MISE DE LA BARONNIE SAINT EMILION ROUGE 2019 – BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

In diesem legendären Terroir gedeiht die Rebsorte Merlot wie nirgendwo sonst. Die Nase offenbart ein aromatisches Bouquet von Kirsche, Brombeere mit einem subtilen Hauch von Vanille und Toast. Nach der Belüftung gesellen sich Noten von geröstetem Kaffee hinzu. Der Mund, rund und geschmeidig, offenbart zarte Kakaonoten, die den Reichtum der Tannine unterstreichen. Die Vollmundigkeit des Weines macht ihn ideal zu auserlesenen Gerichten wie beispielsweisen einem delikaten Entenconfit!