Masi

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Inhalt

Masi: Venezianische Weintradition trifft auf Innovation

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Masi, einem renommierten Weingut aus dem Herzen Venetiens, das seit Generationen für seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Seit über 250 Jahren, genauer gesagt seit 1772, steht der Name Masi für Qualität, Tradition und Innovation im Weinbau. Die Familie Boscaini, die das Weingut in siebter Generation führt, hat es geschafft, venezianische Weintradition mit modernen Techniken zu verbinden und so Weine von unverwechselbarem Charakter zu schaffen. Entdecken Sie mit uns die Vielfalt der Masi Weine und lassen Sie sich von ihrer Eleganz und ihrem Geschmack verzaubern.

Die Geschichte von Masi: Ein Familienweingut mit Visionen

Die Geschichte von Masi ist eng mit der Region Venetien und der Familie Boscaini verbunden. Alles begann mit dem Erwerb des ersten Weinbergs „Vaio dei Masi“ im Jahr 1772. Seitdem hat die Familie ihr Weinbaugebiet kontinuierlich erweitert und sich dem Erhalt der autochthonen Rebsorten Venetiens verschrieben. Besonders hervorzuheben ist die Verdienste von Sandro Boscaini, der als „Mister Amarone“ gilt. Er hat maßgeblich dazu beigetragen, den Amarone della Valpolicella, einen der bekanntesten Weine von Masi, weltweit bekannt zu machen. Masi ist jedoch mehr als nur ein Weingut; es ist ein Botschafter venezianischer Weinkultur und ein Vorreiter für nachhaltigen Weinbau.

Die Weine von Masi: Eine Reise durch Venetien

Das Sortiment von Masi ist vielfältig und spiegelt die unterschiedlichen Terroirs Venetiens wider. Von leichten, fruchtigen Weißweinen bis hin zu kräftigen, komplexen Rotweinen bietet Masi für jeden Geschmack und jeden Anlass den passenden Wein. Hier sind einige der bekanntesten und beliebtesten Weine von Masi:

Amarone della Valpolicella Classico: Der König der Valpolicella-Weine. Ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Gewürzen. Er wird aus angetrockneten Trauben hergestellt, was ihm seine besondere Konzentration und Intensität verleiht. Ein wahrer Genuss für besondere Momente.
Costasera Amarone della Valpolicella Classico: Eine Selektion der besten Amarone-Trauben von Masi. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Eleganz, Komplexität und lange Lagerfähigkeit aus. Er ist ein Meisterwerk venezianischer Weinkunst.
Campofiorin: Ein innovativer Wein, der durch die sogenannte „Ripasso“-Technik hergestellt wird. Dabei wird der Valpolicella-Wein ein zweites Mal auf den Trestern des Amarone vergoren, was ihm mehr Struktur, Komplexität und Aromen verleiht. Ein Allrounder, der zu vielen Gelegenheiten passt.
Bonacosta Valpolicella Classico: Ein frischer, fruchtiger Rotwein mit Aromen von Kirschen und roten Beeren. Er ist leicht, zugänglich und ein idealer Begleiter für unkomplizierte Genussmomente.
Levarie Soave Classico: Ein eleganter Weißwein aus der Rebsorte Garganega. Er zeichnet sich durch seine Aromen von Zitrusfrüchten, Mandeln und weißen Blüten aus. Ein erfrischender Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen.

Diese Auswahl ist nur ein kleiner Einblick in die Vielfalt der Masi-Weine. Entdecken Sie die ganze Bandbreite und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmäckern Venetiens verführen!

Die Masi-Methode: Tradition und Innovation im Einklang

Masi hat eine einzigartige Methode des Weinbaus entwickelt, die auf dem Respekt vor der Tradition und der Offenheit für Innovation basiert. Ein wichtiger Aspekt ist die Verwendung autochthoner Rebsorten wie Corvina, Rondinella und Molinara, die für die Valpolicella-Weine charakteristisch sind. Masi setzt sich aktiv für den Erhalt dieser Rebsorten ein und forscht kontinuierlich nach neuen Wegen, ihre Qualität und ihr Potenzial zu verbessern.

Ein weiteres Markenzeichen von Masi ist die Appassimento-Technik, bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden. Dadurch verlieren sie Wasser und konzentrieren ihre Aromen und ihren Zuckergehalt. Diese Technik ist besonders wichtig für die Herstellung des Amarone, verleiht aber auch anderen Masi-Weinen ihren charakteristischen Geschmack.

