MARANGES 1ER CRU 2019 – MAISON CLAVELIER & FILS: Ein Burgunder Erlebnis der Extraklasse
Entdecken Sie mit dem MARANGES 1ER CRU 2019 von Maison Clavelier & Fils einen Rotwein, der die Essenz des Burgunds in sich trägt. Dieser Premier Cru, aus der jüngsten Appellation der Côte de Beaune, verzaubert mit seiner Eleganz, Komplexität und dem Versprechen eines unvergesslichen Genusserlebnisses. Lassen Sie sich von einem Wein entführen, der Tradition und Innovation meisterhaft vereint.
Die Magie der Maranges: Ein Terroir voller Potenzial
Die Appellation Maranges, am südlichen Ende der Côte de Beaune gelegen, ist ein wahres Juwel, das erst in den letzten Jahren seine volle Strahlkraft entfaltet hat. Das Terroir zeichnet sich durch kalkhaltige Böden und eine ideale Exposition aus, die den Pinot Noir-Trauben optimale Bedingungen für ihre Reife bieten. Maison Clavelier & Fils, ein Familienweingut mit tiefer Verwurzelung in der Region, versteht es meisterhaft, das einzigartige Potenzial dieses Terroirs in ihren Weinen zum Ausdruck zu bringen.
Der Jahrgang 2019 gilt als besonders gelungen. Die idealen Wetterbedingungen während der Vegetationsperiode ermöglichten eine perfekte Reife der Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Frische und Aromenvielfalt.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Der MARANGES 1ER CRU 2019 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das bereits die Kraft und Intensität dieses Weins erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, darunter Kirschen, Himbeeren und Cassis, begleitet von subtilen Noten von Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Unterholz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner seidigen Textur, seiner eleganten Struktur und seiner lebendigen Säure. Die Tannine sind fein und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem fruchtigen und würzigen Nachhall.
Aromen:
- Rote Kirsche
- Himbeere
- Cassis
- Veilchen
- Gewürze
- Unterholz
Die Kunst der Weinbereitung: Tradition trifft auf Moderne
Maison Clavelier & Fils legt größten Wert auf eine schonende und naturnahe Weinbereitung. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein für 12-18 Monate in französischen Eichenfässern, davon ein Teil in neuen Fässern, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Das Ergebnis ist ein Wein, der die perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne verkörpert.
Speiseempfehlungen: Der ideale Begleiter für besondere Momente
Der MARANGES 1ER CRU 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch (z.B. Rind, Lamm, Wild)
- Geflügel (z.B. Ente, Huhn)
- Pilzgerichten
- Käse (z.B. Weichkäse, mittelreifer Hartkäse)
Serviertemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Der MARANGES 1ER CRU 2019 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann über viele Jahre hinweg reifen. In den nächsten 5-10 Jahren wird er sich weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Er ist somit nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine lohnende Investition in die Zukunft.
Maison Clavelier & Fils: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft
Maison Clavelier & Fils ist ein traditionsreiches Familienweingut, das seit Generationen im Herzen des Burgunds verwurzelt ist. Mit großer Leidenschaft und Hingabe widmen sie sich dem Weinbau und der Weinbereitung. Ihr Ziel ist es, authentische und charaktervolle Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir ihrer Heimat widerspiegeln. Die Weine von Maison Clavelier & Fils sind Ausdruck von Qualität, Handwerkskunst und der Liebe zum Detail.
Ein Wein für Kenner und Entdecker
Der MARANGES 1ER CRU 2019 von Maison Clavelier & Fils ist ein Wein für Kenner, die die Feinheiten und Nuancen eines Burgunder Premier Cru zu schätzen wissen. Er ist aber auch eine wunderbare Entdeckung für Weinliebhaber, die neue Geschmackswelten erkunden möchten. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches Genusserlebnis.
Fazit:
Der MARANGES 1ER CRU 2019 ist ein Burgunder Rotwein von beeindruckender Qualität. Er bietet ein komplexes Aromenspiel, eine elegante Struktur und ein langes Lagerpotenzial. Ein Muss für jeden Liebhaber feiner Weine!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MARANGES 1ER CRU 2019
Was bedeutet „1er Cru“ bei einem Wein?
„1er Cru“ (Premier Cru) ist eine Qualitätsbezeichnung für Weinberge im Burgund, die als besonders hochwertig gelten. Diese Weinberge bringen in der Regel Weine von höherer Qualität hervor als solche aus nicht klassifizierten Lagen.
Wie lange kann ich den MARANGES 1ER CRU 2019 lagern?
Der MARANGES 1ER CRU 2019 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Sie können ihn problemlos 5-10 Jahre lagern, eventuell sogar länger, um seine Aromen und Komplexität weiter zu entwickeln.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den MARANGES 1ER CRU 2019 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Geflügel, Pilzgerichten und verschiedenen Käsesorten.
Ist der MARANGES 1ER CRU 2019 ein guter Wein für Einsteiger?
Obwohl der MARANGES 1ER CRU 2019 ein komplexer Wein ist, kann er auch von Wein-Einsteigern genossen werden. Seine fruchtigen Aromen und die weichen Tannine machen ihn zugänglich und angenehm zu trinken. Es ist jedoch ratsam, sich vorher über Burgunderweine zu informieren, um die Besonderheiten besser zu verstehen.
Woher stammt der MARANGES 1ER CRU?
Der MARANGES 1ER CRU stammt aus der Appellation Maranges im Burgund, Frankreich. Genauer gesagt, von Weinbergen, die als „Premier Cru“ klassifiziert sind.
Was macht Maison Clavelier & Fils so besonders?
Maison Clavelier & Fils ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition im Burgund. Sie legen großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und schonende Weinbereitung, um Weine von hoher Qualität und mit Charakter zu erzeugen.
