MAGNUM NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU CLOS DE THOREY MONOPOLE 2020 – DOMAINE DE LA VOUGERAIE: Ein Meisterwerk aus dem Herzen Burgunds
Tauchen Sie ein in die Welt des erlesenen Burgunders mit dem MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 vom renommierten Domaine de la Vougeraie. Dieser außergewöhnliche Wein, abgefüllt in der imposanten Magnum-Flasche, verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und ist eine Hommage an die einzigartige Terroir des Clos de Thorey.
Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole ist nicht einfach nur ein Wein – er ist eine Geschichte, eingefangen in einer Flasche. Er erzählt von der Hingabe der Winzer, dem Respekt vor der Natur und der Leidenschaft für die Perfektion. Ein Wein für besondere Momente, zum Teilen mit Freunden und Familie oder als Krönung eines festlichen Anlasses.
Die Magie des Terroirs: Clos de Thorey
Der Clos de Thorey, eine Monopollage im Besitz des Domaine de la Vougeraie, ist das Herzstück dieses außergewöhnlichen Weins. Die Weinberge, eingebettet in die malerische Landschaft von Nuits-Saint-Georges, profitieren von einer idealen Ausrichtung und einem einzigartigen Bodenprofil. Die kalkhaltigen Böden, durchzogen von Mergel und Ton, verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität, Struktur und Eleganz.
Die Rebstöcke, sorgfältig gepflegt und gehegt, wurzeln tief in diesem Terroir und extrahieren die wertvollen Nährstoffe, die den Wein so unverwechselbar machen. Die Domaine de la Vougeraie setzt auf biodynamische Anbaumethoden, um die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten und die Qualität der Trauben zu maximieren. Diese nachhaltige Philosophie spiegelt sich in der Reinheit, Frische und Komplexität des Weins wider.
Der Jahrgang 2020: Ein Versprechen von Exzellenz
Der Jahrgang 2020 in Burgund gilt als einer der vielversprechendsten der letzten Jahre. Nach einem milden Winter und einem frühen Austrieb profitierten die Reben von einem sonnigen und trockenen Sommer. Die Trauben reiften optimal und entwickelten eine außergewöhnliche Konzentration an Aromen und eine perfekte Balance zwischen Säure und Tanninen.
Der MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 ist ein Spiegelbild dieses großartigen Jahrgangs. Er besticht durch seine intensive Farbe, seine komplexe Aromatik und seinen langen, eleganten Abgang. Ein Wein mit großem Potenzial, der sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln wird.
Die Kunst der Vinifikation: Domaine de la Vougeraie
Das Domaine de la Vougeraie, unter der Leitung des erfahrenen Önologen Pierre Vincent, verfolgt einen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Vinifikation zu verwenden. Die Gärung erfolgt in offenen Holzgärbottichen mit natürlichen Hefen, um die Terroir-spezifischen Aromen bestmöglich zu extrahieren.
Der Wein reift anschließend für 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil der Fässer neu ist. Diese Reifezeit verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und feine Holznoten, ohne die Frucht zu überdecken. Vor der Abfüllung wird der Wein nicht filtriert, um seine natürliche Aromenvielfalt zu bewahren.
Ein Fest für die Sinne: Die Aromen des Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey
Der MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, wie Kirsche, Brombeere und Cassis, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelke und Lakritz. Ein Hauch von Veilchen und Unterholz verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich. Seine seidigen Tannine und seine lebendige Säurestruktur sorgen für eine perfekte Balance. Die Aromen der Nase setzen sich am Gaumen fort und werden durch mineralische Noten und einen langen, komplexen Abgang ergänzt. Ein Wein, der lange in Erinnerung bleibt.
Servierempfehlungen und Speisenbegleitung
Um das volle Potenzial des MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 zu entfalten, empfehlen wir, den Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C zu servieren. Öffnen Sie die Flasche idealerweise ein bis zwei Stunden vor dem Genuss, um dem Wein Zeit zum Atmen zu geben.
