Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021: Eine Symphonie der Aromen aus der Pfalz
Entdecken Sie den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 – einen Wein, der die Essenz der Pfalz in jedem Schluck einfängt. Dieser außergewöhnliche Sauvignon Blanc ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, die sonnenverwöhnten Weinberge und die Leidenschaft der Winzerfamilie Lergenmüller kennenzulernen. Mit seiner brillanten Fruchtigkeit, seiner eleganten Struktur und seinem belebenden Charakter ist der TEVERA 2021 der perfekte Begleiter für besondere Momente und genussvolle Stunden.
Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Die Weinberge der Familie Lergenmüller, eingebettet in die malerische Landschaft der Südlichen Weinstraße, profitieren von einem einzigartigen Terroir. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lösslehm, verleihen dem Sauvignon Blanc TEVERA 2021 seine charakteristische Mineralität und Tiefe. Die warmen, sonnenreichen Tage und die kühlen Nächte sorgen für eine optimale Reifung der Trauben und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säure. Dieses Zusammenspiel der natürlichen Gegebenheiten macht den TEVERA zu einem unverwechselbaren Wein mit einem ausgeprägten Charakter.
Die Kunst der Weinbereitung: Handwerk trifft auf Innovation
Die Familie Lergenmüller legt größten Wert auf eine schonende und naturnahe Weinbereitung. Nach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben sanft gepresst und der Most temperaturkontrolliert vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die frische Aromatik und die lebendige Säure des Sauvignon Blancs optimal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität, der die Handschrift des Winzers und die Besonderheiten des Terroirs widerspiegelt.
Verkostungsnotizen: Ein Feuerwerk der Aromen
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von Stachelbeere, Grapefruit, Passionsfrucht und einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen zeigt er sich saftig, elegant und mineralisch mit einer lebendigen Säure, die den Wein wunderbar erfrischt. Der Abgang ist lang anhaltend und von einer feinen Würze geprägt. Dieser Sauvignon Blanc ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt.
- Farbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen
- Aroma: Stachelbeere, Grapefruit, Passionsfrucht, frisch geschnittenes Gras
- Geschmack: Saftig, elegant, mineralisch, lebendige Säure
- Abgang: Lang anhaltend, feine Würze
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für jeden Anlass
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Salaten mit Ziegenkäse oder Spargel passt. Auch als Aperitif oder zu sommerlichen Grillabenden ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine frische Aromatik und seine lebendige Säure harmonieren perfekt mit den Aromen der Speisen und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Hier eine kleine Tabelle mit Speiseempfehlungen:
| Speise | Warum es passt |
|---|---|
| Gegrillter Fisch (z.B. Dorade, Wolfsbarsch) | Die frische Säure des Weins harmoniert perfekt mit dem leichten Fischgeschmack. |
| Salat mit Ziegenkäse und Himbeeren | Die Aromen von Stachelbeere und Grapefruit ergänzen die Aromen des Ziegenkäses und der Himbeeren. |
| Spargel mit Sauce Hollandaise | Die mineralische Note des Weins passt hervorragend zum Spargel, die Säure durchbricht die Reichhaltigkeit der Sauce Hollandaise. |
| Sushi und Sashimi | Die Frische und die Zitrusnoten des Weins passen wunderbar zu den Aromen von rohem Fisch und Reis. |
| Aperitif | Ein erfrischender und anregender Aperitif, der die Geschmacksknospen weckt. |
Das Weingut Lergenmüller: Tradition und Innovation seit Generationen
Das Weingut Lergenmüller ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sich die Lergenmüllers dem Weinbau und produzieren Weine von höchster Qualität. Dabei verbinden sie traditionelles Handwerk mit modernster Technik und legen größten Wert auf Nachhaltigkeit. Die Leidenschaft für den Wein und die Liebe zur Natur spiegeln sich in jedem einzelnen Tropfen wider.
Der Jahrgang 2021: Ein besonderes Jahr für besondere Weine
Der Jahrgang 2021 war in der Pfalz von einem kühlen und feuchten Frühjahr geprägt, gefolgt von einem sonnigen und trockenen Sommer. Diese Bedingungen führten zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben und ermöglichten die Entstehung von Weinen mit einer ausgeprägten Aromatik und einer lebendigen Säure. Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Ein Wein für Genießer und Entdecker
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist ein Wein für alle, die das Besondere suchen und Wert auf Qualität und Authentizität legen. Er ist eine Einladung, die Vielfalt der Pfälzer Weine kennenzulernen und die Leidenschaft der Winzerfamilie Lergenmüller zu erleben. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Sauvignon Blanc verzaubern und genießen Sie unvergessliche Momente.
So lagern Sie Ihren Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 richtig:
Um die Aromen und die Qualität Ihres Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 optimal zu bewahren, empfehlen wir Ihnen folgende Lagerung:
- Temperatur: Lagern Sie den Wein bei einer konstanten Temperatur zwischen 10 und 14 Grad Celsius.
- Luftfeuchtigkeit: Eine Luftfeuchtigkeit von etwa 70 % ist ideal, um ein Austrocknen des Korkens zu verhindern.
- Licht: Schützen Sie den Wein vor direktem Sonnenlicht und UV-Strahlung, da diese die Aromen negativ beeinflussen können.
- Lagerung: Lagern Sie die Flaschen liegend, um den Korken feucht zu halten und ein Eindringen von Luft zu verhindern.
Genussmomente mit dem Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021:
Neben den bereits erwähnten Speiseempfehlungen gibt es noch viele weitere Möglichkeiten, den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 zu genießen:
- Als erfrischender Sommerwein: An heißen Tagen ist der TEVERA 2021 gekühlt ein idealer Durstlöscher.
- Als Begleiter zu leichten Vorspeisen: Genießen Sie ihn zu Bruschetta, Tapas oder Oliven.
- Als Solist: Auch ohne Speisenbegleitung ist der TEVERA 2021 ein Genuss für sich.
- In geselliger Runde: Teilen Sie eine Flasche mit Freunden und Familie und genießen Sie die gemeinsamen Momente.
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021: Ein Geschenk für besondere Anlässe
Suchen Sie nach einem besonderen Geschenk für einen Weinliebhaber? Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist eine ausgezeichnete Wahl. Mit seiner eleganten Flasche und seinem exquisiten Geschmack ist er ein Geschenk, das Freude bereitet und in Erinnerung bleibt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Wie lange kann ich den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 lagern?
Der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber bei optimaler Lagerung noch 2-3 Jahre reifen. Er wird sich dann in seiner Aromatik noch weiterentwickeln.
2. Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.
3. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 passt hervorragend zu vegetarischen Gerichten, insbesondere zu Salaten, Gemüsegerichten und Gerichten mit Ziegenkäse.
4. Ist der Wein trocken ausgebaut?
Ja, der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 ist trocken ausgebaut.
5. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie fast alle Weine enthält auch der Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA 2021 Sulfite. Diese werden während der Weinbereitung zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
6. Woher stammt der Name „TEVERA“?
Der Name „TEVERA“ ist eine Hommage an das Terroir, aus dem dieser besondere Sauvignon Blanc stammt. Er soll die Verbundenheit mit der Region und den Böden zum Ausdruck bringen.
7. Gibt es den Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA auch in anderen Jahrgängen?
Ja, je nach Verfügbarkeit bieten wir auch andere Jahrgänge des Lergenmüller Sauvignon Blanc TEVERA an. Bitte erkundigen Sie sich in unserem Shop nach den aktuellen Jahrgängen.