Neben der traditionellen Handwerkskunst setzt Masi auch auf moderne Technologien, um die Qualität seiner Weine zu optimieren. So werden beispielsweise innovative Kellertechniken eingesetzt, um die Gärung und Reifung der Weine zu kontrollieren und das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

Masi und Nachhaltigkeit: Verantwortung für die Zukunft

Masi ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt und der Gesellschaft bewusst und setzt sich aktiv für einen nachhaltigen Weinbau ein. Das Weingut hat zahlreiche Maßnahmen ergriffen, um seinen ökologischen Fußabdruck zu reduzieren, beispielsweise durch den Einsatz erneuerbarer Energien, die Reduzierung des Wasserverbrauchs und den Schutz der Biodiversität.

Darüber hinaus engagiert sich Masi für soziale Projekte und unterstützt lokale Gemeinschaften. Das Weingut setzt sich für faire Arbeitsbedingungen ein und fördert die Bildung und Entwicklung seiner Mitarbeiter.

Mit dem Kauf eines Masi-Weins unterstützen Sie nicht nur ein Unternehmen, das hochwertige Weine produziert, sondern auch ein Unternehmen, das sich für eine nachhaltige Zukunft einsetzt.

Warum Sie Masi Weine in unserem Shop kaufen sollten

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Masi Weinen zu attraktiven Preisen. Wir bieten Ihnen eine kompetente Beratung und helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des passenden Weins für Ihren Geschmack und Anlass. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und unserem zuverlässigen Kundenservice. Bestellen Sie noch heute Ihren Lieblingswein von Masi und lassen Sie sich von der venezianischen Weinkultur verzaubern!

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Welt der Masi Weine zu entdecken. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als Genuss für sich selbst, ein Masi Wein ist immer eine gute Wahl. Stöbern Sie in unserem Sortiment und finden Sie Ihren neuen Lieblingswein!

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Masi

Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Weingut Masi und seine Weine:

Was bedeutet der Name „Masi“?: Der Name „Masi“ leitet sich von „Vaio dei Masi“ ab, dem ersten Weinberg, den die Familie Boscaini im Jahr 1772 erworben hat.
Was ist das Besondere am Amarone von Masi?: Der Amarone von Masi wird aus angetrockneten Trauben hergestellt, was ihm seine besondere Konzentration, Intensität und seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Die lange Erfahrung und die Expertise von Masi in der Appassimento-Technik garantieren eine hohe Qualität.
Was bedeutet „Ripasso“?: „Ripasso“ ist eine spezielle Technik, bei der ein Valpolicella-Wein ein zweites Mal auf den Trestern des Amarone vergoren wird. Dadurch erhält der Wein mehr Struktur, Komplexität und Aromen.
Sind die Masi Weine vegan?: Einige, aber nicht alle Masi Weine sind vegan. Es ist wichtig, die Produktbeschreibungen genau zu lesen, da nicht alle Weine den gleichen Produktionsprozess durchlaufen. Achten Sie auf entsprechende Hinweise auf dem Etikett oder in der Produktbeschreibung.
Wie lange kann man einen Amarone von Masi lagern?: Ein guter Amarone von Masi kann viele Jahre, manchmal sogar Jahrzehnte, gelagert werden. Die Lagerfähigkeit hängt von der Jahrgangsqualität und den Lagerbedingungen ab. Im Allgemeinen profitieren Amarone-Weine von einer längeren Reifezeit in der Flasche.
Zu welchen Speisen passen Masi Weine besonders gut?: Die Masi Weine sind vielseitig und passen zu einer Vielzahl von Speisen. Der Amarone passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder reifem Käse. Der Valpolicella Classico ist ein idealer Begleiter zu Pasta, Pizza oder gegrilltem Gemüse. Der Soave Classico harmoniert gut mit Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Salaten.
Wo werden die Trauben für die Masi Weine angebaut?: Die Trauben für die Masi Weine stammen hauptsächlich aus den Weinbergen in Venetien, insbesondere in der Valpolicella und im Soave-Gebiet. Masi arbeitet aber auch mit Weinbauern in anderen Regionen Italiens zusammen.
Wie kann ich sicher sein, dass ich einen originalen Masi Wein kaufe?: Kaufen Sie Masi Weine am besten bei autorisierten Händlern oder in unserem Online-Shop. Achten Sie auf das Originaletikett und die korrekte Flaschenform. Bei uns können Sie sich sicher sein, dass Sie ausschließlich Originalprodukte von Masi erhalten.