CHÂTEAU DE FARGUES 1998 (HALBE FLASCHE): Ein flüssiges Juwel aus Sauternes
Tauchen Sie ein in die Welt des Sauternes, eine Welt von goldener Farbe, komplexen Aromen und unvergleichlicher Süße. Mit der halben Flasche Château de Fargues 1998 präsentieren wir Ihnen ein Meisterwerk, das die Essenz dieser berühmten Weinregion in sich trägt. Dieser edelsüße Tropfen ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Zeitkapsel, die die Aromen eines außergewöhnlichen Jahrgangs konserviert hat, bereit, Ihre Sinne zu verzaubern.
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Eleganz
Der Jahrgang 1998 in Sauternes war geprägt von idealen Wetterbedingungen, die zu einer perfekten Reife der Trauben führten. Warme Tage und kühle Nächte begünstigten die Entwicklung von Botrytis cinerea, der Edelfäule, die für die einzigartige Süße und Komplexität dieser Weine verantwortlich ist. Château de Fargues hat diese außergewöhnlichen Bedingungen optimal genutzt, um einen Wein von bemerkenswerter Tiefe und Finesse zu kreieren.
Die Magie von Château de Fargues
Château de Fargues ist nicht einfach nur ein Weingut; es ist ein Ort, an dem Tradition und Innovation Hand in Hand gehen. Seit Jahrhunderten wird hier Weinbau auf höchstem Niveau betrieben, wobei die Erfahrung und das Wissen der Vorfahren mit modernen Techniken kombiniert werden. Das Ergebnis sind Weine von unvergleichlicher Qualität, die weltweit geschätzt werden. Die Hingabe zum Detail, von der sorgfältigen Auswahl der Trauben bis zur schonenden Vinifizierung, ist in jedem Schluck Château de Fargues spürbar.
Aromen, die verzaubern
Die halbe Flasche Château de Fargues 1998 offenbart ein komplexes Bouquet von Aromen, das sich mit jedem Atemzug weiter entfaltet. Noten von reifen Aprikosen, kandierten Zitrusfrüchten, Honig und Safran vermischen sich mit subtilen Anklängen von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur, einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Ein wahres Fest für die Sinne!
Genussmomente für besondere Anlässe
Die halbe Flasche Château de Fargues 1998 ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als Begleitung zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder Desserts oder einfach nur zum Genießen in ruhiger Atmosphäre – dieser Wein wird Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihnen unvergessliche Momente bescheren. Teilen Sie ihn mit Ihren Liebsten und erleben Sie die Magie von Sauternes gemeinsam.
Ein Wein mit Reifepotenzial
Wie alle großen Sauternes-Weine besitzt auch der Château de Fargues 1998 ein bemerkenswertes Reifepotenzial. Er kann problemlos noch viele Jahre gelagert werden, wobei er im Laufe der Zeit an Komplexität und Tiefe gewinnen wird. Wenn Sie also Geduld haben, werden Sie mit einem noch intensiveren und vielschichtigeren Geschmackserlebnis belohnt.
Details zum Château de Fargues 1998 (Halbe Flasche):
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Weingut | Château de Fargues |
Jahrgang | 1998 |
Region | Sauternes, Bordeaux, Frankreich |
Rebsorten | Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle |
Füllmenge | 37,5 cl (Halbe Flasche) |
Alkoholgehalt | ca. 14% vol. (Angabe kann variieren) |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Lagerpotenzial | mehrere Jahrzehnte |
Speiseempfehlung | Foie Gras, Blauschimmelkäse, Desserts (z.B. Crème brûlée, Tarte Tatin) |
Die Kunst der Degustation
Um das volle Potenzial des Château de Fargues 1998 auszuschöpfen, empfehlen wir Ihnen, ihn bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Verwenden Sie ein Weißweinglas mit leicht nach innen geneigten Wänden, um die Aromen zu konzentrieren. Nehmen Sie sich Zeit, den Wein zu betrachten, zu riechen und zu schmecken. Lassen Sie ihn auf der Zunge zergehen und genießen Sie das Zusammenspiel von Süße, Säure und Aromen. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Welt des Sauternes.
