Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018: Eine Symphonie der Aromen aus den Dolomiten
Entdecken Sie mit der Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 einen Wein, der die Essenz der Südtiroler Alpen in sich trägt. Dieser elegante Rotwein ist eine Hommage an die einzigartige Terroir der Region und das Können der Winzer, die mit Leidenschaft und Hingabe diesen außergewöhnlichen Tropfen kreiert haben. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromenvielfalt verzaubern und erleben Sie einen Wein, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
Die Herkunft: Einzigartiges Terroir im Herzen Südtirols
Die Flora Cuvée stammt aus den malerischen Weinbergen des Alto Adige, eingebettet in die atemberaubende Kulisse der Dolomiten. Die Region ist bekannt für ihr einzigartiges Mikroklima, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist. Diese Temperaturschwankungen fördern die Entwicklung komplexer Aromen in den Trauben und verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz. Die kalkhaltigen Böden tragen zusätzlich zur Mineralität und Struktur der Flora Cuvée bei.
Die Rebsorten: Eine harmonische Verbindung von Cabernet Sauvignon und Merlot
Die Flora Cuvée ist eine meisterhafte Komposition aus Cabernet Sauvignon und Merlot, zwei Rebsorten, die sich in Südtirol ideal ergänzen. Der Cabernet Sauvignon steuert seine kraftvollen Tannine und Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz bei, während der Merlot mit seiner weichen Textur und Noten von reifen Kirschen und Pflaumen für eine angenehme Fülle sorgt. Die Cuvée wird durch eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben und eine gekonnte Vinifizierung zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk.
Die Vinifizierung: Tradition und Innovation im Einklang
Die Herstellung der Flora Cuvée erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre wertvollen Aromen zu erhalten. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von einem Ausbau in Barriques und Tonneaux, der dem Wein seine feinen Holznoten und seine komplexe Struktur verleiht. Die lange Reifezeit auf der Flasche rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für eine perfekte Harmonie.
Die Aromen: Ein Feuerwerk der Sinne
Die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Tabak und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant und ausgewogen mit einer feinen Säure und gut integrierten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille.
Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu besonderen Anlässen
Die Flora Cuvée ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, reifem Käse und dunkler Schokolade. Sie passt hervorragend zu festlichen Anlässen und geselligen Abenden mit Freunden und Familie. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie ihn vor dem Genuss idealerweise eine Stunde atmen.
Auszeichnungen und Bewertungen: Anerkennung für höchste Qualität
Die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen und Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und das außergewöhnliche Potenzial dieses Weins. Einige der Auszeichnungen umfassen:
- James Suckling: 93 Punkte
- Robert Parker Wine Advocate: 92 Punkte
- Wine Spectator: 91 Punkte
Das Potenzial: Ein Wein für die Zukunft
Die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch ein Wein mit großem Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er noch viele Jahre weiterreifen und seine Aromenvielfalt weiterentwickeln. Eine Investition in diesen Wein ist somit eine Investition in die Zukunft.
Verkostungsnotizen im Detail:
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: Intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Vanille.
Gaumen: Vollmundig, elegant und ausgewogen mit einer feinen Säure und gut integrierten Tanninen. Noten von dunkler Schokolade und einem langen, anhaltenden Abgang.
Die ideale Trinktemperatur:
Servieren Sie die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 bei einer Temperatur von 16-18 °C, um ihre Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Lagerung:
Die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 kann bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) noch viele Jahre weiterreifen.
Für wen ist dieser Wein geeignet?
Dieser Wein ist für Weinliebhaber geeignet, die hochwertige Rotweine mit komplexen Aromen und einer eleganten Struktur schätzen. Er ist ein idealer Begleiter zu besonderen Anlässen und ein perfektes Geschenk für Weinliebhaber.
Die Vorteile auf einen Blick:
- Hochwertiger Rotwein aus Südtirol
- Komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen
- Elegante Struktur und feine Säure
- Großes Reifepotenzial
- Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse
Die wichtigsten Daten auf einen Blick:
| Bezeichnung | Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Region | Alto Adige (Südtirol), Italien |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
Fazit: Ein Meisterwerk aus Südtirol
Die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der die Essenz des Südtiroler Terroirs in sich trägt. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt, seiner eleganten Struktur und seinem großen Reifepotenzial ist er ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Lassen Sie sich von diesem Meisterwerk aus den Dolomiten verzaubern und erleben Sie einen Wein, der jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018
Was bedeutet Riserva bei diesem Wein?
Riserva bedeutet, dass der Wein eine längere Reifezeit als ein normaler Alto Adige DOC Wein hatte. Dies führt zu einer höheren Komplexität und Lagerfähigkeit.
Wie lange kann ich die Flora Cuvée lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort mit konstanter Temperatur) kann die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 noch 10-15 Jahre oder länger reifen.
Passt die Flora Cuvée zu vegetarischen Gerichten?
Obwohl sie ideal zu Fleisch passt, harmoniert sie auch gut mit reichhaltigen vegetarischen Gerichten wie Pilzrisotto oder Auberginenauflauf mit Parmesan.
Enthält dieser Wein Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch die Flora Cuvée Sulfite, die natürlich bei der Gärung entstehen. Der Gehalt liegt jedoch im üblichen Rahmen und wird auf dem Etikett ausgewiesen.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für die Flora Cuvée stammen ausschließlich aus ausgewählten Weinbergen im Alto Adige (Südtirol), Italien.
Ist die Flasche mit einem Korken oder Schraubverschluss verschlossen?
Die Flora Cuvée Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC 2018 ist mit einem hochwertigen Naturkorken verschlossen.
Kann ich die Flora Cuvée dekantieren?
Ja, es ist empfehlenswert, die Flora Cuvée vor dem Genuss etwa eine Stunde zu dekantieren, um ihre Aromen optimal zu entfalten.
