraz eine ausgezeichnete Wahl.
Servieren Sie den First Block Shiraz bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss atmen, damit er sein volles Potenzial entfalten kann.
Ideale Speisenpaarungen:
- Gegrilltes Rindfleisch
- Lammbraten
- Wildgerichte
- Würzige Eintöpfe
- Pasta mit Fleischsoßen
- Reifer Käse
De Bortoli: Eine Familiengeschichte des Weinbaus
Die Geschichte von De Bortoli Wines begann in den 1920er Jahren, als Vittorio De Bortoli aus Norditalien nach Australien auswanderte und in den Weinbau einstieg. Mit harter Arbeit und Entschlossenheit baute er ein erfolgreiches Weingut auf, das heute von der dritten Generation der Familie De Bortoli geführt wird.
De Bortoli Wines ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die das Terroir Australiens widerspiegeln. Das Unternehmen engagiert sich für nachhaltige Weinbaupraktiken und legt großen Wert auf den Schutz der Umwelt. Der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ist ein stolzes Beispiel für die Leidenschaft und das Engagement der Familie De Bortoli für den Weinbau.
Ein Wein für Kenner und Liebhaber
Der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ist ein Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistert. Seine komplexe Aromatik, seine samtweiche Textur und sein langer Abgang machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Dieser Shiraz ist ein Ausdruck australischer Weinkultur und ein Genuss für besondere Momente.
Ob als Begleiter zu einem festlichen Abendessen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ist immer eine gute Wahl. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und entdecken Sie die Welt des australischen Weinbaus.
Die wichtigsten Details auf einen Blick:
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weingut | De Bortoli Wines |
| Rebsorte | Shiraz |
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Riverina, New South Wales, Australien |
| Alkoholgehalt | ca. 14,5% Vol. (Bitte beachten Sie die Angaben auf der Flasche) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Verschluss | Schraubverschluss (kann je nach Verfügbarkeit variieren) |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum First Block Shiraz De Bortoli 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum First Block Shiraz De Bortoli 2019.
- Wie lange kann ich den First Block Shiraz De Bortoli 2019 lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann der First Block Shiraz De Bortoli 2019 problemlos 5-7 Jahre gelagert werden. Er kann sich dabei noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. - Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Weins?
Die ideale Serviertemperatur für den First Block Shiraz De Bortoli 2019 liegt bei 16-18°C. - Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der First Block Shiraz De Bortoli 2019 kann auch zu vegetarischen Gerichten genossen werden. Besonders gut passt er zu gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten oder Gerichten mit kräftigen Kräutern und Gewürzen. - Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der First Block Shiraz De Bortoli 2019 Sulfite. Diese werden während der Weinherstellung verwendet, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen. Der genaue Gehalt ist auf dem Etikett angegeben. - Ist der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ein trockener Wein?
Ja, der First Block Shiraz De Bortoli 2019 ist ein trockener Rotwein. Er enthält nur wenig Restzucker. - Kann ich den Wein auch dekantieren?
Ja, das Dekantieren kann dem Wein zugutekommen, besonders wenn er noch jung ist. Durch das Dekantieren kann er mehr Sauerstoff aufnehmen und seine Aromen besser entfalten. - Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den First Block Shiraz De Bortoli 2019 stammen aus dem Riverina-Gebiet in New South Wales, Australien. - Wie unterscheidet sich der 2019er Jahrgang von anderen Jahrgängen?
Der 2019er Jahrgang gilt als ein besonders guter Jahrgang im Riverina-Gebiet. Er zeichnet sich durch eine optimale Reife der Trauben und eine hohe Konzentration an Aromen aus. Dies spiegelt sich in der Qualität und Komplexität des First Block Shiraz De Bortoli 2019 wider.
