Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021: Eine Hommage an die Dolomiten
Entdecken Sie den Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021, einen Rotwein, der die Seele des Trentino in jeder einzelnen Flasche einfängt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in die malerischen Weinberge der Dolomiten, ein Ausdruck von Tradition und Innovation, und ein Genuss für alle Sinne.
Die Essenz des Terroirs
Der Lagrein ist eine autochthone Rebsorte des Trentino, tief verwurzelt in der Geschichte und Kultur dieser einzigartigen Region. Der Sellaronda 2021 wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die in den besten Lagen rund um die beeindruckende Sella-Gruppe gedeihen. Das alpine Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten, kombiniert mit den mineralreichen Böden, verleiht diesem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit.
Die Weinberge, auf denen die Lagrein-Trauben für den Sellaronda wachsen, profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer hervorragenden Belüftung. Dies sind entscheidende Faktoren für die Entwicklung komplexer Aromen und einer perfekten Reife. Die Winzer vor Ort arbeiten mit größter Sorgfalt und Leidenschaft, um das natürliche Potenzial der Trauben voll auszuschöpfen.
Ein Fest für die Sinne: Geschmacksprofil
Der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. Schon beim Einschenken entströmt ein verlockendes Bouquet von dunklen Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Zimt, Nelken und einem Hauch von Bitterschokolade.
Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger und eleganter Geschmack. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein Struktur und Länge. Die Fruchtaromen werden durch eine angenehme Säure ausbalanciert, was zu einem harmonischen und anhaltenden Abgang führt. Der Sellaronda 2021 ist ein Wein mit Charakter, der sowohl kraftvoll als auch raffiniert ist.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aromen: Dunkle Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen, Zimt, Nelken, Bitterschokolade
- Geschmack: Vollmundig, elegant, ausgewogene Tannine, fruchtige Säure, langer Abgang
Kulinarische Harmonie: Speiseempfehlungen
Der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine kräftige Struktur und sein komplexes Aromenprofil machen ihn zum idealen Partner für:
- Herzhafte Fleischgerichte: Gegrilltes Rindfleisch, Lammbraten, Wildgerichte
- Pasta und Risotto: Gerichte mit Wildpilzen, Trüffeln oder kräftigen Saucen
- Käse: Reife Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino
- Traditionelle Trentiner Küche: Knödel, Speck und andere regionale Spezialitäten
Servieren Sie den Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss atmen, entweder durch Dekantieren oder durch großzügiges Einschenken ins Glas. So können sich die Aromen optimal entfalten und Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.
Die Kunst der Weinherstellung: Tradition und Innovation
Die Herstellung des Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 ist ein Zusammenspiel aus traditionellen Methoden und modernen Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte auszuwählen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Ein Teil des Weins reift anschließend in Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen.
Die Winzer legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Sie arbeiten nach strengen ökologischen Richtlinien, um die Gesundheit der Weinberge und die Qualität des Weins langfristig zu sichern. Dies spiegelt sich in der Reinheit und Authentizität des Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 wider.
Ein Wein mit Geschichte: Die Kellerei Sellaronda
Der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 wird von der renommierten Kellerei Sellaronda hergestellt. Die Kellerei ist ein Zusammenschluss von leidenschaftlichen Weinbauern, die sich der Qualität und dem Terroir verpflichtet fühlen. Mit ihrer langjährigen Erfahrung und ihrem tiefen Wissen über die Region bringen sie Weine hervor, die die Essenz des Trentino auf einzigartige Weise widerspiegeln.
Der Name „Sellaronda“ ist eine Hommage an die gleichnamige Skirunde rund um das Sella-Massiv, einem der Wahrzeichen der Dolomiten. Die Kellerei verbindet auf harmonische Weise Tradition und Innovation, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern.
Ein besonderer Jahrgang: 2021
Der Jahrgang 2021 im Trentino war von idealen Wetterbedingungen geprägt. Ein warmer und sonniger Sommer sorgte für eine optimale Reife der Trauben, während kühle Nächte die Säure bewahrten und die Aromenvielfalt förderten. Dies führte zu Weinen von außergewöhnlicher Qualität, die sich durch ihre Ausgewogenheit, Komplexität und Langlebigkeit auszeichnen. Der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 ist ein Paradebeispiel für diesen herausragenden Jahrgang.
Warum Sie den Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 probieren sollten
Dieser Wein ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt des Trentino zu entdecken, die Leidenschaft und Hingabe der Winzer zu spüren und die einzigartigen Aromen und Geschmacksrichtungen dieser besonderen Region zu genießen. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach als Genuss für sich selbst – der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 wird Sie begeistern.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verführen und erleben Sie die Magie des Trentino in jedem Schluck.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021.
1. Was bedeutet DOC?
DOC steht für Denominazione di Origine Controllata und ist eine italienische Qualitätsbezeichnung für Weine. Sie garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach festgelegten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
2. Wie lange kann ich den Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 lagern?
Der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 hat ein gutes Lagerpotenzial. Bei sachgerechter Lagerung (kühl, dunkel, liegend) kann er problemlos 5-8 Jahre gelagert werden und dabei noch an Komplexität gewinnen.
3. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 kann auch gut zu vegetarischen Gerichten passen, insbesondere zu solchen mit kräftigen Aromen wie Pilzgerichten, Auberginenaufläufen oder Gerichten mit geräuchertem Tofu.
4. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung und werden teilweise auch zur Stabilisierung des Weins zugesetzt.
5. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 stammen aus den besten Lagen rund um die Sella-Gruppe im Trentino.
6. Kann ich den Wein auch online bestellen?
Ja, der Lagrein Trentino DOC Sellaronda 2021 ist in unserem Online-Shop erhältlich. Wir versenden ihn sicher verpackt direkt zu Ihnen nach Hause.
7. Gibt es den Lagrein auch in Magnumflaschen?
Bitte prüfen Sie die Verfügbarkeit von Magnumflaschen direkt im Shop. Gegebenenfalls können wir Ihnen diese auf Anfrage besorgen.
8. Was ist das Besondere an der Sellaronda-Region?
Die Sellaronda-Region ist bekannt für ihre atemberaubende Berglandschaft, die von der Sella-Gruppe dominiert wird. Das alpine Klima und die mineralreichen Böden bieten ideale Bedingungen für den Weinbau und verleihen den Weinen der Region ihren einzigartigen Charakter.
