Entdecken Sie Plaimont, eine Weinmarke, die mehr ist als nur ein Name – sie ist eine Geschichte, eine Tradition und eine Hommage an das Terroir der Gascogne. Seit ihrer Gründung in den 1970er Jahren hat sich Plaimont zum führenden Weinproduzenten im Südwesten Frankreichs entwickelt. Aber was macht Plaimont so besonders? Es ist die Kombination aus dem einzigartigen Terroir, dem Engagement der Winzer und der Leidenschaft für exzellenten Weinbau.
Die Geschichte von Plaimont ist eine Geschichte des Zusammenhalts. In den 1970er Jahren schlossen sich einige visionäre Winzer zusammen, um ihre Kräfte zu bündeln und das Potenzial der Region voll auszuschöpfen. Ihr Ziel war es, die traditionellen Rebsorten der Gascogne zu bewahren und Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Heute ist Plaimont eine Union von über 800 Winzern, die gemeinsam eine Fläche von über 5.300 Hektar bewirtschaften. Diese Gemeinschaft ist das Herzstück von Plaimont und der Schlüssel zum Erfolg.
Die Gascogne ist eine Region mit einer reichen Weinbautradition und einem einzigartigen Terroir. Das Klima ist geprägt von warmen Sommern und milden Wintern, die ideal für den Anbau von Reben sind. Die Böden sind vielfältig und reichen von sandigen Lehmböden bis hin zu Kalksteinböden. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen von Plaimont wider, die eine breite Palette an Aromen und Geschmacksrichtungen bieten. Besonders die autochthonen Rebsorten wie Colombard, Gros Manseng und Tannat spielen eine zentrale Rolle und verleihen den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter.
Ob Sie einen erfrischenden Weißwein, einen fruchtigen Rosé oder einen kräftigen Rotwein suchen – bei Plaimont werden Sie fündig. Die Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihre Authentizität und ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Hier sind einige unserer Favoriten:
Sie sind sich unsicher, welcher Plaimont Wein am besten zu Ihrem Gericht oder Anlass passt? Kein Problem! Hier sind einige unserer Empfehlungen:
| Anlass | Weinempfehlung | Begründung |
|---|---|---|
| Aperitif | Colombelle | Erfrischend, leicht und passt zu vielen Snacks. |
| Fisch & Meeresfrüchte | Plaimont Sauvignon Blanc | Die Säure und Aromen passen perfekt zu Fischgerichten. |
| Geflügel | Plaimont Côtes de Gascogne Rosé | Fruchtig, frisch und passt gut zu hellem Fleisch. |
| Rotes Fleisch | Plaimont Tannat | Kräftige Tannine und Aromen harmonieren mit deftigen Gerichten. |
| Käse | Plaimont Gros Manseng | Die Süße und Aromen passen gut zu würzigem Käse. |
Plaimont ist sich seiner Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und setzt sich aktiv für nachhaltigen Weinbau ein. Dies umfasst den Schutz der Biodiversität, den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und die Förderung umweltschonender Anbaumethoden. Viele der Winzer von Plaimont arbeiten nach ökologischen oder biodynamischen Prinzipien, um die Qualität ihrer Weine zu verbessern und die Umwelt zu schonen. Wenn Sie Weine suchen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch nachhaltig produziert wurden, sind Sie bei Plaimont genau richtig.
Es gibt viele gute Gründe, sich für Plaimont Weine zu entscheiden:
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Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Marke Plaimont:
Der Name „Plaimont“ setzt sich aus den Namen der ersten Genossenschaften zusammen, die sich zusammengeschlossen haben: Plaisance, Aignan und Montus.
Plaimont verwendet eine Vielzahl von Rebsorten, darunter die autochthonen Sorten Colombard, Gros Manseng, Petit Manseng und Tannat, aber auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc und Merlot.
Viele, aber nicht alle, Plaimont Weine sind für Veganer geeignet. Achten Sie auf die entsprechenden Hinweise auf der Flasche oder in der Produktbeschreibung.
Die Weine werden in der Gascogne im Südwesten Frankreichs hergestellt.
Lagern Sie die Weine an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort bei einer konstanten Temperatur von etwa 12-14 Grad Celsius. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
Sie können Plaimont Weine in unserem Online-Shop oder bei ausgewählten Fachhändlern finden.
Ja, Plaimont bietet Weinproben in den eigenen Weingütern in Frankreich an. Informationen dazu finden Sie auf der Plaimont Webseite.
