Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC: Ein prickelnder Genuss aus der Emilia-Romagna
Entdecken Sie den Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC, einen außergewöhnlichen Schaumwein, der die Essenz der Emilia-Romagna in sich trägt. Dieser elegante Spumante ist mehr als nur ein Aperitif – er ist ein Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.
Die Familie Medici Ermete, seit Generationen im Herzen der Emilia-Romagna verwurzelt, steht für Tradition, Innovation und höchste Qualitätsansprüche. Ihre Leidenschaft für Weinbau spiegelt sich in jedem Schluck des Quintessenza Pignoletto Spumante Brut wider. Sorgfältig ausgewählte Pignoletto-Trauben, die auf den sonnenverwöhnten Hügeln der Region gedeihen, bilden die Grundlage für diesen herausragenden Spumante.
Lassen Sie sich von der feinen Perlage, dem frischen Duft und dem harmonischen Geschmack dieses italienischen Schaumweins verführen. Ob als festlicher Begleiter, zu leichten Speisen oder einfach nur zum Genießen – der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC ist immer die richtige Wahl.
Ein Fest für die Sinne: Die Aromen des Quintessenza Pignoletto Spumante Brut
Beim Öffnen der Flasche entströmt dem Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC ein verführerisches Bouquet, das von blumigen Noten nach Akazienblüten und Holunder dominiert wird. Frische Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrone verbinden sich harmonisch mit einem Hauch von Mandeln und Brioche, der durch die traditionelle Flaschengärung entsteht.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Spumante trocken, elegant und lebendig. Die feine Säurestruktur sorgt für eine erfrischende Lebendigkeit, während die zarte Fruchtsüße dem Wein eine angenehme Balance verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem subtilen mineralischen Nachhall, der an die kalkhaltigen Böden der Emilia-Romagna erinnert.
Farbe: Helles Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
Nase: Blumige Noten von Akazienblüten und Holunder, ergänzt durch Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrone.
Gaumen: Trocken, elegant und lebendig mit feiner Säurestruktur und zarter Fruchtsüße.
Abgang: Lang und harmonisch mit mineralischem Nachhall.
Herstellung mit Tradition und Innovation
Die Herstellung des Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC erfolgt nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle). Nach der schonenden Pressung der Pignoletto-Trauben wird der Grundwein im Edelstahltank vergoren. Anschließend erfolgt die zweite Gärung in der Flasche, bei der sich die feine Perlage bildet. Nach einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten auf der Hefe erhält der Spumante seinen charakteristischen Geschmack und seine elegante Struktur. Die sorgfältige Degorgierung und Dosage verleihen ihm den letzten Schliff.
Medici Ermete setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken und respektiert die Umwelt. Durch den Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide wird die natürliche Vielfalt der Weinberge erhalten. Die Familie Medici Ermete ist stolz darauf, einen authentischen Pignoletto Spumante zu produzieren, der die Essenz der Emilia-Romagna widerspiegelt.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für jeden Anlass
Der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Er ist ideal als Aperitif, um den Abend stilvoll einzuleiten oder besondere Momente zu feiern. Seine frische Säure und die feine Perlage harmonieren hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten.
Probieren Sie ihn zu:
- Antipasti mit Oliven, Käse und Schinken
- Gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten
- Leichten Salaten mit Vinaigrette
- Risotto mit Meeresfrüchten oder Gemüse
- Asiatischen Gerichten mit milden Gewürzen
Auch zu Desserts mit frischen Früchten oder leichten Cremes ist der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC eine ausgezeichnete Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Medici Ermete Philosophie: Leidenschaft für Qualität und Tradition
Die Familie Medici Ermete ist seit über 100 Jahren dem Weinbau verbunden. Ihre Philosophie basiert auf der Leidenschaft für Qualität, Tradition und Innovation. In ihren Weinbergen, die sich über die Hügel der Emilia-Romagna erstrecken, werden autochthone Rebsorten wie Lambrusco und Pignoletto angebaut. Mit viel Hingabe und Fachwissen entstehen hier Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.
Medici Ermete setzt auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Umwelt zu schonen und die natürliche Vielfalt der Weinberge zu erhalten. Die Weine des Hauses werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet, was die hohe Qualität und das Engagement der Familie Medici Ermete bestätigt.
Erleben Sie die Leidenschaft und das Können der Familie Medici Ermete mit dem Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Schaumwein verzaubern.
Produktdetails im Überblick:
Merkmal | Beschreibung |
---|---|
Produktname | Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC |
Rebsorte | Pignoletto |
Region | Emilia-Romagna, Italien |
Alkoholgehalt | 12% Vol. |
Säuregehalt | 6-7 g/l |
Restzucker | 8-10 g/l |
Trinktemperatur | 6-8 °C |
Verschluss | Naturkork |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC.
Ist der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC trocken oder süß?
Der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC ist ein trockener Spumante (Brut). Das bedeutet, dass er einen geringen Restzuckergehalt von 8-10 g/l aufweist.
Zu welchen Speisen passt der Spumante am besten?
Dieser Spumante ist ein vielseitiger Begleiter und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten, Risotto und asiatischen Gerichten. Auch zu Desserts mit frischen Früchten ist er eine gute Wahl.
Wie lange ist der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC haltbar?
Ein hochwertiger Spumante wie der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC kann bei richtiger Lagerung (kühl, dunkel und trocken) mehrere Jahre haltbar sein. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 1-2 Tagen getrunken werden, um seinen Geschmack und seine Perlage optimal zu genießen.
Wie sollte der Spumante serviert werden?
Servieren Sie den Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC gut gekühlt bei einer Temperatur von 6-8 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Verwenden Sie am besten schlanke Sektgläser, um die Perlage und das Bouquet zu genießen.
Was bedeutet DOC bei diesem Spumante?
DOC steht für „Denominazione di Origine Controllata“ und ist eine italienische Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Qualitätsstandards hergestellt wurde. Der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC stammt aus der Region Emilia-Romagna und erfüllt die strengen Anforderungen der DOC-Bestimmungen.
Ist der Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um zu erfahren, ob dieser spezifische Jahrgang vegan ist. Die Verwendung von tierischen Produkten im Weinherstellungsprozess (z.B. zur Klärung) kann variieren.
Woher stammen die Trauben für diesen Spumante?
Die Trauben für den Medici Ermete Quintessenza Pignoletto Spumante Brut DOC stammen ausschließlich aus den Weinbergen der Familie Medici Ermete in der Emilia-Romagna, Italien.