MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 – ANSELMO MENDES: Ein portugiesischer Weißwein, der die Sinne verzaubert
Entdecken Sie mit dem MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 von Anselmo Mendes einen außergewöhnlichen Weißwein aus der bezaubernden Vinho Verde Region Portugals. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an das Terroir, an die Tradition und an die Leidenschaft, die Anselmo Mendes in jede einzelne Flasche einfließen lässt. Lassen Sie sich von seiner Eleganz, Frische und Komplexität verführen und erleben Sie einen Wein, der unvergessliche Momente kreiert.
Eine Reise in die Vinho Verde Region: Das Terroir des MUROS ANTIGOS ESCOLHA
Die Vinho Verde Region im Nordwesten Portugals ist bekannt für ihre üppige Vegetation, ihr feuchtes Klima und ihre einzigartigen Granitböden. Diese besonderen Bedingungen verleihen den hier angebauten Weinen ihren unverwechselbaren Charakter: eine spritzige Säure, eine mineralische Note und eine bemerkenswerte Frische. Die Reben für den MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 gedeihen in dieser privilegierten Umgebung und profitieren von der sorgfältigen Pflege durch Anselmo Mendes und sein Team.
Anselmo Mendes, oft als „Mr. Alvarinho“ bezeichnet, ist ein Pionier und Visionär des portugiesischen Weinbaus. Sein unermüdlicher Einsatz für die Qualität und seine innovative Herangehensweise haben die Vinho Verde Region maßgeblich geprägt. Er versteht es wie kein anderer, das Potenzial der autochthonen Rebsorten auszuschöpfen und Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Ausdruckskraft zu kreieren. Der MUROS ANTIGOS ESCOLHA ist ein Paradebeispiel für seine Expertise und sein Engagement.
Die Kunst der Vinifikation: Vom Weinberg in die Flasche
Die Herstellung des MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 ist ein sorgfältiger Prozess, der von der Handlese der Trauben bis zur schonenden Vinifikation reicht. Anselmo Mendes legt großen Wert darauf, die natürlichen Aromen und die Charakteristik der Rebsorten zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird anschließend in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt ebenfalls in Edelstahltanks, um die Frische und die Fruchtigkeit des Weines zu erhalten.
Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Klarheit und Reinheit, der die Essenz der Vinho Verde Region widerspiegelt. Der MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 besticht durch seine lebendige Säure, seine mineralische Struktur und seine eleganten Aromen. Er ist ein Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu leichten Speisen begeistert.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen ins Glas enthüllt der MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 ein strahlendes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, lebendig und elegant mit einer harmonischen Säure und einem langen, erfrischenden Abgang. Der Wein besitzt eine feine Struktur und eine subtile Komplexität, die ihn zu einem wahren Genusserlebnis macht.
Aromen: Zitrusfrüchte (Zitrone, Limette, Grapefruit), grüner Apfel, Birne, weiße Blüten (Holunderblüte, Jasmin), Mineralität (Kreide, Feuerstein)
Geschmack: Trocken, erfrischend, lebendig, harmonische Säure, mineralisch, elegant, langer Abgang
Passt gut zu: Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten, Geflügel, leichten Vorspeisen, Sushi, Tapas. Er ist auch ein exzellenter Aperitif.
Auszeichnungen und Kritiken: Anerkennung für höchste Qualität
Der MUROS ANTIGOS ESCOLHA von Anselmo Mendes hat in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen und positive Kritiken von renommierten Weinexperten erhalten. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und das Potenzial dieses außergewöhnlichen Weines.
Hier eine kleine Auswahl an Auszeichnungen:
- Wine Spectator: 90 Punkte
- Robert Parker Wine Advocate: 92 Punkte
- James Suckling: 91 Punkte
- Decanter: Goldmedaille
Diese Bewertungen sind ein Beweis für das Engagement von Anselmo Mendes, Weine von Weltklasse zu produzieren, die die Einzigartigkeit der Vinho Verde Region widerspiegeln.
Serviervorschläge und Lagerung: So genießen Sie den MUROS ANTIGOS ESCOLHA optimal
Um den MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 in vollen Zügen genießen zu können, empfehlen wir, ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren. Verwenden Sie am besten ein schlankes Weißweinglas, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Der MUROS ANTIGOS ESCOLHA ist ein Wein, der jung getrunken werden sollte, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Er kann jedoch auch problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
MUROS ANTIGOS ESCOLHA im Detail:
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Produzent | Anselmo Mendes |
| Region | Vinho Verde, Portugal |
| Rebsorten | Vorwiegend Alvarinho, Loureiro, Avesso |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol. |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Restzucker | 2 g/l |
| Verschluss | Kork |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Warum Sie den MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 probieren sollten:
Der MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 von Anselmo Mendes ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt der Vinho Verde Region zu entdecken. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Innovation und handwerklicher Perfektion. Wenn Sie auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weißwein sind, der Ihre Sinne verzaubert und unvergessliche Momente kreiert, dann ist der MUROS ANTIGOS ESCOLHA die perfekte Wahl.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 von Anselmo Mendes.
- Welche Rebsorten werden für den MUROS ANTIGOS ESCOLHA verwendet?
Der MUROS ANTIGOS ESCOLHA wird hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Alvarinho, Loureiro und Avesso hergestellt.
- Wie lange kann ich den MUROS ANTIGOS ESCOLHA lagern?
Der Wein kann 2-3 Jahre gelagert werden, um seine Frische zu bewahren, ist aber idealerweise jung zu genießen.
- Welche Speisen passen gut zum MUROS ANTIGOS ESCOLHA?
Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten, Geflügel und leichten Vorspeisen. Auch als Aperitif ist er eine exzellente Wahl.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8-10°C, um die Aromen optimal zu entfalten.
- Enthält der Wein Sulfite?
Ja, der MUROS ANTIGOS ESCOLHA 2022 enthält Sulfite.
- Ist der MUROS ANTIGOS ESCOLHA ein trockener Wein?
Ja, der MUROS ANTIGOS ESCOLHA ist ein trockener Weißwein.
- Wo wird der MUROS ANTIGOS ESCOLHA hergestellt?
Der Wein wird in der Vinho Verde Region im Nordwesten Portugals von Anselmo Mendes hergestellt.
