Der „MOUNTAIN VINEYARDS PINOT NOIR 2022 – JULIEN SCHAAL“ ist ein exquisite Rotwein, der aus den schönsten Berghängen einer der renommiertesten Weinanbaugebiete der Welt, dem Elsass, stammt. Der Winzer und Namensgeber selbst, Julien Schaal, ist für seine kompromisslose Herangehensweise an die Weinbereitung bekannt und hat diesen speziellen Pinot Noir mit der gleichen Leidenschaft und Präzision wie all seine anderen Weine erzeugt.
Einzigartige Geschmacksprofile
Der „MOUNTAIN VINEYARDS PINOT NOIR 2022 – JULIEN SCHAAL“ ist ein Rotwein, der zur geschmacklichen Vollkommenheit neigt. Er ist ein vollmundiger Pinot Noir mit Noten reifer, roter Früchte vor einem Hintergrund von erdigen und mineralischen Tönen, die an die kargen, steinigen Berghänge erinnern, an denen die Reben wachsen. Aromen von Kirsche, Erdbeere und Himbeere werden von einem Duft nach feuchter Erde und eine Spur von Würze ergänzt. Jeder Schluck dieses Weines ist eine Hommage an den Ort seiner Entstehung.
Produktionsprozess
Der Prozess beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Reben, die strikt nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus angebaut werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und spontan vergoren, um die Intensität des Geschmacks zu bewahren. Der Wein reift anschließend mehrere Monate in Eichenfässern. Diese Herstellungsmethode unterstreicht die natürlichen Aromen der Trauben und bewahrt die charakteristische Komplexität des Weines.
„MOUNTAIN VINEYARDS PINOT NOIR 2022 – JULIEN SCHAAL“ Daten & Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Region | Elsass |
| Jahrgang | 2022 |
| Winzer | Julien Schaal |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Ausbau | In Eichenfässern gereift |
| Alkoholgehalt | xx% |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Perfekt zu | Wildgerichten, Lammbraten, mature Käse |
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- Hergestellt von dem renommierten Winzer Julien Schaal
- Ausdrucksstarker und komplexer Geschmack nach reifen, roten Früchten
- In Eichenfässern gereifter Rotwein
- Aus dem renommierten Weinanbaugebiet Elsass
- Naturnahe Anbauweise der Trauben
- Perfekt als Begleiter zu Wildgerichten, Lammbraten und reifem Käse
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Optimaler Genuss bei einer Serviertemperatur von 16-18 Grad