Ein Geschenk, das in Erinnerung bleibt
Die halbe Flasche Château de Fargues 1998 ist auch ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Kenner. Überraschen Sie Ihre Freunde, Familie oder Geschäftspartner mit diesem außergewöhnlichen Tropfen und zeigen Sie Ihre Wertschätzung. Ob zum Geburtstag, Jubiläum oder als Dankeschön – dieser Wein wird garantiert in Erinnerung bleiben.
So lagern Sie Ihren Château de Fargues 1998 richtig
Damit Ihr Château de Fargues 1998 sein volles Potenzial entfalten kann, ist eine fachgerechte Lagerung entscheidend. Bewahren Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort auf. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 12 und 14°C. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen. Unter diesen Bedingungen wird der Wein optimal reifen und seine Aromen voll entwickeln.
Château de Fargues und seine Geschichte
Die Geschichte von Château de Fargues reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Das Weingut befindet sich seitdem im Besitz der Familie Lurton, die mit Leidenschaft und Engagement die Tradition des Weinbaus fortführt. Die Weinberge von Château de Fargues erstrecken sich über 15 Hektar und sind mit den edelsten Rebsorten der Region bepflanzt: Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Die Böden bestehen aus Kies und Lehm, die den Weinen ihre einzigartige Mineralität verleihen. Die Kombination aus außergewöhnlichem Terroir, traditionellen Methoden und modernem Know-how macht Château de Fargues zu einem der renommiertesten Weingüter in Sauternes.
Fazit: Ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Die halbe Flasche Château de Fargues 1998 ist ein wahrer Schatz für Weinliebhaber. Mit ihrem komplexen Bouquet, ihrer seidigen Textur und ihrem langen Abgang bietet sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ob als Begleitung zu besonderen Anlässen, als Geschenk für Freunde und Familie oder einfach nur zum Genießen in ruhiger Atmosphäre – dieser Wein wird Sie begeistern und Ihnen die Magie von Sauternes näherbringen. Bestellen Sie jetzt Ihre Flasche Château de Fargues 1998 und tauchen Sie ein in die Welt des edelsüßen Genusses!
FAQ: Häufige Fragen zum Château de Fargues 1998
Ist der Château de Fargues 1998 noch trinkbar?
Ja, absolut! Der Château de Fargues 1998 ist ein Wein mit großem Reifepotenzial und ist in der Regel noch sehr gut trinkbar, wenn er richtig gelagert wurde. Er kann sogar noch weitere Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
Wie lagere ich eine halbe Flasche Château de Fargues 1998 am besten?
Die ideale Lagerung erfolgt liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 14°C. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturschwankungen.
Zu welchen Speisen passt der Château de Fargues 1998 am besten?
Dieser Sauternes harmoniert hervorragend mit Foie Gras, Blauschimmelkäse, Desserts wie Crème brûlée oder Tarte Tatin, aber auch mit fruchtigen Desserts oder einfach pur als Aperitif.
Was bedeutet „Halbe Flasche“ bei Wein?
Eine halbe Flasche enthält 37,5 cl Wein, also die Hälfte der Standardflaschengröße von 75 cl. Sie ist ideal für den Genuss zu zweit oder für einen einzelnen Genießer.
Warum ist Sauternes so teuer?
Die Herstellung von Sauternes ist sehr aufwendig und risikoreich. Die Edelfäule (Botrytis cinerea), die für die Süße und Komplexität der Weine verantwortlich ist, entsteht nur unter bestimmten klimatischen Bedingungen. Zudem ist der Ertrag pro Hektar deutlich geringer als bei anderen Weinen.
Kann ich den Château de Fargues 1998 dekantieren?
Im Allgemeinen ist es nicht notwendig, Sauternes zu dekantieren, da er bereits sehr zugänglich ist. Wenn Sie jedoch den Eindruck haben, dass der Wein etwas verschlossen ist, kann kurzes Dekantieren (ca. 30 Minuten vor dem Servieren) helfen, die Aromen zu entfalten.
Wie erkenne ich, ob ein Sauternes gut gelagert wurde?
Ein gut gelagerter Sauternes hat eine klare, goldene Farbe (die mit dem Alter dunkler werden kann). Der Korken sollte intakt und leicht feucht sein. Beim Öffnen sollte kein muffiger Geruch wahrnehmbar sein. Im Idealfall zeigt der Wein komplexe Aromen von Honig, Aprikosen, Zitrusfrüchten und Gewürzen.