Dieser elegante Burgunder ist ein hervorragender Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten, wie gebratenem Lamm, Rind oder Wild. Er harmoniert auch wunderbar mit reifem Käse, Trüffelgerichten oder kräftigen Pilzgerichten. Ein Wein für besondere Anlässe, der Ihre Gäste begeistern wird.
Das Potenzial zur Reife
Der MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 ist nicht nur ein Genuss im Hier und Jetzt, sondern auch ein Wein mit großem Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich in den kommenden 10 bis 15 Jahren noch weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt und Komplexität weiter entfalten. Lagern Sie die Magnum-Flasche liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort.
Warum eine Magnum-Flasche?
Die Magnum-Flasche (1,5 Liter) ist nicht nur ein beeindruckendes Format, sondern auch ideal für die Reifung von Weinen. Das größere Volumen sorgt für ein geringeres Verhältnis von Wein zu Luft im Flaschenhals, was den Oxidationsprozess verlangsamt und eine harmonischere Entwicklung der Aromen ermöglicht. Zudem ist eine Magnum-Flasche perfekt, um besondere Anlässe mit Freunden und Familie zu feiern.
Ein Investment in Genuss und Wertsteigerung
Der MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 ist nicht nur ein exzellenter Wein, sondern auch eine potenzielle Wertanlage. Aufgrund seiner limitierten Verfügbarkeit, der hohen Qualität und des Renommees des Domaine de la Vougeraie ist davon auszugehen, dass der Wert dieses Weins in den kommenden Jahren steigen wird.
Ein Fazit für Kenner und Liebhaber
Der MAGNUM Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 – Domaine de la Vougeraie ist ein außergewöhnlicher Wein, der höchste Ansprüche erfüllt. Er vereint die Kraft und Eleganz des Nuits-Saint-Georges mit der Finesse und Komplexität des Clos de Thorey. Ein Wein für Genießer, Sammler und alle, die das Besondere suchen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MAGNUM NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DE THOREY MONOPOLE 2020
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Bei optimalen Lagerbedingungen (kühl, dunkel, vibrationsfrei) kann der Magnum Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de Thorey Monopole 2020 bis zu 15 Jahre oder länger gelagert werden. Er wird von der Reife profitieren und seine Aromenvielfalt weiter entfalten.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der Wein ist ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Er harmoniert auch gut mit reifem Käse, Trüffelgerichten und Pilzgerichten.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Wir empfehlen, den Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C zu servieren.
Muss ich den Wein vor dem Servieren dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Wein etwa ein bis zwei Stunden vor dem Servieren zu öffnen, um ihm Zeit zum Atmen zu geben. Eine Dekantierung ist nicht zwingend erforderlich, kann aber die Aromenvielfalt noch weiter entfalten.
Was bedeutet „Monopole“?
„Monopole“ bedeutet, dass der Weinberg (Clos de Thorey) im Alleinbesitz des Domaine de la Vougeraie ist. Das Weingut hat somit die alleinige Kontrolle über die Produktion und Qualität des Weins aus diesem Weinberg.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Das Domaine de la Vougeraie praktiziert biodynamischen Anbau, legt jedoch keinen expliziten Fokus auf vegane Weinherstellung. Um sicherzugehen, ob der Wein für Veganer geeignet ist, empfehlen wir, direkt beim Weingut nachzufragen, da sich die Praktiken im Laufe der Zeit ändern können.
Was macht den Jahrgang 2020 so besonders?
Der Jahrgang 2020 in Burgund profitierte von einem sonnigen und trockenen Sommer, der zu einer optimalen Reife der Trauben führte. Die Weine aus diesem Jahrgang zeichnen sich durch eine hohe Konzentration an Aromen, eine perfekte Balance zwischen Säure und Tanninen und ein großes Reifepotenzial aus.
