Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken – 2019 – Franz Keller: Ein Meisterwerk aus Baden
Erleben Sie mit dem Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken aus dem Jahrgang 2019 von Franz Keller einen Weißwein, der die Essenz des badischen Terroirs in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Handwerkskunst, die Tradition und die Leidenschaft, die in jedem Schluck spürbar sind. Ein Wein für besondere Momente, für Kenner und solche, die es werden wollen.
Die Magie des Achkarrer Schlossbergs
Der Achkarrer Schlossberg, eine der renommiertesten Lagen Badens, ist bekannt für seine vulkanischen Verwitterungsböden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Tiefe verleihen. Die steilen Hänge, die von der Sonne verwöhnt werden, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Grauburgunder-Reben. Franz Keller versteht es meisterhaft, das Potenzial dieser einzigartigen Lage auszuschöpfen und in einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu verwandeln.
Franz Keller: Ein Name, der für Qualität bürgt
Das Weingut Franz Keller ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmet sich die Familie dem Weinbau mit höchstem Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit. Franz Keller selbst ist eine Ikone der deutschen Weinwelt, bekannt für seinen Innovationsgeist und sein unermüdliches Streben nach Perfektion. Seine Weine sind Ausdruck seiner Persönlichkeit und seiner tiefen Verbundenheit zur Natur.
Der Jahrgang 2019: Ein außergewöhnliches Weinjahr
Der Jahrgang 2019 war in Baden von idealen Bedingungen geprägt. Warme Tage und kühle Nächte ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben. Das Ergebnis ist ein Grauburgunder mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt, einer eleganten Struktur und einer bemerkenswerten Lagerfähigkeit. Dieser Wein ist ein Versprechen für die Zukunft.
Verkostungsnotizen: Ein sensorisches Erlebnis
Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken 2019 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Birnen, Quitten, Mandeln und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, elegant und harmonisch. Seine feine Säurestruktur verleiht ihm eine lebendige Frische. Der lange, elegante Abgang hallt mit Noten von Haselnuss und Brioche nach. Ein Wein, der die Sinne verführt und lange in Erinnerung bleibt.
- Farbe: Strahlendes Goldgelb
- Duft: Reife Birnen, Quitten, Mandeln, Mineralien
- Geschmack: Kraftvoll, elegant, harmonisch, feine Säure, langer Abgang
Speiseempfehlungen: Ein perfekter Begleiter
Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Er passt hervorragend zu:
- Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
- Geflügelgerichten mit hellen Saucen
- Kalbfleisch
- Vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder Kürbis
- Reifem Käse
Die Kunst des Genießens: Servierempfehlungen
Um das volle Potenzial dieses Weines zu entfalten, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein idealerweise 30 Minuten vor dem Genuss, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich vollends zu entfalten.
Das Große Gewächs: Die Krönung deutscher Weine
Das Prädikat „Großes Gewächs“ ist die höchste Qualitätsstufe, die deutsche Weine erreichen können. Es steht für Weine aus den besten Lagen, die nach strengen Kriterien erzeugt werden. Nur die besten Trauben werden für diese Weine verwendet, die sich durch ihre Komplexität, Lagerfähigkeit und ihren einzigartigen Charakter auszeichnen. Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken 2019 ist ein Paradebeispiel für diese Qualitätsphilosophie.
Investition in Genuss: Ein Wein mit Zukunft
Dieser Grauburgunder ist nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine Investition in die Zukunft. Dank seiner Struktur und seines Potenzials kann er über viele Jahre reifen und sich weiterentwickeln. Er wird mit der Zeit noch komplexer und facettenreicher. Ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft.
Nachhaltigkeit und Verantwortung: Im Einklang mit der Natur
Franz Keller legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge. Der Einsatz von Pestiziden und Herbiziden wird auf ein Minimum reduziert, stattdessen setzt man auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und den Erhalt der Artenvielfalt zu fördern. Dieser respektvolle Umgang mit der Natur spiegelt sich in der Qualität der Weine wider.
Fazit: Ein Wein für höchste Ansprüche
Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken 2019 von Franz Keller ist ein außergewöhnlicher Wein, der höchsten Ansprüchen gerecht wird. Er vereint die Kraft des Terroirs, die Handwerkskunst des Winzers und die Leidenschaft für den Weinbau zu einem einzigartigen Gesamterlebnis. Ein Wein, der begeistert, inspiriert und lange in Erinnerung bleibt. Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss und entdecken Sie die Welt der großen deutschen Weine!
Wo kann man diesen Wein kaufen?
Sie können den Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken 2019 von Franz Keller direkt hier in unserem Online-Shop bestellen. Wir garantieren Ihnen eine schnelle und sichere Lieferung, damit Sie diesen außergewöhnlichen Wein bald selbst genießen können.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Achkarrer Schlossberg Grauburgunder
1. Was bedeutet „Großes Gewächs“?
„Großes Gewächs“ ist die höchste Qualitätsstufe für trockene Weine in Deutschland. Sie kennzeichnet Weine aus den besten Lagen, die nach strengen Qualitätskriterien erzeugt wurden. Die Weine müssen trocken ausgebaut sein und strenge sensorische Prüfungen bestehen.
2. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs trocken 2019 hat ein sehr gutes Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort) kann er problemlos 10 Jahre und länger gelagert werden.
3. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren?
Die ideale Serviertemperatur für diesen Grauburgunder liegt zwischen 10 und 12°C.
4. Passt der Wein auch zu veganen Gerichten?
Ja, dieser Grauburgunder passt hervorragend zu einer Vielzahl von veganen Gerichten, insbesondere zu solchen mit Pilzen, Kürbis oder nussigen Aromen.
5. Ist der Wein bio-zertifiziert?
Franz Keller legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und reduziert den Einsatz von Pestiziden und Herbiziden auf ein Minimum. Obwohl das Weingut nicht explizit bio-zertifiziert ist, werden viele ökologische Praktiken angewendet.
6. Kann ich den Wein auch als Geschenk verschicken lassen?
Ja, in unserem Onlineshop bieten wir die Möglichkeit, Weine als Geschenk zu versenden. Sie können eine persönliche Nachricht hinzufügen und eine abweichende Lieferadresse angeben.
7. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Sulfite. Diese werden während der Weinherstellung zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
