PARAJES GARNACHA 2018 – PARAJE DE LOS VIDRIOS: Eine Reise in die Seele des spanischen Weins
Entdecken Sie mit dem PARAJES GARNACHA 2018 – PARAJE DE LOS VIDRIOS einen Wein, der mehr ist als nur ein Getränk. Er ist eine Geschichte, ein Ausdruck von Terroir und Leidenschaft, eingefangen in einer Flasche. Dieser außergewöhnliche Garnacha entführt Sie auf eine sensorische Reise in die hochgelegenen Weinberge von Paraje de los Vidrios, wo die Reben unter der intensiven Sonne und den kühlen Nächten gedeihen und Trauben von unvergleichlicher Qualität hervorbringen.
Dieser Wein ist eine Hommage an die traditionelle Weinherstellung, kombiniert mit modernem Know-how, um einen Garnacha von beeindruckender Tiefe und Komplexität zu kreieren. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, seinen betörenden Aromen und seinem samtweichen Geschmack verzaubern und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne belebt und Ihre Seele berührt.
Die Herkunft: Paraje de los Vidrios – Ein Terroir von außergewöhnlichem Charakter
Der PARAJES GARNACHA 2018 verdankt seinen einzigartigen Charakter dem Terroir von Paraje de los Vidrios. Diese hochgelegene Weinlage zeichnet sich durch karge Böden, ein trockenes Klima und extreme Temperaturschwankungen aus. Diese Bedingungen zwingen die Reben, tief in die Erde einzudringen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen, was zu Trauben mit konzentrierten Aromen und einer bemerkenswerten Struktur führt.
Die Garnacha-Reben, die für diesen Wein verwendet werden, sind sorgfältig ausgewählt und werden nach strengen ökologischen Richtlinien angebaut. Dies garantiert, dass nur die besten Trauben in die Weinbereitung gelangen und dass der Wein die Reinheit und Authentizität seines Terroirs widerspiegelt.
Die Weinbereitung: Handwerkskunst und Hingabe für höchsten Genuss
Die Weinbereitung des PARAJES GARNACHA 2018 ist ein Prozess, der von Handwerkskunst und Hingabe geprägt ist. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Beeren in den Gärungsprozess gelangen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen und die Frucht des Weines optimal zu erhalten.
Ein Teil des Weines reift anschließend in französischen Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Eleganz zu verleihen. Nach einer sorgfältigen Reifezeit wird der Wein abgefüllt und darf noch einige Monate in der Flasche ruhen, bevor er in den Verkauf gelangt. Das Ergebnis ist ein Garnacha von außergewöhnlicher Qualität, der die Handschrift seines Terroirs und die Leidenschaft seiner Macher widerspiegelt.
Der Geschmack: Ein Fest für die Sinne
Der PARAJES GARNACHA 2018 – PARAJE DE LOS VIDRIOS präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und samtweich, mit einer eleganten Tanninstruktur und einer erfrischenden Säure. Der lange Abgang ist geprägt von fruchtigen und würzigen Aromen, die lange nachklingen und Lust auf den nächsten Schluck machen.
Dieser Garnacha ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und reifem Käse passt. Er kann aber auch solo genossen werden, um seine Aromenvielfalt und seinen Charakter voll auszukosten.
Die Aromen im Überblick:
- Reife rote Früchte (Kirschen, Himbeeren)
- Würzige Noten (Pfeffer, Nelken)
- Lakritz
- Vanille (durch die Fassreife)
Speiseempfehlungen:
- Gegrilltes Fleisch (Rind, Lamm)
- Wildgerichte (Hirsch, Wildschwein)
- Pasta mit kräftigen Saucen (Bolognese, Arrabiata)
- Reifer Käse (Manchego, Gouda)
Die Details auf einen Blick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Garnacha |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Paraje de los Vidrios, Spanien |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-8 Jahre |
Ein Wein für besondere Momente
Der PARAJES GARNACHA 2018 – PARAJE DE LOS VIDRIOS ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und Terroir. Er ist ein Wein für besondere Momente, für die Feier des Lebens und für die Freude am Genuss. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten eine Flasche dieses außergewöhnlichen Garnacha und erleben Sie eine unvergessliche sensorische Reise.
Lassen Sie sich von seiner Tiefe und Komplexität verzaubern, von seinen Aromen und seinem Geschmack berühren und von seiner Geschichte inspirieren. Der PARAJES GARNACHA 2018 – PARAJE DE LOS VIDRIOS ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum PARAJES GARNACHA 2018
Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Parajes Garnacha 2018?
Die ideale Serviertemperatur für den Parajes Garnacha 2018 liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Wie lange kann ich den Parajes Garnacha 2018 lagern?
Der Parajes Garnacha 2018 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 bis 8 Jahren. Bei optimaler Lagerung kann er in dieser Zeit noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.
Passt der Parajes Garnacha 2018 zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Parajes Garnacha 2018 kann gut zu vegetarischen Gerichten passen, besonders zu solchen mit gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten oder kräftigen Käsesorten.
Ist der Parajes Garnacha 2018 ein trockener Wein?
Ja, der Parajes Garnacha 2018 ist ein trockener Wein.
Woher stammen die Trauben für den Parajes Garnacha 2018?
Die Trauben für den Parajes Garnacha 2018 stammen aus der Weinlage Paraje de los Vidrios in Spanien.
Ist der Parajes Garnacha 2018 ein Bio-Wein?
Die Garnacha-Reben, die für diesen Wein verwendet werden, werden nach strengen ökologischen Richtlinien angebaut.
Welchen Alkoholgehalt hat der Parajes Garnacha 2018?
Der Parajes Garnacha 2018 hat einen Alkoholgehalt von 14,5% vol.
Was macht den Parajes Garnacha 2018 so besonders?
Der Parajes Garnacha 2018 ist besonders aufgrund seines einzigartigen Terroirs, der sorgfältigen Weinbereitung und seines komplexen Aromas. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst.
