100% Grechetto dell’Umbria. Es gibt nichts anderes in diesem von Duca della Corgna vorgeschlagenen Nuricante. Nur die besten Grechetto-Trauben und viel, viel Leidenschaft für ihr Gebiet. Denn wenn man über Weißweine in Umbrien spricht, kann man die Früchte dieser Rebe, die großzügig bis zu den Ufern des Trasimenischen Sees wächst, nicht ignorieren. Als äußerst vielseitige Traube eignet sie sich gut für verschiedene Verfahren und lässt Weine mit unverwechselbarem Stil entstehen. In diesem Fall besteht die Wahl des Herstellers nicht darin, die Güte der Sorte zu überdecken, sondern sie im Gegenteil durch eine einfache und direkte Verarbeitung, die keine Verwendung von Holz beinhaltet, aufzuwerten. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine schöne, strohgelbe Farbe auszeichnet, mit intensiven Aromen, die an frisches Obst und wilde Blumen erinnern. Im Mund zeigt er einen guten Körper und einen ausgesprochen fruchtigen Geschmack, der mit dem übereinstimmt, was zuvor in der Nase wahrgenommen wurde. Insgesamt ist es ein eleganter und harmonischer Wein in allen seinen Komponenten. Er ist ein hervorragender Wein, der während einer Mahlzeit getrunken werden kann, vom Aperitif bis zu Hauptgerichten mit Fisch oder weißem Fleisch. Am Ende der Mahlzeit ist kaum noch ein Rest in der Flasche. Sorgen Sie lieber dafür, dass Sie immer einen zweiten im Kühlschrank bereithalten. Man kann nie wissen.
