Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC: Ein Hauch von Eleganz in Rosé
Entdecken Sie den Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC – eine prickelnde Hommage an die traditionsreiche Weinherstellung im Herzen des Bordeaux. Dieser Rosé Crémant verführt mit seiner eleganten Farbe, seinem feinen Mousseux und seinem fruchtig-frischen Geschmack. Ein wahrer Genuss für besondere Momente und gesellige Anlässe.
Die Essenz des Bordeaux in Rosé
Jaillance, ein Name der für Qualität und Innovation steht, hat mit dem Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC ein Meisterwerk geschaffen. Dieser Crémant vereint das Savoir-faire traditioneller Flaschengärung mit dem einzigartigen Terroir des Bordeaux. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, vorwiegend Merlot und Cabernet Franc, verleihen diesem Rosé seine charakteristische Farbe, sein fruchtiges Aroma und seine lebendige Säure. Er ist mehr als nur ein Schaumwein – er ist ein Ausdruck von Lebensfreude und französischer Weinkultur.
Ein Fest für die Sinne: Geschmacksprofil und Aromen
Beim Öffnen der Flasche entströmt dem Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC ein Duft von frischen roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von zarten floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und harmonisch mit einer feinen Perlage, die angenehm auf der Zunge prickelt. Die fruchtigen Aromen werden durch eine lebendige Säure und eine subtile Würze ergänzt, die dem Crémant eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem anhaltenden Eindruck von roten Früchten und einer feinen mineralischen Note.
Kurz gesagt:
- Farbe: Zartes Rosa mit feinen, langanhaltenden Bläschen
- Aroma: Frische rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), florale Noten, Zitrusfrüchte
- Geschmack: Elegant, harmonisch, fruchtig, lebendige Säure, feine Perlage, subtile Würze
- Abgang: Lang, erfrischend, rote Früchte, mineralische Note
Die perfekte Begleitung für jeden Anlass
Der Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC ist ein vielseitiger Begleiter, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ob als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Salaten oder Desserts – dieser Rosé Crémant ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Er harmoniert besonders gut mit:
- Aperitifs mit kleinen Häppchen
- Geräuchertem Lachs
- Leichten Salaten mit frischen Früchten
- Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
- Erdbeertarte oder anderen fruchtigen Desserts
Servieren Sie den Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Verwenden Sie am besten schlanke Sektgläser, um die feine Perlage zu bewundern und die Aromen optimal zu konzentrieren.
Herstellung mit Hingabe und Tradition
Die Herstellung des Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC erfolgt nach der traditionellen „Méthode Traditionnelle“, auch bekannt als Flaschengärung. Dabei werden die Trauben schonend von Hand gelesen und selektiert, um nur die besten Qualitäten zu verwenden. Nach der ersten Gärung im Edelstahltank wird der Wein in Flaschen abgefüllt und mit einer „Liqueur de Tirage“ (einer Mischung aus Zucker und Hefe) versehen. In der Flasche erfolgt dann die zweite Gärung, bei der Kohlensäure entsteht und dem Crémant seine feine Perlage verleiht. Nach einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten auf der Hefe werden die Flaschen gerüttelt und degorgiert, um die Hefe zu entfernen. Abschließend wird der Crémant mit einer „Liqueur d’Expédition“ (einer Mischung aus Wein und Zucker) dosiert und verkorkt. Dieser aufwendige Prozess garantiert die hohe Qualität und den einzigartigen Geschmack des Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC.
Das Terroir des Bordeaux: Einzigartige Bedingungen für außergewöhnliche Weine
Das Bordeaux, eine der renommiertesten Weinregionen der Welt, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinen. Das gemäßigte Klima, die fruchtbaren Böden und die Nähe zum Atlantik sorgen für optimale Reifebedingungen der Trauben. Die Vielfalt der Rebsorten und Terroirs ermöglicht es den Winzern, Weine mit unterschiedlichen Charakteren und Aromen zu erzeugen. Der Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC profitiert von diesen einzigartigen Bedingungen und spiegelt die Eleganz und Finesse des Bordeaux wider.
Genussmomente schaffen mit Jaillance
Lassen Sie sich von der prickelnden Frische und dem fruchtigen Geschmack des Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC verzaubern und genießen Sie unvergessliche Momente mit Freunden und Familie. Ob als festlicher Aperitif, als Begleitung zu einem romantischen Dinner oder einfach nur so – dieser Rosé Crémant ist immer eine Bereicherung. Er ist ein Symbol für Lebensfreude, Genuss und französische Weinkultur.
Empfehlung: Entdecken Sie auch die anderen Crémants von Jaillance und lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität dieser außergewöhnlichen Schaumweine begeistern. Ob Blanc de Blancs, Blanc de Noirs oder Rosé – Jaillance bietet für jeden Geschmack den passenden Crémant.
Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC: Auf einen Blick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Produktname | Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC |
| Weintyp | Rosé Crémant |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc (hauptsächlich) |
| Herstellung | Méthode Traditionnelle (Flaschengärung) |
| Aromen | Rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), florale Noten, Zitrusfrüchte |
| Geschmack | Elegant, harmonisch, fruchtig, lebendige Säure, feine Perlage |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (in der Regel 12% – 13%) |
| Serviertemperatur | 6-8°C |
| Passt zu | Aperitif, leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Salate, Desserts |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC
Was bedeutet „AOC“ bei diesem Crémant?
AOC steht für „Appellation d’Origine Contrôlée“, was auf Deutsch „kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ bedeutet. Es ist ein französisches Gütesiegel, das garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
Ist der Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC ein trockener Schaumwein?
Ja, „Brut“ bedeutet, dass der Crémant trocken ist. Er hat einen geringen Restzuckergehalt.
Wie lange kann ich den Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC lagern?
Obwohl Crémants generell nicht für eine sehr lange Lagerung gedacht sind, kann dieser Crémant bei optimalen Bedingungen (kühle, dunkle Lagerung) noch 1-2 Jahre gelagert werden. Am besten schmeckt er jedoch jung und frisch.
Kann ich diesen Crémant auch als Geschenk verwenden?
Absolut! Der Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC ist aufgrund seiner eleganten Aufmachung und seines hervorragenden Geschmacks eine ausgezeichnete Geschenkidee für Weinliebhaber und besondere Anlässe.
Woher stammen die Trauben für diesen Crémant?
Die Trauben stammen aus dem Bordeaux-Gebiet in Frankreich, einer Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist.
Wie unterscheidet sich Crémant von Champagner?
Crémant und Champagner werden beide nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt, aber Champagner darf nur in der Champagne-Region produziert werden, während Crémant in anderen Regionen Frankreichs (wie z.B. Bordeaux) und auch in Luxemburg hergestellt wird. Es gibt auch leichte Unterschiede in den zugelassenen Rebsorten und Produktionsvorschriften.
Ist der Jaillance Crémant de Bordeaux Rosé Brut Héritage AOC für Veganer geeignet?
Dies hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Es ist ratsam, beim Hersteller nachzufragen, um sicherzustellen, dass keine tierischen Produkte bei der Herstellung verwendet wurden.
