Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020: Ein Hauch der Marken in Ihrem Glas
Entdecken Sie mit dem Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 eine exquisite Weißwein-Spezialität aus dem Herzen der Marken. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in eine Region voller Tradition, Leidenschaft und unvergleichlicher Aromen. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern und erleben Sie einen Wein, der Ihre Sinne auf eine unvergessliche Weise berührt.
Die Magie der Marken: Herkunft und Terroir
Die Marken, eine Region an der Adriaküste Italiens, sind bekannt für ihre sanften Hügel, das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden. Diese einzigartigen Bedingungen schaffen das ideale Umfeld für den Anbau der Pecorino-Traube, einer autochthonen Rebsorte, die in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt hat. Die Weinberge von Villa Angela profitieren von dieser besonderen Lage und bringen Weine hervor, die die Essenz des Terroirs widerspiegeln.
Der Falerio DOC ist eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung, die strenge Qualitätsstandards vorschreibt. Nur Weine, die aus bestimmten Rebsorten und nach traditionellen Methoden hergestellt werden, dürfen diesen Namen tragen. Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 erfüllt diese Anforderungen mit Bravour und präsentiert sich als ein authentischer Botschafter seiner Herkunft.
Die Pecorino-Traube: Eine Wiederentdeckung
Die Pecorino-Traube war lange Zeit in Vergessenheit geraten, doch dank des Engagements passionierter Winzer wie denen von Villa Angela hat sie in den letzten Jahren eine beeindruckende Wiederentdeckung erlebt. Diese Rebsorte zeichnet sich durch ihre natürliche Säure, ihre komplexen Aromen und ihr Potenzial für hochwertige Weine aus. Der Name „Pecorino“ leitet sich übrigens vom italienischen Wort für Schaf („pecora“) ab, da die Hirten früher diese Trauben gerne auf ihren Wanderungen gegessen haben sollen.
Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt, was ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung garantieren einen Wein von höchster Qualität.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Dieser Wein präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), exotischen Früchten (Ananas, Mango) und floralen Noten (Akazienblüten, Ginster) geprägt ist. Ein Hauch von Kräutern und Mineralien verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 frisch, lebendig und harmonisch. Seine knackige Säure sorgt für eine angenehme Spannung, während die Aromen von Früchten und Blüten sich elegant entfalten. Der Abgang ist lang und anhaltend mit einem feinen mineralischen Nachhall.
Zusammenfassend lässt sich der Geschmack wie folgt beschreiben:
- Farbe: Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Nase: Zitrusfrüchte, exotische Früchte, florale Noten, Kräuter, Mineralien
- Gaumen: Frisch, lebendig, harmonisch, knackige Säure, fruchtige und blumige Aromen
- Abgang: Lang und anhaltend, mineralischer Nachhall
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Seine Frische und Säure machen ihn zu einem idealen Partner für:
- Fisch und Meeresfrüchte: Gegrillter Fisch, gedünsteter Lachs, Krustentiere, Austern
- Geflügel: Gebratenes Hähnchen, Truthahnbrust, Salate mit Geflügel
- Vegetarische Gerichte: Pasta mit Gemüse, Risotto mit Kräutern, Salate mit Ziegenkäse
- Käse: Frischkäse, Ziegenkäse, Pecorino (natürlich!)
Servieren Sie diesen Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Weingut Villa Angela: Eine Tradition der Qualität
Das Weingut Villa Angela ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen dem Weinbau verbunden ist. Mit viel Leidenschaft und Know-how widmen sich die Winzer der Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir der Marken widerspiegeln. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Villa Angela steht für Tradition, Innovation und ein tiefes Verständnis für die Natur.
Der Jahrgang 2020: Ein besonderes Jahr
Der Jahrgang 2020 war in den Marken von einem warmen und trockenen Sommer geprägt. Diese Bedingungen führten zu einer frühen Reife der Trauben und zu einer konzentrierten Aromatik. Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 profitiert von diesen besonderen Bedingungen und präsentiert sich als ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft.
Ein Wein für besondere Momente
Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Teilen Sie ihn mit Freunden und Familie bei einem festlichen Anlass, genießen Sie ihn zu einem köstlichen Essen oder einfach nur als Aperitif an einem lauen Sommerabend. Dieser Wein wird Sie mit seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern und Ihnen unvergessliche Momente schenken.
Eigenschaften im Überblick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | 100% Pecorino |
| Region | Marken, Italien |
| Bezeichnung | Falerio DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt | 13% Vol. (ungefähr, kann variieren) |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Passt zu | Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, vegetarische Gerichte, Käse |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Wein:
1. Was bedeutet DOC beim Pecorino Falerio?
DOC steht für „Denominazione di Origine Controllata“ und ist eine italienische Ursprungsbezeichnung, die garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach festgelegten Qualitätsstandards hergestellt wurde.
2. Ist der Pecorino Falerio ein trockener Wein?
Ja, der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 ist ein trockener Weißwein.
3. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 ist ein Wein, der am besten jung getrunken wird, idealerweise innerhalb von 2-3 Jahren nach der Ernte. Er kann jedoch auch etwas länger gelagert werden, wobei sich sein Geschmacksprofil verändern kann.
4. Kann ich den Wein auch ohne Speisen genießen?
Absolut! Der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 ist auch solo ein Genuss, zum Beispiel als Aperitif oder einfach zum Entspannen.
5. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Pecorino Falerio DOC „Villa Angela“ 2020 Sulfite, die natürlich bei der Weinherstellung entstehen oder zum Schutz des Weines hinzugefügt werden können. Der genaue Sulfidgehalt ist auf dem Etikett angegeben.
6. Woher stammt die Pecorino-Traube ursprünglich?
Die Pecorino-Traube stammt ursprünglich aus den italienischen Marken und den Abruzzen.
7. Gibt es einen Unterschied zwischen Pecorino-Käse und Pecorino-Wein?
Ja, der Name ist zwar ähnlich, aber es handelt sich um zwei unterschiedliche Produkte. Pecorino-Käse ist ein italienischer Schafskäse, während Pecorino-Wein aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt wird. Die Namensähnlichkeit kommt daher, dass die Hirten früher die Pecorino-Trauben gerne auf ihren Wanderungen gegessen haben sollen.
