Lagrein 2020 – Cantina Terlan: Eine Hommage an Südtirol
Entdecken Sie mit dem Lagrein 2020 der renommierten Cantina Terlan einen Rotwein, der die Essenz Südtirols in jedem Schluck einfängt. Dieser tiefgründige, facettenreiche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in eine Region, die von sonnenverwöhnten Weinbergen und einer jahrhundertealten Weinbautradition geprägt ist.
Der Lagrein, eine autochthone Rebsorte Südtirols, präsentiert sich hier in seiner reinsten Form. Die Cantina Terlan, bekannt für ihre kompromisslose Qualitätsphilosophie und ihr Streben nach Perfektion, hat mit diesem Jahrgang ein wahres Meisterwerk geschaffen. Lassen Sie sich von seiner intensiven Farbe, seinem komplexen Aromenspiel und seinem eleganten Abgang verzaubern.
Ein Wein mit Charakter: Die Aromen des Lagrein 2020
Bereits beim Öffnen der Flasche entströmt dem Lagrein 2020 ein betörender Duft, der an dunkle Waldbeeren, reife Kirschen und einen Hauch von Veilchen erinnert. Diese fruchtigen Noten werden von würzigen Nuancen begleitet, die an Bitterschokolade, Lakritz und feine Gewürze denken lassen. Am Gaumen entfaltet sich dann die ganze Pracht dieses Weins: Seine samtige Textur, seine präsenten, aber gut eingebundenen Tannine und seine lebendige Säure sorgen für ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Der Lagrein 2020 ist ein Wein mit Struktur und Tiefe, der sich dennoch durch eine bemerkenswerte Eleganz auszeichnet. Er ist ein Solitär, der aber auch hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen passt.
Die Cantina Terlan: Ein Synonym für Qualität und Tradition
Die Cantina Terlan, gegründet im Jahr 1893, ist eine der traditionsreichsten und renommiertesten Kellereien Südtirols. Seit über 125 Jahren widmet sie sich dem Anbau und der Vinifizierung hochwertiger Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge der Cantina Terlan erstrecken sich über sonnenverwöhnte Hänge rund um das malerische Dorf Terlan und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.
Die Cantina Terlan ist bekannt für ihre Weißweine, insbesondere für ihre langlebigen Terlaner, aber auch ihre Rotweine, wie der Lagrein, genießen einen exzellenten Ruf. Die Kellerei setzt auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Technologie, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die Jahr für Jahr aufs Neue begeistern.
Speiseempfehlungen: Der Lagrein 2020 als perfekter Begleiter
Der Lagrein 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der sowohl zu deftigen als auch zu raffinierten Gerichten harmoniert. Seine kräftige Struktur und seine würzigen Aromen machen ihn zum idealen Partner für:
- Herzhafte Fleischgerichte: Gebratenes Lamm, Wildgerichte, Rindfleisch-Schmorbraten
- Pasta mit kräftigen Saucen: Ragout, Wildschwein-Sugo, Trüffelpasta
- Käse: Gereifter Bergkäse, Blauschimmelkäse
- Regionale Spezialitäten: Südtiroler Speckknödel, Schlutzkrapfen
Auch zu dunkler Schokolade oder einem Stück Schokoladenkuchen ist der Lagrein 2020 eine ausgezeichnete Wahl.
Serviervorschläge und Lagerung
Um das volle Potenzial des Lagrein 2020 zu entfalten, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um ihm ausreichend Zeit zur Entfaltung zu geben.
Der Lagrein 2020 verfügt über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle und vibrationsfreie Umgebung) wird er sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Das Terroir: Die Seele des Lagrein
Der Lagrein 2020 ist untrennbar mit seinem Terroir verbunden. Die Weinberge der Cantina Terlan profitieren von den besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen Südtirols. Die warmen, sonnigen Tage und die kühlen Nächte sorgen für eine optimale Reifung der Trauben, während die mineralreichen Böden dem Wein seine charakteristische Struktur und seinen einzigartigen Geschmack verleihen. Das Terroir verleiht dem Lagrein seine unverwechselbare Identität und macht ihn zu einem Botschafter seiner Heimat.
Ein Wein für besondere Momente
Der Lagrein 2020 der Cantina Terlan ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist ein Botschafter Südtiroler Weinkultur, ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe und ein Begleiter für besondere Momente. Ob bei einem festlichen Dinner, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einfach nur zum Genießen in aller Ruhe – dieser Wein wird Sie begeistern.
Datenblatt
Weingut | Cantina Terlan |
---|---|
Rebsorte | Lagrein |
Jahrgang | 2020 |
Region | Südtirol, Italien |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
Füllmenge | 0,75 l |
Verschluss | Korken |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Lagrein 2020
Welche Temperatur ist ideal, um den Lagrein 2020 zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Lagrein 2020 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Kann man den Lagrein 2020 lagern?
Ja, der Lagrein 2020 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen (kühl, dunkel, vibrationsfrei) problemlos für 5-10 Jahre gelagert werden.
Zu welchen Gerichten passt der Lagrein 2020 am besten?
Der Lagrein 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten (Lamm, Wild, Rind), Pasta mit kräftigen Saucen, gereiftem Bergkäse und regionalen Spezialitäten wie Speckknödeln.
Was ist das Besondere an der Cantina Terlan?
Die Cantina Terlan ist eine traditionsreiche Kellerei in Südtirol, die für ihre hochwertigen Weine und ihre kompromisslose Qualitätsphilosophie bekannt ist. Sie kombiniert traditionelle Methoden mit modernster Technologie, um Weine zu erzeugen, die das Terroir der Region widerspiegeln.
Was bedeutet „autochthone Rebsorte“?
Eine autochthone Rebsorte ist eine Rebsorte, die in einer bestimmten Region heimisch ist und dort seit langer Zeit angebaut wird. Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte Südtirols.
Muss man den Lagrein 2020 dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Lagrein 2020 etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm ausreichend Zeit zur Entfaltung zu geben. Das Dekantieren hilft, die Aromen des Weins freizusetzen und eventuelle Sedimente zu entfernen.
Was zeichnet den Jahrgang 2020 aus?
Der Jahrgang 2020 in Südtirol war geprägt von optimalen Wetterbedingungen, die zu einer hervorragenden Reife der Trauben geführt haben. Die Weine des Jahrgangs 2020 zeichnen sich durch eine hohe Konzentration, eine gute Struktur und eine ausgewogene Säure aus.